গত দুই দশকে দেশের পার্বত্য অঞ্চলে বেড়েছে ফলের চাষ। শরীয়তপুরের ব্যবসায়ী কামাল আহমেদ বান্দরবানের পাহাড়ে জমি লিজ নিয়ে গড়েছেন মিশ্র ফলের বাগান। এ বছর কমলার ভালো ফলনে বেশ আশাবাদী তিনি। বলেছেন, পাহাড়ের ফল পাল্টে দিতে পারে ওই অঞ্চলের অর্থনীতির হিসাবনিকাশ।
আঙিনা কৃষিচট্টগ্রামের রাঙ্গুনিয়ায় কলেজছাত্র মো. সাকিবের ছাদের টবে লাগানো আমগাছে থোকায় থোকায় আম ধরেছিল, কয়েকটিতে আম পাকতেও শুরু করেছিল; উপজেলা কৃষি অফিসের মতে ভালো চারা ও সঠিক পরিচর্যায় এটি অস্বাভাবিক নয়।
আঙিনা কৃষিছাদে ২০ ইঞ্চির ড্রামে কলমের আমগাছ লাগাতে চান? আম্রপালির মতো জাত বাছাই, ড্রাম তৈরি, চারা রোপণ, সার-সেচ ও রোগবালাই দমনে ডিএই, বারি ও বাংলাপিডিয়ার তথ্যে সাজানো নির্দেশিকা।
যশোরে মাল্টা চাষের পথপ্রদর্শক আব্দুল করিমের বাগানে হলুদের সমারোহ। থোকায় থোকায় ঝুলে থাকা হলুদ মাল্টার বাগানে প্রবেশ করলে থমকে দাঁড়াতে হয়। মনে হয়, বিদেশের কোনো বাগানে ঢুকে পড়েছেন! চমক জাগানিয়া এই দৃশ্যপট যশোরের মণিরামপুর উপজেলার মুজগুন্নী গ্রামের। এই গ্রামের কৃষি উদ্যোক্তা আব্দুল করিম চাষ করেছেন বারি-
আড়াই বছর ধরে ফুসফুসের রোগে ভুগছেন রাবেয়া ইয়াসমীন। থাকেন মধ্যবাড্ডায়। প্রতিদিন গড়ে ১৭০ টাকার ওষুধ খেতে হয় তার। অভাবের সংসারে ওষুধ কিনতে হিমশিম। তার মধ্যেই হঠাৎ একসঙ্গে ডেঙ্গুতে আক্রান্ত স্বামী ও ছয় বছরের মেয়ে। পরীক্ষায় ডেঙ্গু পজিটিভ আসার পর ওষুধ নয়, তাদের খাবারের খরচ মেটাতেই হিমশিম গৃহবধূ রাবেয়ার।
শাকসবজিরাজবাড়ী সদর উপজেলার গ্রিন এগ্রো নার্সারি ২০২৪ সালের ডিসেম্বরে মাটি ছাড়াই কোকোপিটের ট্রেতে ১৫ থেকে ৩০ দিনে ২৯ ধরনের সবজি ও ফলের চারা তৈরি করছিল; চাহিদামতো সরবরাহ দিতে হিমশিম খাচ্ছিল নার্সারিটি।
ফরিদপুরে খেজুরের গুড় তৈরিতে ব্যস্ত গাছিরা। অগ্রহায়ণ মাস থেকেই তাদের ব্যস্ততা বাড়ে। গাছিদের তৈরি ভেজালমুক্ত ও সুস্বাদু গুড় জেলার চাহিদা মিটিয়ে যাচ্ছে দেশের বিভিন্ন জেলা-উপজেলায়। মান ঠিক রাখতে গাছি ও তরুণ উদ্যোক্তাদের পরামর্শ দিয়ে যাচ্ছে কৃষি বিভাগ।
শীতের আমেজ এরই মধ্যে শুরু হয়ে গেছে। এ সময়ে নিম্ন তাপমাত্রা, ঘন কুয়াশা, গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি ও মেঘলা আবহাওয়া বোরো বীজতলা, আলু, টমেটো, সরিষা, শিম, পান, আম, লিচু, কুল ও অন্য ফসলের জন্য ক্ষতিকর। এ অবস্থা থেকে ফসলকে রক্ষার জন্য চাষিদের কিছু পদক্ষেপ নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।
নারায়ণগঞ্জে খেজুর রসের ঐতিহ্য ফিরিয়ে আনার চেষ্টা করছেন একদল যুবক। যারা 'রস বাগিচা' ব্যানারে এই উদ্যোগ নিয়েছেন। এবারের শীতে বন্দরের কবিলার মোড় এলাকায় ৪৬টি খেজুর গাছ নিয়ে কাজ করছেন তারা। ক্রমান্বয়ে এই গাছের সংখ্যা আরও বাড়াবেন বলে জানিয়েছেন।
কমলালেবুর স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক। এতে থাকে পর্যাপ্ত ভিটামিন সি। যা শীতে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। বিশেষজ্ঞদের মতে, আপনি যদি শীতে যে কোনো রোগ থেকে নিজেকে রক্ষা করতে চান, তাহলে জীবনযাত্রায় কিছু পরিবর্তন আনতে হবে। যেমন- স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে হবে। ব্যায়াম করতে হবে। সঙ্গে খেতে হবে
চট্টগ্রামের সীতাকুন্ড উপজেলায় কৃষিতে নতুন সম্ভাবনা সৃষ্টি হয়েছে। বিদেশি 'রোভাস্টা জাতের' কফির প্রথম চাষেই চমকে দিয়েছেন চাষিরা। পরীক্ষামূলকভাবে উপজেলার ৮টি ইউনিয়নের ৯ হেক্টর পাহাড়ি ভূমিতে কফির আবাদ হয়েছে এবার। বাগানের প্রতিটি গাছেই কফির কমবেশি ফলন হয়েছে। গাছে গাছে লাল-বাদামি ও সবুজ রঙের এসব কফি দেখে
ড্রাগন ফল মূলত আমেরিকার প্রসিদ্ধ একটি ফল। যা বর্তমানে আমাদের দেশেও ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। বাংলাদেশে সর্বপ্রথম ২০০৭ সালে থাইল্যান্ড, ফ্লোরিডা ও ভিয়েতনাম থেকে এ ফলের বিভিন্ন জাত আনা হয়। ড্রাগন ফলের গাছ এক ধরনের ক্যাকটাস জাতীয় গাছ। এ গাছের কোনো পাতা নেই। ড্রাগন ফলের গাছ সাধারণত ১.৫ থেকে ২.৫ মিট
বন্যার পানিতে ভেসে যায় তরুণ কৃষি উদ্যোক্তা ইকবাল হোসেনের স্বপ্ন। গ্রীষ্মকালীন তরমুজ আবাদ করেছিলেন। ফলনও খুব ভালো হয়েছে। কয়েকবার ফলন বাজারে বিক্রি করার পর স্মরণকালের ভয়াবহ বন্যায় পুরো জমির তরমুজ পানিতে ডুবে নষ্ট হয়ে যায়। চোখের সামনে পানিতে ভেসে যায় তার পরিশ্রম ও পুঁজি। লাভ তো দূরের কথা, লোকসান গুনতে
