যুক্তরাজ্যের হেয়ারফোর্ডশায়ারের মংকহল খামারে (Monkhall Farm) কাজ শুরু করেছেন ২৫ বছর বয়সী হ্যারি ডেভিস (Harry Davies)। ডাচি অব কর্নওয়ালের (Duchy of Cornwall) নতুন ২৫ বছর মেয়াদি পুনরুৎপাদনশীল খামার ইজারার (rFBT) আওতায় দেওয়া প্রথম খামার এটি। প্রথম দিনেই খামারে আসেন জমির মালিক, ডিউক অব কর্নওয়াল প্রিন্স উইলিয়াম।
মংকহল ৩৬৪ হেক্টরের খামার, বেশির ভাগই গ্রেড ২ মানের আবাদি জমি। আগের ইজারাদার ২০ বছর পর অবসর নেওয়ায় খামারটি খালি হয়, অনেক আবেদনকারীর মধ্য থেকে ডেভিসকে বাছা হয়। তাঁর প্রথম কাজগুলোর একটি ছিল মাটি যতটা সম্ভব কম নাড়িয়ে নাড়ার জমিতে সরাসরি বীজ বোনা (ডাইরেক্ট ড্রিলিং)। বৃহস্পতিবার ১ অক্টোবর সেই কাজ শেষ করার সময় ট্রাক্টরের কেবিনে তাঁর পাশে ছিলেন প্রিন্স উইলিয়াম।
ডাচির গ্রামীণ বিভাগের নির্বাহী পরিচালক ম্যাথিউ মরিস জানান, ছয়জনের সংক্ষিপ্ত তালিকায় ডেভিস আলাদা হয়ে ওঠেন পুনরুৎপাদনশীল কৃষি নিয়ে তাঁর প্রবল আগ্রহ, দলের সঙ্গে কাজের ধরন এবং স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তার উঁচু মানের জন্য।
খামারটি বহু বছর প্রচলিত পদ্ধতিতে চলেছে, পুরোটাই ফসলের জমি। নতুন পরিকল্পনায় সেখানে আবার গবাদিপশু আসবে। লক্ষ্য হলো খামারের প্রায় এক-তৃতীয়াংশে বহু প্রজাতির ভেষজ ঘাসের সঙ্গে পালাক্রমে গরু মোটাতাজা করা। ডেভিসের অভিজ্ঞতাও মূলত দুগ্ধ ও গরুর মাংস উৎপাদনে, রস-অন-ওয়াইয়ের কাছে পরিবারের মিশ্র খামারের অংশীদার হিসেবে।
তাঁকে পরামর্শ দেবে ডাচির ফার্মিং অ্যান্ড নেচার দল এবং মার্কিন পুনরুৎপাদনশীল কৃষক গ্যাবে ব্রাউনের প্রতিষ্ঠিত সনদ সংস্থা রিজেনিফাইড (Regenified), যা কৃষকের অগ্রগতি মাপা ও যাচাই করে। ২০৩৫ সালের মধ্যে ডাচি তাদের সব সজ্জিত খামারে পুনরুৎপাদনশীল নীতি চালু করতে চায়। ইজারায় দুই পক্ষেরই চুক্তি ভাঙার ধারা আছে, তবে মরিসের ভাষায়, ডাচি কেবল তখনই তা প্রয়োগের কথা ভাববে যদি পুনরুৎপাদনশীল চাষ না হয়।
ডেভিস বলেন, ২৫ বছরের মেয়াদ থাকায় তিনি নিশ্চিন্তে বিনিয়োগ করতে পারবেন। তাঁর কথায়, "এবারের শুকনো গ্রীষ্ম মনে করিয়ে দিয়েছে কৃষক কতটা চাপে আছে, তাই খাপ খাওয়ানো ও দীর্ঘমেয়াদি পরিকল্পনায় সহায়তা সত্যিই কাজে দেয়।" আগের সপ্তাহে তিনি সরকারের টেকসই কৃষি প্রণোদনার (SFI26) একটি চুক্তিও পেয়েছেন।
ফার্মার্স উইকলির হয়ে প্রতিবেদনটি করেছেন ফিলিপ ক্লার্ক।
ছবি: Jonathan Billinger / উইকিমিডিয়া কমন্স (CC BY-SA 2.0)
সূত্র: Farmers Weekly
মন্তব্য
(০)