চিতল মাছ চাষ যেভাবে লাভজনক হতে পারে

কার্প জাতীয় মাছের সঙ্গে মিশ্রভাবে চাষ করা যায় চিতল মাছ। কেননা চিতল মাছ চাষ অত্যন্ত লাভজনক। এমনকি এ মাছ দ্রুত বৃদ্ধি পায়। তাছাড়া মিশ্র চাষে এ মাছের রোগবালাই নেই। ফলে খুব সহজেই চিতল মাছ চাষ আপনার জন্য লাভজনক হতে পারে। তবে এর জন্য আপনাকে কিছু বিষয়ে খেয়াল রাখতে হবে।

প্রতি শতাংশে ৫-৬টি চিতল মাছের পোনা ছাড়তে হবে। চিতল মাছ যেহেতু ছোট ছোট মাছের পোনা খেয়ে বেঁচে থাকে, তাই চিতল মাছের কালচার পুকুরে খাবারের জন্য তেলাপিয়া মাছের ব্রুড মাছ ছাড়তে হবে। একটি চিতলের বিপরীতে ৫-৭টি তেলাপিয়া মাছের ব্রুড ছাড়তে হবে।

৩-৬ ইঞ্চি সাইজের চিতল মাছ কালচার পুকুরে ছাড়তে হবে। প্রতি শতাংশে ৫টি চিতল মাছ ছাড়লে এর জন্য ৩৫-৪০টি তেলাপিয়া মাছের ব্রুড ছাড়তে হবে। তেলাপিয়া মাছ বাচ্চা দেবে আর চিতল মাছ সেগুলো খাবে। রুই-কাতল মাছের সঙ্গেও চিতল মাছ চাষ করা যাবে। এ মাছ চাষের জন্য বড় পুকুর, ঘের বা বিল নির্বাচন করতে হবে। কারণ যত বড় জায়গা হবে তত লাভ হবে। বড় জায়গায় মাছ দ্রুত বাড়ে এবং লাভ বেশি হয়। একটি চিতল মাছ বছরে কমপক্ষে ২-৩ কেজি ওজন হয়।

চিতল মাছের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেক বেশি। তাই মিশ্র চাষে রোগবালাই নেই বললেই চলে।