শিল্পের ছোঁয়ায় সাজানো ছাদকৃষি
বছর তিনেক আগে করোনাকালীন সময়ে গাছপালা ও প্রকৃতিকে ভালোবেসে নিজের ভুবন সাজিয়েছেন যশোরের ইসমত জেরিন খান ও তার পরিবার। এখন বিষমুক্ত ফল ফসল আর শৌখিন কৃষির সঙ্গেই তাদের বসবাস।
শাইখ সিরাজ বাংলাদেশের কৃষি সাংবাদিক ও টেলিভিশন উপস্থাপক, চ্যানেল আইয়ের প্রতিষ্ঠাতা পরিচালক ও বার্তাপ্রধান। ১৯৮২ সাল থেকে তিনি টেলিভিশনে কৃষির অনুষ্ঠান করছেন: বাংলাদেশ টেলিভিশনে ‘মাটি ও মানুষ’, ২০০৪ সাল থেকে চ্যানেল আইয়ে ‘হৃদয়ে মাটি ও মানুষ’। তিনি একুশে পদক (১৯৯৫), জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) এ এইচ বোরমা পুরস্কার (২০০৮-০৯) ও স্বাধীনতা পুরস্কার (২০১৮) পেয়েছেন। দা এগ্রো নিউজ তাঁর অনুষ্ঠান, প্রতিবেদন ও লেখা তাঁর নামেই প্রকাশ করে। · ২২৬৮টি প্রতিবেদন
বছর তিনেক আগে করোনাকালীন সময়ে গাছপালা ও প্রকৃতিকে ভালোবেসে নিজের ভুবন সাজিয়েছেন যশোরের ইসমত জেরিন খান ও তার পরিবার। এখন বিষমুক্ত ফল ফসল আর শৌখিন কৃষির সঙ্গেই তাদের বসবাস।
ভিডিও১ টি পুকুর দিয়ে শুরু করে এখন ৬৫টি পুকুরে মাছ চাষ
ভিডিওদেশের অর্থনৈতিক সমৃদ্ধি ও আমিষের চাহিদা পূরণে মৎস্যখাতকে যারা এগিয়ে নিয়েছেন তাদের একজন ময়মনসিংহের নুরুল হক। মাছ চাষ, পোনা উৎপাদনের পাশাপাশি বিলুপ্তপ্রায় দেশি জাতের অনেক মাছের পোনা উৎপাদন করছেন তিনি।
ভিডিওসিদ্ধেশ্বরীর সুশান্ত বিশ্বাসের ছাদকৃষি
দেশের অর্থনৈতিক সমৃদ্ধি ও আমিষের চাহিদা পূরণে মৎস্যখাতকে যারা এগিয়ে নিয়েছেন তাদের একজন ময়মনসিংহের নুরুল হক। মাছচাষ, পোনা উৎপাদনের পাশাপাশি বিলুপ্তপ্রায় দেশিজাতের অনেক মাছের পোনা উৎপাদন করছেন তিনি।
ভিডিওকৃষি এখন শুধু পৈত্রিক পেশা ধরে রেখে কোনমতে টিকে থাকা নয়, কৃষি এখন একটি সমন্বিত বাণিজ্যিক উদ্যোগ। এমন চিন্তায় অনেকেই নিজেকে পরিবর্তন করেছেন।
ভিডিওভাড়া বাসাতেও ছাদকৃষি চমক
যশোর শহরের পূর্ব-বারান্দিপাড়ায় ফলে ফলে সমৃদ্ধ ছাদকৃষি গড়ে তুলেছেন এক চিকিৎসক পরিবার। পেশাগত ব্যস্ততার ফাঁকে ছাদের কৃষির মাঝে কাটে তাদের মনোমুগ্ধকর সময়।
নেদারল্যান্ডস১১১ বছরের পুরনো রয়্যাল আইকোলকাম্প একটি পারিবারিক প্রতিষ্ঠান। বর্তমানে সাড়ে ছয় হেক্টর জমিতে তাদের নানামুখী কার্যক্রম। কৃষিভিত্তিক বিভিন্ন প্রযুক্তি ও উপকরণের ম্যানুফেকচারিং-ই তাদের মূল ব্যবসা। এর পাশাপাশি কৃষির মূল উপকরণ মাটি, পানি ও জলবায়ু পরিবর্তনের নানান অনুসঙ্গ নিয়ে তাদের রয়েছে বিস্তর গবেষণা।
কৃষি প্রযুক্তি আবিষ্কার ও আগামীর কৃষি নিয়ে বহুমুখী গবেষণা করছে নেদারল্যান্ডসের প্রতিষ্ঠান রয়্যাল আইকোলকাম্প। তারা বলছেন, কৃষি শিল্পের বিকাশে তাদের গবেষণা ও আবিষ্কার রাখছে গুরুত্বপূর্ণ
সৌন্দর্য ও সৃজনশীলতাকে ভালোবেসে অনেকেই ঢাকা শহরে ছাদকৃষির প্রসার ঘটাচ্ছেন। সিদ্ধেশ্বরীর সুশান্ত বিশ্বাসও তেমনি একজন। ব্যস্ততার মাঝেও ছাদকৃষিতে নিয়োজিত থেকে নানাভাবে উপকৃত হচ্ছেন তিনি ও তার পরিবার।
ভিডিওমাছ চাষের জোয়ারে সারাদেশেই ছড়িয়ে পড়েছে আধুনিক সব কৌশল। তরুণ শিক্ষিত যুবক থেকে শুরু করে ব্যবসায়ী, বড় বড় শিল্প প্রতিষ্ঠানগুলোও শুরু করেছে প্রযুক্তির সহায়তায় আধুনিক মাছ চাষ।
বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউট উদ্ভাবিত রুই মাছের নতুন জাত ‘সুবর্ণ রুই’ উৎপাদনে লাভের সম্ভাবনা দেখছেন মৎস্য চাষীরা। উদ্ভাবনের প্রথম বছরেই সারাদেশে ছড়িয়ে পড়েছে এর পোনা।