টাঙ্গাইলের নাগরপুরের চরাঞ্চলে টমেটোর ব্যাপক চাষ হয়েছে। বিষমুক্ত টমেটো চাষে এবার বাম্পার ফলন হয়েছে। তবে বর্তমানে দাম কম থাকায় কৃষকের কপালে দুশ্চিন্তার ভাঁজ। হতাশ হয়ে পড়েছেন চাষিরা। এ অঞ্চলের টমেটো স্থানীয় বাজারের চাহিদা মিটিয়ে যাচ্ছে রাজধানীসহ সারাদেশে। কৃষি বিভাগ বলছে, কৃষকদের সার্বিক সহযোগিতা করা হ
শস্যভান্ডার খ্যাত বরিশালের ঝালকাঠিতেও রয়েছে বিভিন্ন ধরনের শাক-সবজির আবাদ। সেই সাথে ডাল ও তেল জাতীয় কৃষিতেও এগিয়ে অনেক। ডালজাতীয় কৃষিতে খেসারি চাষে আগ্রহ বাড়ছে কৃষকের। উর্বর ফসলি জমিতে দিগন্তজুড়ে সবুজ খেসারির নীলাভ ফুলে প্রকৃতি এক অপরূপ সাজে সেজেছে। দিন দিন খেসারি ডালের চাহিদা বাড়ায় কৃষকেরা স্বপ্ন দে
শীত ফুরিয়ে গেলো, সেই সঙ্গে বাজারে কমতে শুরু করেছে শীতের বাহারি সবজিগুলোও। এর মধ্যে অন্যতম ফুলকপি। এই সবজি স্বাদ ও পুষ্টিগুণে ভরপুর। তাই ফুলকপি দিয়ে বাঙালি রান্নায় নানা ধরনের পদ তৈরি করা যায়। ফুলকপির মৌসুম শেষ হওয়ার আগে চলুন জেনে নিই এমন কিছু মজাদার রেসিপির কথা, যা প্রতিটি বাঙালি পরিবারে বিশেষ স্থান
জয়পুরহাটের সবজির সুনাম দেশজুড়ে। নতুন নতুন সবজি চাষের মধ্যে ক্যাপসিকাম চাষেও পরিচিতি বেড়েছে। ধান, গম ও আলু চাষ করে যেখানে লোকসান হতো; সেখানে ক্যাপসিকাম চাষ করে সফল এক চাষি। এক সময়ের ফুটপাতে ডাব বিক্রেতা আব্দুর রশিদ বর্তমানে সফল কৃষি উদ্যোক্তা। বাণিজ্যিকভাবে ক্যাপসিকাম চাষ করে সবার নজর কেড়েছেন তিনি।
টমেটো চাষে বদলে গেছে পাবনার প্রত্যন্ত গ্রাম খলিলপুরসহ আশেপাশের কয়েকটি গ্রামের অর্থনীতির চিত্র। শীতকালীন এ সবজি উৎপাদনে কৃষকদের ধারাবাহিক সাফল্যে গ্রামটি খ্যাতি পেয়েছে 'টমেটো গ্রাম' নামে। প্রতি বিঘায় স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে গ্রাম থেকেই সরবরাহ হচ্ছে সারাদেশে।
সাদা ফুলকপির চেয়ে হলুদ ফুলকপিতে পুষ্টিগুণ বেশি। দেখতেও সুন্দর। শুধু জৈব সার ব্যবহার করেই এ ফুলকপি চাষ করা যায়। তাতেই সারা ফেলেছেন মৌলভীবাজারের কমলগঞ্জ উপজেলার দক্ষিণ কুমড়াকাপন এলাকার তিন নারী। তারা হলেন- ফাতেমা বেগম, নাজিরা বেগম ও রেহেনা বেগম। এলাকায় প্রথমবার পরীক্ষামূলক এ শীতকালীন সবজি চাষ করে পেয়ে
