আয়ারল্যান্ডে ২০২৬ সালের জানুয়ারি থেকে আগস্ট পর্যন্ত ১১ লাখ গরু জবাই হয়েছে, যা ২০২৫ সালের একই সময়ের চেয়ে ৬২ হাজার বা ৫.৪ শতাংশ কম, জানিয়েছে কেন্দ্রীয় পরিসংখ্যান দপ্তরের (সিএসও) আগস্টের পশু জবাই প্রতিবেদন।
তবে শুধু আগস্টে জবাই হয়েছে ১ লাখ ৩৯ হাজার গরু, ২০২৫ সালের আগস্টের চেয়ে ২১ শতাংশ বেশি।
প্রথম আট মাসে ভেড়া জবাই ৩.৪ শতাংশ বা ৫৩ হাজার কমে ১৫ লাখে নেমেছে, যদিও আগস্টে ২ লাখ ১২ হাজার ভেড়া জবাই হয়েছে, এক বছর আগের চেয়ে ২০ হাজার বা ১০.৩ শতাংশ বেশি।
জানুয়ারি-আগস্টে শূকর জবাই আনুমানিক ২৩ লাখ, ২০২৫ সালের চেয়ে ৮৯ হাজার বা ৪ শতাংশ বেশি; আগস্টে ২ লাখ ৮৬ হাজার, আগের বছরের চেয়ে ১৭ হাজার বা ৬.৩ শতাংশ বেশি।
বছরের প্রথমার্ধে কম থাকলেও জুলাই থেকে কারখানায় সাপ্তাহিক গরুর সরবরাহ গত বছরের চেয়ে বেশি, ফলে বছরের এ পর্যন্ত জবাইয়ের ঘাটতি কমে আসছে। প্রতিবেদনটি লিখেছেন আইশলিং ও’ব্রায়েন।
সূত্র: Agriland



মন্তব্য
(০)