সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮+০.০%আদা - আমদানিকৃত১৬৭+০.০%আদা - দেশী১৫৪+০.০%আমন চাল - মাঝারি৫৬+০.০%আমন চাল - মোটা৪৮+০.০%আমন চাল - সরু৭২+০.০%আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২+০.০%কাঁচা মরিচ২১৮+০.০%খামারের মুরগী১৬২+০.০%খাসী৯০০+০.০%চিনি (দেশী)১৩২+০.০%ছোলা - গোটা৮৫+০.০%ডিম ফার্ম - লাল৪৭+০.০%পেঁয়াজ - দেশী৬০+০.০%বোরো চাল - মাঝারি৫৫+০.০%বোরো চাল - মোটা৪৭+০.০%বোরো চাল - সরু৬৬+০.০%মাংসঃ– গরু৭২৯+০.০%মুগ ডাল১২২+০.০%রসুন - আমদানিকৃত১৯২+০.০%রসুন - দেশী১৭৩+০.০%সয়াবিন তেল১৬৩+০.০%
হালনাগাদ ১১ নভেম্বর ২০২৬
ঢাকা৩০°মূলত পরিষ্কারআর্দ্রতা ৫৬%বাতাস ৫ কিমি/ঘ

জিন সম্পাদনায় জৈব জ্বালানির নতুন তেলবীজ উদ্ভাবনে বাঞ্জে ও জিডিএমের এনারসিড

বাঞ্জে ও উদ্ভিদ জিনতত্ত্ব প্রতিষ্ঠান জিডিএম মিলে গড়েছে এনারসিড, যা প্রজনন ও জিন সম্পাদনা প্রযুক্তি দিয়ে স্বল্প কার্বনের জৈব জ্বালানির কাঁচামাল হিসেবে অপ্রচলিত তেলবীজ ফসল তৈরি করবে এবং জিনতত্ত্ব উন্মুক্ত লাইসেন্সে দেবে।

জিন সম্পাদনায় জৈব জ্বালানির নতুন তেলবীজ উদ্ভাবনে বাঞ্জে ও জিডিএমের এনারসিড
এগ্রোটেক

শস্য ব্যবসা ও প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রতিষ্ঠান বাঞ্জে (Bunge) এবং উদ্ভিদ জিনতত্ত্ব প্রতিষ্ঠান জিডিএম (GDM) মিলে গড়েছে এনারসিড (Enerseed), একটি যৌথ উদ্যোগ, যা জৈব জ্বালানির কাঁচামাল হিসেবে চাষের উপযোগী অপ্রচলিত তেলবীজ ফসল উদ্ভাবন ও বাজারজাত করবে। খবরটি দিয়েছে ফার্মস ডটকম।

জিডিএম দেবে উদ্ভিদ জিনতত্ত্ব, প্রজনন, গবেষণা, বৈশিষ্ট্য উন্নয়ন ও জিন সম্পাদনার সক্ষমতা; বাঞ্জে দেবে বিশ্বজুড়ে তেলবীজ প্রক্রিয়াজাতকরণের নেটওয়ার্ক আর খাদ্য, পশুখাদ্য ও জ্বালানি বাজারে প্রবেশাধিকার। লক্ষ্য নতুন বীজের জাত থেকে খামারে উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ হয়ে জ্বালানি ক্রেতার কাছে কাঁচামাল পৌঁছানো পর্যন্ত একটি সরবরাহ শৃঙ্খল। প্রথম বীজ উন্নয়ন প্রকল্প শুরু হবে নির্দিষ্ট কিছু বাজারে।

বাঞ্জের প্রধান পরিচালন কর্মকর্তা হুলিও গারোস (Julio Garros) বলেন, জ্বালানি নিরাপত্তার মতো চ্যালেঞ্জ মোকাবিলায় কৌশলগত মনোযোগ ও উদ্ভাবনী সমাধান দরকার। জিডিএমের প্রধান নির্বাহী ইগনাসিও বার্তোলোমে (Ignacio Bartolome) জানান, এই উদ্যোগ তাঁদের জিনতাত্ত্বিক কাজকে খাদ্য উৎপাদনের বাইরে নতুন ফসল ও বাজারে নিয়ে যাবে।

