মৎস্য
খাদ্যের নিরাপত্তা বজায় রাখবেন যেভাবে
বাজার থেকে খাবার বা শাক-সবজি, মাংস কিনে আনার পর তা সঠিকভাবে সংরক্ষণ কিংবা পরিষ্কার করার বিষয়ে অনেকেই ভুল করেন। আর এ কারণেই ভুগতে হয় ফুড পয়জনিংসহ নানা সমস্যায়। অনেকেই খাদ্যের নিরাপত্তার বিষয়ে অবগত নন।
বিভাগ ও ট্যাগ
শাকসবজি
শাকসবজি
জুন মাসে কী কী শাক-সবজি চাষ করবেন
বাংলাদেশে জুন মাস থেকে সাধারণত বর্ষাকাল শুরু হয়ে যায়। তাই এই মাসকে আমরা বর্ষার মাসও বলে থাকি। ফলে বেশিরভাগ ফসলই বর্ষাকাল বা জুন মাসে চাষ করা হয়।
লাইভস্টক
ডোমারে বিএডিসি ফার্মে ২০০ একর ধনিচা চাষ
জমির প্রাণ ফেরাতে কৃষকেরা নিয়মিত সবুজ (জৈব) সার হিসেবে ব্যবহার করতেন ধনিচা। কিন্তু কালের বিবর্তনে জমিতে হাইব্রিড ফসল আর রাসায়নিক সারের ব্যবহার বেড়ে যাওয়ায় প্রায় উঠেই যাচ্ছে ধনিচার চাষ। তবে নীলফামারীর ডোমারে বাংলাদেশ কৃষি উন্নয়ন কর্পোরেশন (বিএডিসি) ভিত্তি বীজ আলু উৎপাদন খামারে ২০০ একর জমিতে ধনিচা চা
শাকসবজি
গ্রীষ্মকালীন শাক-সবজির পরিচর্যা
বৈশাখ-জ্যৈষ্ঠ গ্রীষ্মকাল। এ সময়ে শাক-সবজির বিশেষ যত্ন নেওয়া জরুরি। কারণ বৈরী আবহাওয়া শাক-সবজির জন্য ক্ষতিকর। তাই গ্রীষ্মকালীন শাক-সবজির পরিচর্যা সতর্কতার সঙ্গে করতে হয়। টাটকা ও সতেজ শাক-সবজি পেতে জেনে নিন যত্নের নিয়ম-
মৎস্য
বিদ্যুৎকেন্দ্রের ২২ একর জমিতে সবজি চাষ
বঙ্গবন্ধু সেতু পশ্চিম যমুনা নদীর কোলঘেঁষে সিরাজগঞ্জ সয়দাবাদে ২০২২ সাল থেকে চালু হয় নর্থ-ওয়েস্ট পাওয়ার জেনারেশন কোম্পানির ৭ দশমিক ৬ মেগাওয়াট বিদ্যুৎকেন্দ্র। বছরের বেশিরভাগ সময় পানি জমে থাকায় অব্যবহৃত ২২ একর জমিতে উৎপাদন হচ্ছে মিষ্টি কুমড়া, তরমুজ, কচুসহ বিভিন্ন জাতের সবজি। পাইলট প্রকল্প হিসেবে পরীক্ষা
শাকসবজি
চাষের জন্য যে জাতের আলু সবচেয়ে জনপ্রিয়
আলু আমাদের দৈনন্দিন জীবনের গুরুত্বপূর্ণ সবজি। আলু ছাড়া যেন আমাদের চলেই না। আলু হলো Solanum tuberosum উদ্ভিদের শ্বেতসারসমৃদ্ধ কন্দ। এটি আমেরিকার একটি মূল সবজি। উদ্ভিদটি সোলানেসি নামক নাইটশেড পরিবার বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ।
শাকসবজি
সাপের কামড়ে রাবি শিক্ষার্থীর মৃত্যু, বিমার টাকা পেলো পরিবার
