থাইল্যান্ডের পোলট্রি রপ্তানি ব্যবস্থা নিয়ে ইউরোপীয় কমিশনের এক নিরীক্ষায় দেখা গেছে, রপ্তানি স্বাস্থ্য সনদে দেওয়া নিশ্চয়তা "উল্লেখযোগ্য ও পদ্ধতিগত ঘাটতিতে ক্ষুণ্ন"—এরপর Ulster Farmers' Union (আলস্টার ফার্মার্স ইউনিয়ন, UFU) আমদানির মান বজায় রাখার দাবি তুলেছে। জুনে করা নিরীক্ষায় স্বীকার করা হয়, ইইউতে রপ্তানির জন্য পোলট্রি মাংস ও পণ্যের একটি সরকারি নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা থাইল্যান্ডে আছে; কিন্তু ট্রেসেবিলিটি, ভেটেরিনারি নিয়ন্ত্রণ, খাদ্য নিরাপত্তার (এইচএসিসিপি) সরকারি যাচাই এবং ইইউ বাজারের যোগ্য ও অযোগ্য পণ্যের পৃথকীকরণে দুর্বলতা মিলেছে।

নিরীক্ষকেরা আরও দেখেছেন, কর্মীরা ইইউ রপ্তানির কিছু শর্ত সব সময় ঠিকমতো বোঝেন না, আর কিছু সরকারি নিয়ন্ত্রণ নির্দেশিকায় ইইউ নিয়ম থেকে বিচ্যুতি আছে।

ইউএফইউর উপসভাপতি Clement Lynch (ক্লেমেন্ট লিঞ্চ) বলেন, এই ফলাফল শক্ত খাদ্যমান, স্বচ্ছ লেবেলিং ও স্থানীয় খামারিদের জন্য ন্যায্য প্রতিযোগিতার প্রয়োজন আবার দেখাল। "উত্তর আয়ারল্যান্ডের ভোক্তাদের জানার অধিকার আছে তাঁদের খাবার কোথা থেকে আসে, আর আস্থা রাখার অধিকার আছে যে আমদানি পণ্য স্থানীয় খামারিদের সমান মানে উৎপাদিত।" স্থানীয় পোলট্রি উৎপাদকেরা প্রাণিস্বাস্থ্য-কল্যাণ, খাদ্য নিরাপত্তা, পরিবেশ, ট্রেসেবিলিটি ও অ্যাসিওরেন্সে ভারী বিনিয়োগ করেন, তাই "আমাদের বাজারে ঢুকতে চাওয়া আমদানি পণ্যকে সমান উঁচু মানে বাঁধাই ন্যায্য।"

লিঞ্চ বলেন, ক্রমবর্ধমান নিয়ন্ত্রণ মেনে চলতে হয় খামারিদের, অথচ অন্য দেশের নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা নিয়ে গুরুতর উদ্বেগ—এতে হতাশা স্বাভাবিক; বিষয়টি একটি দেশ বা একটি পণ্যে সীমিত নয়। উৎস-দেশের স্পষ্ট লেবেল ভোক্তাকে স্থানীয় খামারির পাশে দাঁড়াতে ও খাদ্যের যাত্রাপথ কমাতে সাহায্য করে। তাঁর ভাষায়, "সরকার যেভাবে জ্বালানি নিরাপত্তার গুরুত্ব মানে, সেভাবেই মানতে হবে—খাদ্য নিরাপত্তাই জাতীয় নিরাপত্তা। আমরা বাণিজ্যের বিরোধী নই, কিন্তু বাণিজ্য ন্যায্য হতে হবে"; রপ্তানি ব্যবস্থায় গুরুতর ঘাটতি ধরা পড়লে বাজারে প্রবেশের আরও ছাড় বিবেচনার আগে তা পুরোপুরি সারাতে হবে। প্রতিবেদন: Aisling O'Brien (অ্যাশলিং ও'ব্রায়েন)।

ছবি: USDA / উইকিমিডিয়া কমন্স (পাবলিক ডোমেইন)

সূত্র: Agriland