কোন কোন প্রজাতি নিয়ে কাজ হবে তা জানানো হয়নি। প্রতিষ্ঠান দুটির দাবি, এসব ফসল মাটির স্বাস্থ্য ভালো করতে, ক্ষয় কমাতে, নাইট্রোজেন সংবন্ধন করতে এবং কম পানিতে চলতে পারে; প্রচলিত শস্যচক্রে খাপ খেলে বা পতিত সময়ে আয় দিলে কৃষক ফসলে বৈচিত্র্য আনতে ও স্বল্প কার্বনের কাঁচামালের প্রিমিয়াম বাজারে ঢুকতে পারবেন।

এনারসিড উন্মুক্ত লাইসেন্স মডেলও চালু করবে, অর্থাৎ যোগ্য বীজ কোম্পানি, বিশ্ববিদ্যালয়, গবেষণা প্রতিষ্ঠান ও প্রযুক্তি উদ্ভাবকেরা এর জিনতত্ত্ব ও প্রযুক্তি ব্যবহার করতে পারবে, যাতে বাণিজ্যিক উন্নয়ন দ্রুত হয়।

আপাতত এটি নজর রাখার মতো উদ্যোগ, চাষের সুযোগ নয়: কোনো জাত, অঞ্চল, চুক্তি বা খামার পর্যায়ে উৎপাদনের সময়সূচি ঘোষণা হয়নি। কৃষক লাভবান হবেন কি না, তা নির্ভর করবে ফসল কোথায় খাপ খায়, কেমন ফলন দেয়, চুক্তি ও প্রক্রিয়াজাতকরণের ব্যবস্থা কেমন আর স্বল্প কার্বনের প্রিমিয়াম কত দাঁড়ায় তার ওপর।

ছবি: Mariordo (Mario Roberto Duran Ortiz) / উইকিমিডিয়া কমন্স (CC BY-SA 3.0)

সূত্র: Farms.com

Farms.comসূত্র

এগ্রোটেক

সম্পর্কিত খবর

হিমাগারে চিপসের আলুর মান ধরে রাখতে কানাডায় জাত ও তাপমাত্রার পরীক্ষাশাকসবজি

হিমাগারে চিপসের আলুর মান ধরে রাখতে কানাডায় জাত ও তাপমাত্রার পরীক্ষা

ইউনিভার্সিটি অব গুয়েলফের গবেষকেরা বিভিন্ন জাতের আলু ভিন্ন তাপমাত্রায় রেখে দেখছেন কোনগুলো ঠান্ডায় মিষ্টি হয়ে যাওয়া ঠেকাতে পারে; এ সমস্যায় অন্টারিওর চিপসের আলুর ২০ শতাংশ পর্যন্ত বাতিল হতে পারে।

Farms.com১১ নভেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
মটর প্রোটিনের নতুন খাদ্যপ্রযুক্তি: এক উপাদানেই মিশ্র বার্গারে বাইন্ডারের কাজএগ্রোটেক

মটর প্রোটিনের নতুন খাদ্যপ্রযুক্তি: এক উপাদানেই মিশ্র বার্গারে বাইন্ডারের কাজ

ইসরায়েলি স্টার্টআপ মিলা বলছে, তাদের এক উপাদানের টেক্সচারাইজিং মটর প্রোটিন মাংস-উদ্ভিদ মিশ্র বার্গারের সংযোজক বদলে দিতে পারে; প্রশিক্ষিত স্বাদ বিশেষজ্ঞরা খাঁটি গরুর মাংসের প্যাটির সঙ্গে স্বাদে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য পাননি।

Green Queen১১ নভেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
বায়োরিঅ্যাক্টরে হানউ গরুর মাংস: দক্ষিণ কোরিয়ায় দেড় কোটি ডলারের কারখানার পরিকল্পনাএগ্রোটেক

বায়োরিঅ্যাক্টরে হানউ গরুর মাংস: দক্ষিণ কোরিয়ায় দেড় কোটি ডলারের কারখানার পরিকল্পনা

কালচার্ড মাংসের স্টার্টআপ সিউইথ উইসংয়ের নতুন খাদ্যপ্রযুক্তি কেন্দ্রে প্রায় ১ কোটি ৪৯ লাখ ডলার বিনিয়োগের অবাধ্যতামূলক সমঝোতা করেছে; লক্ষ্য তিনটি ২,০০০ লিটারের বায়োরিঅ্যাক্টর আর ৪০০ টন সক্ষমতা।

Green Queen১১ নভেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া

মন্তব্য

(০)