ভিডিওপরিবারের সবজি চাহিদা পূরণ হচ্ছে ছাদকৃষি থেকে | পর্ব ২৪৮
সাবেক সরকারি কর্মকর্তার ছাদকৃষি
শাইখ সিরাজ বাংলাদেশের কৃষি সাংবাদিক ও টেলিভিশন উপস্থাপক, চ্যানেল আইয়ের প্রতিষ্ঠাতা পরিচালক ও বার্তাপ্রধান। ১৯৮২ সাল থেকে তিনি টেলিভিশনে কৃষির অনুষ্ঠান করছেন: বাংলাদেশ টেলিভিশনে ‘মাটি ও মানুষ’, ২০০৪ সাল থেকে চ্যানেল আইয়ে ‘হৃদয়ে মাটি ও মানুষ’। তিনি একুশে পদক (১৯৯৫), জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) এ এইচ বোরমা পুরস্কার (২০০৮-০৯) ও স্বাধীনতা পুরস্কার (২০১৮) পেয়েছেন। দা এগ্রো নিউজ তাঁর অনুষ্ঠান, প্রতিবেদন ও লেখা তাঁর নামেই প্রকাশ করে। · ২২৬৮টি প্রতিবেদন
ভিডিওসাবেক সরকারি কর্মকর্তার ছাদকৃষি
ভিডিওঢাকার কাকরাইলে প্রবাসী কল্যাণ মন্ত্রণালয়ের জনশক্তি, কর্মসংস্থান ও প্রশিক্ষণ ব্যুরোর অফিসকে ঢেলে সাজানো হয়েছে গাছপালা আর প্রকৃতির নান্দনিকতা দিয়ে। অফিসের প্রধান কর্মকর্তা থেকে সাধারণ কর্মী সবাই এখান থেকে পাচ্ছেন কাজের প্রাণশক্তি এবং সুন্দর কর্মপরিবেশ।
ভিডিওঅক্টোবরের এক সকালে রাজধানী কুয়ালালামপুর থেকে রওয়ানা হলাম শিলংকান জেলার দিকে। প্রায় মিনিট পঞ্চাশের সড়কপথ শেষে পৌঁছালাম শিলংকান জেলার কেলাং থানার জোহানসিটি গ্রামে। এখানেই মাসুদ আহমেদ গড়ে তুলেছেন তার কৃষিখামার।
ভিডিওব্রিটেনে জমজমাট গরুর খামার
কৃষি ও ব্যবসাসহ নানামুখি সেবা কার্যক্রমের ফলে মালয়েশিয়ায় বাংলাদেশি কর্মীর চাহিদা দিন দিন বাড়ছে। এই বিবেচনায় দীর্ঘ বিরতির পর মালয়েশিয়াও খুলে দিয়েছে শ্রমবাজার। এই লক্ষ্যে আগামী তিন বছরে ৫ লক্ষ শ্রমিক পাঠানোর কাজ শুরু করেছে বাংলাদেশ সরকার। তবে প্রবাসীদের দাবি, কাজটি আরও দ্রুত সম্পন্ন করার।
পাঁচ বছর ধরে ছাদকৃষির সঙ্গে নিজেকে যুক্ত রেখেছেন রাজধানী ঢাকার মিরপুরে পূর্ব টোলারবাগের অবসরপ্রাপ্ত সরকারি কর্মকর্তা মো. জিল্লুর রহমান। মনের প্রশান্তি আর পারিবারিক চাহিদা পূরণের চিন্তা থেকেই সাজাচ্ছেন নিজ ভবনের ছাদে কৃষির আয়োজন।
নওগাঁছাদকৃষির সবুজ আয়োজন, ফল-ফসলের রঙিন বাহার শুধু নাগরিক জীবনে সতেজ খাবারের উৎসই নয়। কারো কারো কাছে এটি যেমন মানসিক প্রশান্তির বড় একটি জায়গা, তেমনি কারো কারো শারীরিক অসুস্থতা নিরাময়েও রাখছে ভূমিকা।
বিদেশি উচ্চমূল্যের ফল আনারের চাষ শুরু হয়েছে বাংলাদেশে। চুয়াডাঙ্গা সদরের রাঙ্গিয়ারপোতা গ্রামে আনারের প্রথম বাণিজ্যিক বাগান গড়েছেন স্থানীয় কয়েকজন শিক্ষিত তরুণ। তারা আশা করছে, অল্প দিনেই দেশের বিভিন্ন এলাকায় ছড়িয়ে পড়বে আনার চাষ।
ভিডিওমিরপুর টোলারবাগের আবুল বাশারের ছাদকৃষি
ভিডিওতিন দশকেরও বেশি সময় গবেষণার পর আন্তর্জাতিক ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (ইরি) উদ্ভাবিত গোল্ডেন রাইস পৌছে গেছে ফিলিপিনসের কৃষক পর্যায়ে। ভিটামিন-এ, আয়রন ও জিংক সমৃদ্ধ গোল্ডেন রাইস বাংলাদেশের কৃষক পর্যায়েও পৌছানোর কাজ শেষ করেছে বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট। তবে আমাদের দেশে কৃষকের কাছে পৌছানোর আগে আরো যাচাই-
ছাদকৃষির সবুজ আয়োজন, ফল ফসলের রঙ্গিন বাহগার শুধু নাগরিক জীবনে সতেজ খাবারের উৎসই নয়। কারো কারো কাছে এটি যেমন মানসিক প্রশান্তির বড় একটি জায়গা, তেমনি কারো কারো শারিরীক অসুস্থতা নিরাময়েও রাখছে ভূমিকা।
ভিডিওপৃথিবীর অর্ধেক মানুষের প্রধান খাদ্য কার্বোহাইড্রেট হিসাবে ভাত। এই ভাতনির্ভর বিশাল জনগোষ্ঠীর জন্য ভাতের মাধ্যমেই সুষম পুষ্টি প্রদানের লক্ষ্যে তিন দশক ধরে ভিটামিন-এ আয়রন এবং জিংক সমৃদ্ধ গোল্ডেন রাইস নিয়ে গবেষণা করছিলেন আন্তর্জাতিক ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (ইরি)-র বিজ্ঞানীরা। পৃথিবীর লক্ষ লক্ষ মানুষকে সু
পৃথিবীর অর্ধেক মানুষের প্রধান খাদ্য কার্বোহাইড্রেট হিসাবে ভাত। এই ভাতনির্ভর বিশাল জনগোষ্ঠীর জন্য ভাতের মাধ্যমেই সুষম পুষ্টি প্রদানের লক্ষ্যে তিন দশক ধরে ভিটামিন-এ আয়রন এবং জিংক সমৃদ্ধ গোল্ডেন রাইস নিয়ে গবেষণা করছিলেন আন্তর্জাতিক ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (ইরি)-র বিজ্ঞানীরা। পৃথিবীর লক্ষ লক্ষ মানুষকে স