শেরপুরের সীমান্তবর্তী চরাঞ্চলের কৃষক আবদুল হাকিমের চোখে এখন নতুন স্বপ্ন। কয়েক বছর আগেও তার জীবিকা ছিল শুধু ধান ও গম চাষের ওপর নির্ভরশীল। ফসলের দাম কম থাকায় ভালো লাভ করতে পারতেন না। সংসারের খরচ মেটানো ছিল কষ্টকর। তবে সময় বদলেছে। এখন তার চাষ করা মিষ্টি আলু যাচ্ছে জাপানের বাজারে। যা তার জীবনে নতুন সম্ভ
শরীয়তপুরে এ বছর পেঁয়াজের বেশ ভালো আবাদ হয়েছে। তবে চড়া দামে বীজ কিনে সে দামে হিসেবে গোটা পেঁয়াজ বিক্রি করতেন পারছেন না কৃষকেরা। ফলে উৎপাদন খরচ আর বিক্রির মধ্যে বিস্তর ফারাক তৈরি হয়েছে। এতে মোটা অঙ্কের লোকসান গুনছেন চাষিরা। তবে ভরা মৌসুমে পেঁয়াজ আমদানি বন্ধ হলে কৃষক কিছুটা ক্ষতি পুষিয়ে উঠতে পারবেন ব
বাণিজ্যিকভাবে শুরু হয়েছে বেগুনি বা রানি গোলাপি, হলুদ রঙের ফুলকপি এবং ব্রোকলির চাষ। ফেনীর দাগনভূঞায় চাষ করা এ সবজি দেখতে যেমন সুন্দর, খেতেও সুস্বাদু। তাই বাজারে বেশ চাহিদা রয়েছে। উপজেলার কৃষকেরা সাধারণত সাদা ফুলকপির আবাদ করেন।
মেহেরপুরের মুজিবনগরে পেঁয়াজের ন্যায্য মূল্যের দাবিতে মানববন্ধন করেছেন চাষিরা। সোমবার (১৭ ফেব্রুয়ারি) বিকেলে উপজেলার কেদারগঞ্জ বাজারে এ কর্মসূচি পালিত হয়।
বরিশাল নদীবন্দরের ঘাটের শ্রমিকদের (কুলি-কলম্যান) মাদক ও জুয়া থেকে দূরে রাখতে ব্যতিক্রমী উদ্যোগ নেওয়া হয়। এতে লঞ্চ টার্মিনাল এলাকার পরিত্যক্ত জমিতে বিভিন্ন ধরনের শীতকালীন সবজি চাষ ও ফুল-ফলের গাছ রোপণ করে সফলতা পেয়েছেন রিপন হাওলাদার। লঞ্চঘাটের শ্রমিকদের নিয়ে ফুল ও ফলের ক্ষেত করে বরিশালে প্রশংসায় ভ
চট্টগ্রামের মিরসরাইয়ে ব্রোকলি চাষে সফল হয়েছেন তরুণ কৃষি উদ্যোক্তা মোহাম্মদ মামুন। পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ এ সবজি চাষাবাদে খরচ খুবই কম। এতে আছে শরীরের জন্য প্রচুর উপকারিতা। তাই ব্রোকলি চাষে মামুনের মতো অনেকে আগ্রহী হচ্ছেন। এ বছর এসএসিপি প্রকল্পের গ্রিন ক্রাউন জাতের ব্রোকলি উপজেলায় ৩টি প্রদর্শনী নিয়ে ৫ একর জ
পাবনার ঈশ্বরদীতে প্রায় ২৫ বছর ধরে বাণিজ্যিকভাবে শিমের আবাদ করা হয়। এই আবাদে সবচেয়ে বেশি অবদান রাখছেন নারী শ্রমিক ও কৃষক পরিবারের নারী সদস্যরা। চাষিরা বলেছেন, শিম আবাদে ৭০ ভাগ অবদান নারীদের। কৃষি কর্মকর্তারাও শিমচাষে নারীদের অবদানের বিষয়টি তুলে ধরছেন।
