বাংলাদেশসহ দক্ষিণ এশিয়ার উপ-উষ্ণমণ্ডলীয় অঞ্চলে শীত ও কুয়াশা একটি পরিচিত মৌসুমি বাস্তবতা। সাধারণভাবে এই শীতকাল বহু ফসলের জন্য সহায়ক হলেও, যখন শীত তার স্বাভাবিক সীমা অতিক্রম করে ঘন কুয়াশা ও দীর্ঘস্থায়ী শৈত্যপ্রবাহে রূপ নেয়, তখন তা কৃষির জন্য আশীর্বাদ না হয়ে ধীরে ধীরে একটি নীরব দুর্যোগে পরিণত হয়। এই পর
প্রচণ্ড শীত। সঙ্গে শীতল হওয়ায় শরীর হিম হয়ে আসে। নদীতে শীত আরও ভয়াবহ। এরকম বৈরী আবহাওয়ায় নদীর এক পাশে ছোট একটি নৌকায় রাতের পর রাত কাটাচ্ছে ২৪টি গবাদিপশু। এরই মধ্যে কনকনে ঠান্ডায় মারা গেছে সাতটি গরু। তবুও অবলা প্রাণীগুলোর নিরাপদ আশ্রয়ের ব্যবস্থা করা হচ্ছে না।
গাইবান্ধার সুন্দরগঞ্জে কছিম বাজার এলাকা থেকে একটি অসুস্থ ও বিপন্ন প্রজাতির 'হিমালয়ান গৃধিনী' শকুন উদ্ধার করা হয়েছে।
গাইবান্ধায় তীব্র শীত ও ঘন কুয়াশার কারণে বোরো ধানের বীজতলার চারা মরে যাচ্ছে। হলুদ হয়ে গেছে জীবিত চারা। ছত্রাকনাশক প্রয়োগ করেও কোনো লাভ হচ্ছে না। বোরো বীজতলা নষ্ট হওয়ায় সময়মতো ধানের চারা জমিতে রোপণ করা নিয়ে দুশ্চিন্তায় পড়েছেন জেলার কৃষকরা।
প্রতিদিন ডাল-ভাত খেতে অনেকেরই ভালো লাগে না। তবে এর বিকল্প খুব বেশি নেই। ডাল-ভাত পেট ভরিয়ে দেয় এবং শরীরের পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করে। প্রতিদিন মাছ রান্না করতে গেলে সময়ও লাগে, যা সবসময় সম্ভব হয় না।
মাঝেমাঝেই বাড়িতে নানা খাবারের সঙ্গে লেটুসের মেলবন্ধন সত্যিই দারুণ লাগে। সেটা হোক স্যান্ডউইচ, বার্গার বা বিভিন্ন ধরনের স্যালাড সবেতেই লেটুসের জুড়ি মেলা ভার। আবার শীতে সবজি কিংবা মাছের ঝোলে একটু ধনেপাতা দিলে ঘ্রাণ এবং স্বাদ দুটোই বেড়ে যায় বহুগুণ।
‎সীতাকুণ্ডে জাটকা বিক্রির অপরাধে মাছ ব্যবসায়ীকে পাঁচ হাজার টাকা জরিমানা করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত। রোববার (৪ জানুয়ারি) সন্ধ্যায় পৌর সদরে উপজেলা সহকারী কমিশনার (ভূমি) মো. আব্দুল্লাহ আল মামুন ভ্রাম্যমাণ এ আদালত পরিচালনা করেন।
মৌলভীবাজারের সংরক্ষিত বাইক্কা বিলে একটা সময় ঝাঁকে ঝাঁকে আসতো পরিযায়ী পাখি। পাখির কিচিরমিচিরে মুখরিত থাকতো আশপাশ। তবে এখন আর আগের মতো পরিযায়ী পাখি আসে না। পাখি দেখার জন্য দেশি-বিদেশি পর্যটক এলেও পাখি না দেখে হতাশ হয়ে ফিরতে হয় তাদের।
'জান দেব তো, ধান দেবো না,' 'আধি নাই তে-ভাগা চাই,' 'লাঙ্গল যার জমি তার,' 'তেভাগা'র চেতনা ভুলিনাই ভুলবনা' এমন স্লোগানে প্রকম্পিত করে ৪ জানুয়ারি রোববার দিনাজপুরে পালিত হচ্ছে ঐতিহাসিক তেভাগা দিবস। দিবসটি স্মরণে তেভাগা আন্দোলনে ব্রিটিশ পুলিশ বাহিনীর গুলিতে প্রথম শহীদ শিবরাম মাঝি ও সমিরুদ্দিনের শহীদ হওয়ার
বেশ কিছুদিন ধরে খুলনার বাজারে সবজির দাম কম থাকলেও চলতি সপ্তাহে দাম কিছুটা বেড়েছে। শীতকালীন সব সবজির দাম কেজিতে ৫-১০ টাকা বৃদ্ধি পেয়েছে।
শীত এলেই খাদ্যতালিকায় কিছু বিশেষ ফল যুক্ত করা জরুরি হয়ে পড়ে। এর মধ্যে আঙুর নিঃসন্দেহে একটি উপকারী ফল। ছোট আকৃতির হলেও পুষ্টিগুণে ভরপুর এই ফলটি শীতকালীন সুপারফুড হিসেবেই পরিচিত। মিষ্টি ও রসালো স্বাদের কারণে আঙুর প্রায় সবারই প্রিয়। শীতের সময় নিয়মিত আঙুর খেলে শরীর পায় নানা ধরনের স্বাস্থ্য উপকারিতা। চলু
মানিকগঞ্জ জেলার সাত উপজেলার মাঠজুড়ে এখন হলুদের আভা। যতদূর চোখ যায়, কেবল হলুদ আর হলুদ। যেন মাঠজুড়ে বিছিয়ে দেওয়া হয়েছে হলুদ রঙের গালিচা। রঙ আর সুবাসে প্রকৃতি সেজেছে অপরূপ নান্দনিকতায়। সেই সঙ্গে মৌমাছির গুঞ্জনে মুখরিত হয়ে উঠেছে সরিষা ক্ষেতগুলো। গত বছরের তুলনায় চলতি মৌসুমে মানিকগঞ্জে বেশি জমিতে সরিষার আ
ভোলার বাজারগুলোতে শীতকালীন মাছের সরবরাহ বাড়লেও ইলিশসহ নদীর মাছের চড়া দামে সাধারণ ক্রেতাদের নাভিশ্বাস উঠছে। তবে চাষ করা মাছের দাম কেজিপ্রতি ৫০ থেকে ১০০ টাকা পর্যন্ত কমায় কিছুটা স্বস্তি পেয়েছেন নিম্ন ও মধ্যবিত্ত ক্রেতারা।