সাপের কামড়ে রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ের (রাবি) শিক্ষার্থী শাকিনুর রহমানের মৃত্যুর ঘটনায় বিমা দাবির দুই লাখ টাকা পেলেন তার পরিবারের সদস্যরা।
শাকসবজি
গোল্ডেন রাইস ও বিটি বেগুন বন্ধে নাগরিক সমাজের চিঠি
গোল্ডেন রাইসের বাণিজ্যিক অনুমোদন বন্ধ ও বিটি বেগুনের বাণিজ্যিক অনুমোদন প্রত্যাহারে চিঠি দিয়ে আহ্বান জানিয়েছেন নাগরিক সমাজের প্রতিনিধিরা।
শাকসবজি
বাকৃবিতে শুরু হলো গ্রীষ্মকালীন সবজি চাষ প্রতিযোগিতা
বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে (বাকৃবি) গ্রীষ্মকালীন সবজি চাষ প্রতিযোগিতা ২০২৩-২৪ এর উদ্বোধনী অনুষ্ঠিত হয়েছে। শনিবার (২৫ মে) সকাল সাড়ে ১০টায় বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় সম্প্রসারণ কেন্দ্রের (বাউএক) আয়োজনে কনফারেন্স রুমে অনুষ্ঠানটির আয়োজন করা হয়।
লাইভস্টক
ঘূর্ণিঝড় থেকে গবাদিপশু ও ফসল রক্ষায় করণীয়
প্রতি বছর এই সময়ে ঘূর্ণিঝড়ের কবলে পড়তে হয়। একই সঙ্গে আমাদের দেশে এখন ফসলেরও মৌসুম চলছে। তাছাড়া শাক-সবজি বা গবাদিপশু-পাখির খামার সারাবছরই দেখাশোনা করতে হয়। ফলে ঘূর্ণিঝড়ের কবল থেকে গবাদিপশু-পাখি ও ফসল রক্ষার বিষয়ে ভাবতে হয়। তাই ঘূর্ণিঝড়ের ক্ষতি থেকে ফসল রক্ষায় করণীয় সম্পর্কে কিছু পরামর্শ উল্লেখ করা হ
লাইভস্টক
অফ সিজনে শসার ফুলের মধুতে মেতেছেন মৌচাষিরা
চলতি বছর মধু উৎপাদনের মৌসুম শেষ হলেও দিনাজপুরে অফ সিজনে শসা ফুলে নতুন সম্ভাবনা দেখছেন মৌচাষিরা। শসা ফুল থেকে মধু আহরণে সফলতা পেয়েছেন দিনাজপুরের তরুণ মৌ খামারি রাকিব হাসান রিফাত। এরইমধ্যে তিনি শসা ফুলের মধু আহরণ করে বাজারজাত করতে শুরু করেছেন।
শাকসবজি
রাসেল ভাইপারের কামড়ে প্রাণ গেলো রাবি শিক্ষার্থীর
বিষধর রাসেল ভাইপার (চন্দ্রবোড়া) সাপের কামড়ে মারা গেছেন রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ের শাকিনুর রহমান সাব্বির নামে এক শিক্ষার্থী। তিনি বিশ্ববিদ্যালয়ের মনোবিজ্ঞান বিভাগের ২০১৬-১৭ শিক্ষাবর্ষের শিক্ষার্থী। তার গ্রামের বাড়ি রাজশাহীর চারঘাট উপজেলায়।
শাকসবজি
চাল, শাকসবজি, আম উৎপাদনে বিশ্বে নেতৃত্ব দিচ্ছে বাংলাদেশ
চাল, শাকসবজি, আমসহ অনেক ফসল উৎপাদনে বাংলাদেশ বিশ্বে নেতৃত্ব দিচ্ছে বলে মন্তব্য করেছেন কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুস শহীদ।