শাইখ সিরাজ বাংলাদেশের কৃষি সাংবাদিক ও টেলিভিশন উপস্থাপক, চ্যানেল আইয়ের প্রতিষ্ঠাতা পরিচালক ও বার্তাপ্রধান। ১৯৮২ সাল থেকে তিনি টেলিভিশনে কৃষির অনুষ্ঠান করছেন: বাংলাদেশ টেলিভিশনে ‘মাটি ও মানুষ’, ২০০৪ সাল থেকে চ্যানেল আইয়ে ‘হৃদয়ে মাটি ও মানুষ’। তিনি একুশে পদক (১৯৯৫), জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) এ এইচ বোরমা পুরস্কার (২০০৮-০৯) ও স্বাধীনতা পুরস্কার (২০১৮) পেয়েছেন। দা এগ্রো নিউজ তাঁর অনুষ্ঠান, প্রতিবেদন ও লেখা তাঁর নামেই প্রকাশ করে। · ২২৬৮টি প্রতিবেদন
ছোটদের কৃষিআজকের আয়োজনে থাকছে টাঙ্গাইলের আহনাফ জারিফ। স্কুল জীবনের ফাঁকেই ছাদকৃষির প্রতি ভালোবাসা গড়ে তুলেছে সে। এবার সে আমাদের শিখিয়ে দেবে ছাদে কীভাবে সহজে সরিষা শাক চাষ করা যায়।
ঢাকার বনশ্রী আবাসন এলাকার ভেতর এফ ব্লকটি একটু অন্যরকম। এখানে বেশিরভাগ বাড়ির উপরেই সবুজের অস্তিত্বের দেখা মেলে। অধিকাংশ বাসিন্দা ছাদকৃষির তাগিদ অনুভব করেছেন। প্রকৌশলী দিলশাদ হোসেন তাদেরই একজন।
ভিডিও
হৃদয়ে মাটি ও মানুষবাংলাদেশের কৃষি ঐতিহ্যের অন্যতম সম্পদ হলো দেশি ধানের জাত। একসময় কৃষকরা প্রকৃতির সাথে খাপ খাইয়ে নানা ধরনের ধান ফলাতেন। কিন্তু আধুনিক কৃষির বাজারনির্ভর বীজ ও রাসায়নিকের কারণে কৃষক আজ নির্ভরশীল হয়ে পড়েছে।
মানিকগঞ্জ সদর উপজেলার বরুন্ডি গ্রামে কৃষকরা গড়ে তুলেছেন নিজস্ব বীজভাণ্ডার। দেশি ধানের জাত সংরক্ষণ আর জৈবকৃষি চর্চার মধ্য দিয়ে তারা এখন এগিয়ে যাচ্ছেন খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বনির্ভরতার পথে। স্থানীয় কৃষকেরা বলছেন, বাইরের বাজারের ওপর নির্ভর না করে নিজেদের বীজই তাদের সবচেয়ে বড় শক্তি। মাঠে গিয়ে দেখা গ
ছোটদের কৃষিআদমজী ক্যান্টনমেন্ট স্কুল অ্যান্ড কলেজের নবম শ্রেণীর ছাত্র মারসাদ ইনশিরাহ মাসুদ। করোনার সময় থেকেই শুরু হয়েছিল তার সবুজের প্রতি ভালোবাসা। পানির ট্যাংকের উপরের ছোট্ট জায়গাটিই আজ তার প্রিয় ছাদকৃষি স্পট। নানা সবজি ও গাছপালা চাষ করে শুধু নিজের আনন্দই খুঁজে পাচ্ছে না, বরং সহপাঠীদের অনুপ্রেরণাও হয়ে উঠেছে।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষটাঙ্গাইলে ৯ ভাইয়ের বিশাল কৃষিখামার
শহরাঞ্চলের শিশু-কিশোরদের মাঝে কৃষি অনুশীলনের বারতা পৌঁছে দিতে ‘হৃদয়ে মাটি ও মানুষ’ এর বিশেষ আয়োজন ‘ছোটদের কৃষি’তে এবার থাকছেন আদমজী ক্যান্টনমেন্ট স্কুল অ্যান্ড কলেজের নবম শ্রেণীর ছাত্র মারসাদ ইনশিরাহ মাসুদ। বর্তমান সময়ের শিশু-কিশোরদের ফসল উৎপাদনের মৌলিক আনন্দ ও মাটির কাছাকাছি রাখতে কৃষিচর্চার সঙ্
ছাদকৃষিশহরের কংক্রিটের ভিড়ে সবুজের এমন এক অসাধারণ আয়োজন গড়ে তুলেছেন বনশ্রীর আলহাজ্ব লায়ন এম এ কুদ্দুস ও তাঁর স্ত্রী হাসিনা মমতাজ। সাড়ে সাত হাজার বর্গফুট আয়তনের ছাদজুড়ে আম, জাম, আমড়া, তেঁতুলসহ নানান ফলজ ও বনজ গাছ, যেন নগরীর বুকে এক টুকরো গ্রামবাংলা।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষবাংলাদেশে মাশরুম চাষের ইতিহাস খুব বেশি পুরোনো নয়, তবে সম্ভাবনা বিশাল। আশির দশকে শুরু হলেও আজ এক লাখেরও বেশি কৃষক মাশরুম উৎপাদনে জড়িত। এই সম্ভাবনাকে কাজে লাগিয়ে সাফল্যের দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছেন নরসিংদীর শাহীন মোল্লা।
ছোটদের কৃষিঢাকা...কংক্রিটের শহর, ধুলা আর কোলাহল, এখানে শিশুরা কোথায় খুঁজে পায় মাটির গন্ধ? আশ্চর্যের ব্যাপার, তারা সেই মাটির ঘ্রাণ খুঁজে পেয়েছে ছাদে, বারান্দায়, স্কুলের আঙিনায়। শহরের হাতে গোনা কিছু শিশু এখন কৃষির সঙ্গে নতুন করে জড়িয়ে পড়ছে।
টাঙ্গাইলের সখিপুর উপজেলার আপন ৯ ভাই সম্মিলিত উদ্যোগে বাংলাদেশে কৃষি বাণিজ্যের অনন্য এক উদাহরণ গড়েছেন। টাঙ্গাইলের ভিন্ন ভিন্ন জায়গায় মোট সাড়ে সাতশ’ একর জমিতে তারা গড়ে তুলেছেন বাণিজ্যিক কৃষির বিশাল আয়োজন।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষদৃষ্টিহীন গফুরের মুরগির খামার
