ব্রিটেনের খামার নিশ্চয়তা প্রকল্প রেড ট্র্যাক্টর (Red Tractor) শূকর পালনের মানে পরিবর্তন নিয়ে ছয় সপ্তাহের জনমত গ্রহণ শুরু করেছে। পিগ ওয়ার্ল্ড জানিয়েছে, প্রস্তাবে আছে নমনীয় প্রসবঘরের (ফ্লেক্সিবল ফ্যারোয়িং) নতুন মান, জায়গার হালনাগাদ শর্ত ও তাপের চাপ ঠেকানোর ব্যবস্থা। খামারের জৈবনিরাপত্তা কড়া করা এবং পশু সরানো, সামলানো ও দয়ামৃত্যুর মান উন্নত করাও লক্ষ্য।
নমনীয় বা খোলা প্রসবঘরের মান প্রযোজ্য হবে প্রসবঘরের যেকোনো নতুন নির্মাণ, সম্প্রসারণ বা উন্নয়নে। প্রস্তাবে ঘরের ন্যূনতম আকার ৬.৫ বর্গমিটার, মা শূকরের ঘোরার জন্য ১.৬ মিটার জায়গা, আর প্রসবের আগে ২৪ ঘণ্টা ও পরে সাত দিনের বেশি তাকে আটকে রাখা যাবে না। পিগস সেক্টর বোর্ডের চেয়ার স্টুয়ার্ট হিউস্টন (Stewart Houston) বলেছেন, তাঁর ধারণা অনেক খামারি এর চেয়েও কম সময় আটকে রাখবেন।
প্রচলিত খাঁচা চালু থাকবে, তবে ২০২৭ সালের শেষ দিক থেকে নতুন বা পুরোনো কোনো প্রচলিত প্রসব খাঁচা আর বসানো যাবে না। যাঁরা আগেই নমনীয় ব্যবস্থায় গেছেন, তাঁদের ঘর নতুন শর্ত থেকে সামান্য পিছিয়ে থাকলেও শাস্তি হবে না; হিউস্টনের ভাষায়, এটি তাঁদের নেতৃত্ব ও বিনিয়োগের স্বীকৃতি।
হিউস্টন বলেন, প্রসবঘর যেকোনো খামারের জন্য বড় বিনিয়োগ, তাই শিল্প কোন দিকে যাচ্ছে তা খামারিদের পরিষ্কার জানা দরকার। তাঁর মতে, রেড ট্র্যাক্টরের মান নমনীয় প্রসবঘরের প্রশ্নে সরকারকে স্বেচ্ছামূলক, শিল্পচালিত পথের পক্ষে বোঝাতে সাহায্য করবে।
প্রস্তাবগুলো এসেছে বর্তমান শূকর মানের ৬০০-র বেশি শর্তের পর্যালোচনা থেকে, যা করেছে খামারি, পশুচিকিৎসক, প্রক্রিয়াজাতকারী, খুচরা বিক্রেতা ও কারিগরি বিশেষজ্ঞদের নিয়ে গড়া রেড ট্র্যাক্টরের কারিগরি উপদেষ্টা কমিটি, আর পিগস সেক্টর বোর্ড তা সর্বসম্মতিতে অনুমোদন করেছে। মতামত দেওয়া যাবে ২২ ডিসেম্বর মধ্যরাত পর্যন্ত, রেড ট্র্যাক্টরের অনলাইন পোর্টালে। গৃহীত বেশির ভাগ বদল কার্যকর হবে ২০২৭ সালের শরতে, চূড়ান্ত মান প্রকাশ হবে অন্তত তিন মাস আগে।
হিউস্টন মেনে নিয়েছেন, শূকর খামারিদের জন্য এখন খুব কঠিন সময়, তবু কোনো প্রস্তাব অস্পষ্ট, কঠিন বা অসামঞ্জস্যপূর্ণ মনে হলে তা জানাতে বলেছেন। ন্যাশনাল পিগ অ্যাসোসিয়েশনের প্রধান নির্বাহী লিজি উইলসন (Lizzie Wilson) নমনীয় প্রসবঘরের মানকে স্বাগত জানিয়ে বলেছেন, বিনিয়োগ পরিকল্পনায় খামারিরা অনেক দিন ধরেই স্পষ্টতা চাইছিলেন।
ছবি: Alisha Vargas / উইকিমিডিয়া কমন্স (CC BY 2.0), প্রচলিত প্রসব খাঁচায় মা শূকর ও বাচ্চা
সূত্র: Pig World
মন্তব্য
(০)