সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮+০.০%আদা - আমদানিকৃত১৬৭+০.০%আদা - দেশী১৫৪+০.০%আমন চাল - মাঝারি৫৬+০.০%আমন চাল - মোটা৪৮+০.০%আমন চাল - সরু৭২+০.০%আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২+০.০%কাঁচা মরিচ২১৮+০.০%খামারের মুরগী১৬২+০.০%খাসী৯০০+০.০%চিনি (দেশী)১৩২+০.০%ছোলা - গোটা৮৫+০.০%ডিম ফার্ম - লাল৪৭+০.০%পেঁয়াজ - দেশী৬০+০.০%বোরো চাল - মাঝারি৫৫+০.০%বোরো চাল - মোটা৪৭+০.০%বোরো চাল - সরু৬৬+০.০%মাংসঃ– গরু৭২৯+০.০%মুগ ডাল১২২+০.০%রসুন - আমদানিকৃত১৯২+০.০%রসুন - দেশী১৭৩+০.০%সয়াবিন তেল১৬৩+০.০%
হালনাগাদ ৬ নভেম্বর ২০২৬
ঢাকা২৮°পরিষ্কার আকাশআর্দ্রতা ৬৩%বাতাস ১০ কিমি/ঘ

সর্জান বা কান্দি পদ্ধতিতে ভোলায় ৭ হাজার হেক্টরে সমন্বিত চাষ

উঁচু বেডে সবজি, মাঝের নিচু অংশে মাছ বা ধান: আমনের পর পতিত থাকা উপকূলীয় জমিতে বছরজুড়ে ফসল তুলছেন ভোলার কৃষকেরা।

ভোলা জেলায় ৭ হাজার হেক্টরের বেশি জমিতে এখন সর্জান বা কান্দি পদ্ধতিতে সমন্বিত চাষ হচ্ছে। আমন কাটার পর যে জমি দীর্ঘদিন পতিত পড়ে থাকত, সেখানে এখন বছরজুড়ে ফসল উঠছে।

এই পদ্ধতিতে জমির উঁচু অংশে মাটি তুলে কান্দি বা উঁচু বেড তৈরি করা হয়, সেখানে হয় নানা শাকসবজি। মাঝের নিচু অংশে জমে থাকা পানিতে করা হয় মাছ চাষ বা ধান। ফলে একই জমিতে একই সময়ে একাধিক ফসল মেলে।

সদর উপজেলার শিবপুর ইউনিয়নের রতনপুরে কান্দিতে দেখা গেছে ফুলকপি, বাঁধাকপি, শসা, বরবটি, লাউ ও টমেটো। কৃষক মো. আলামিন বলেন, জমি আর দীর্ঘ সময় পতিত থাকে না। মজিবুর রহমানের ভাষ্য, আগাম চাষ করা যায় বলে ফলন তুলনামূলক ভালো আর আগাম সবজিতে লাভও বেশি।

কৃষক খলিল বলেন, মৌসুমের আগেই সবজি বাজারে তুলতে পারলে ভালো দাম মেলে, উৎপাদন খরচের তুলনায় লাভের সম্ভাবনা বাড়ে।

ভোলা সদর উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা মো. কামরুল হাসান বলেন, এই পদ্ধতিতে কৃষকেরা লাভবান হচ্ছেন এবং জমির বহুমুখী ব্যবহার নিশ্চিত হচ্ছে। আগে যেসব জমি দীর্ঘ সময় পতিত থাকত, এখন সেখানেও নানা ফসল হচ্ছে।

কৃষি-সংশ্লিষ্টদের মতে, বছরের বড় সময় পানিতে ডুবে থাকা বা অনাবাদি জমি পরিকল্পিতভাবে উৎপাদনে আনা গেলে উপকূলীয় অঞ্চলে কৃষির পরিধি বাড়বে।

সূত্র: কৃষি সময়

কৃষি সময়সূত্র

শাকসবজি

সম্পর্কিত খবর

রান্নাবান্না

কমলার রসে ফুলকপি: ঠাকুরবাড়ির ধাঁচের নিরামিষ পদের রেসিপি

দুটি কমলার রস, জিরা-ধনে-আদাবাটা আর সর্ষের তেলে মিষ্টি-টক স্বাদের শীতের ফুলকপি; শেষে আঁচ কম রাখলে রস তেতো হয় না।

এই সময়৬ নভেম্বর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
স্বাস্থ্য

শিমরাইলে রং মেশানো পানিতে চুবিয়ে ‘সতেজ’ শসা-আমড়া বিক্রির অভিযোগ

ঢাকা-চট্টগ্রাম মহাসড়কে বাসযাত্রীদের কাছে বিক্রি হচ্ছে এসব; হকাররা স্বীকার করেছেন, প্রশাসন বলছে ব্যবস্থা নেবে, চিকিৎসকের সতর্কতা নিয়মিত খেলে মারাত্মক ক্ষতি।

সমকাল৬ নভেম্বর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
ফল

মালচিং ও স্প্রিংকলার প্রযুক্তিতে ৪ বিঘায় মাল্টা-কমলা-শসা, ডিমলার মনিরুজ্জামান

বাগানের ফাঁকে বছরে চার দফা শসা; মালচিংয়ে আগাছা কমে, স্প্রিংকলারে পানি ও শ্রম বাঁচে, খরচ বাদে বছরে ৬ থেকে ৭ লাখ টাকা লাভের কথা জানা গেছে।

কৃষি সময়৬ নভেম্বর ২০২৬১ মিনিটের পড়া

মন্তব্য

(০)