ফসল৫ মাদরাসাছাত্রীর চমক, মসুর ডালের জিনে হবে ‘সুপার ব্যানানা’
স্বাদ অপরিবর্তিত রেখেই কলাকে করা যাবে উচ্চ প্রোটিনসমৃদ্ধ। এজন্য ব্যবহার করা হবে মসুর ডালের জিন। টাঙ্গাইলের কুরতুবী মাদরাসার আলিম প্রথম বর্ষের পাঁচ ছাত্রী এমনই এক উদ্ভাবন সামনে এনেছেন।
ট্যাগ
বিশেষ প্রতিবেদন
ফসল
ফলদুর্লভ বুনো রক্তফল’র সমাহার নিয়ে শনিবার রাজধানীতে বসছে পাহাড়ি ফল মেলা
পাহাড়ের বুক থেকে বয়ে আসা অর্গানিক ফলের সুমিষ্ট স্বাদ, অনন্য কৃষিজ ঐতিহ্য এবং বৈচিত্র্যময় পাহাড়ি সংস্কৃতিকে সমতলের মানুষের দোরগোড়ায় পৌঁছে দিতে রাজধানীতে শুরু হচ্ছে বর্ণাঢ্য আয়োজন। 'পাহাড়ি ফলের ঘ্রাণ, বৈচিত্র্যময় প্রাণ'— এই চমৎকার প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে আগামী ২৭ থেকে ২৯ জুন পর্যন্ত রাজধানীর বেই
মৎস্যএক খামারের দুর্গন্ধে নাজেহাল পুরো গ্রামের মানুষ
রাজশাহীর গোদাগাড়ীর দেওপাড়া ইউনিয়নের ঈশ্বরীপুর গ্রামে একটি লেয়ার মুরগির খামারের দুর্গন্ধ ও মাছির উপদ্রবে দুর্বিষহ হয়ে উঠেছে জনজীবন। খামারে দিনের পর দিন মুরগির বিষ্ঠা জমিয়ে রাখা এবং যথাযথ বর্জ্য ব্যবস্থাপনার অভাবে পুরো গ্রামজুড়ে ছড়িয়ে পড়ছে উৎকট দুর্গন্ধ। মাছির অত্যাচারে স্বাভাবিক খাওয়া-দাওয়া থেকে শুরু
পরিবেশশেরপুরে বেড়িবাঁধের অভাবে প্রতি বছরই বন্যা
শেরপুরের ঝিনাইগাতীর মহারশি নদীতে বেড়িবাঁধ নির্মাণ না হওয়ায় নদীটি এখন স্থানীয়দের কাছে আশীর্বাদ নয়, বরং মরণফাঁদে পরিণত হয়েছে। নদী খননের অভাবে হারিয়েছে নাব্যতা। আবার নদীর বুকে জেগে ওঠা চরে অবৈধভাবে বসতবাড়ি নির্মাণের কারণে এক সময়ের খরস্রোতা নদীটি এখন অনেকটা খালে রূপ নিয়েছে।
শাকসবজিবর্ষায় যেসব সবজি বারান্দার টবেই চাষ করতে পারেন
বর্ষা মানেই শুধু বৃষ্টি আর কাদামাটি নয়, গাছপালা লাগানোরও আদর্শ সময়। এই মৌসুমে মাটিতে পর্যাপ্ত আর্দ্রতা থাকে, ফলে গাছ দ্রুত বেড়ে ওঠে। বাড়ির ছাদ, বারান্দা কিংবা ছোট্ট খোলা জায়গাতেও সহজে চাষ করা যায় নানা ধরনের সবজি। সামান্য যত্নেই কয়েক মাসের মধ্যে মিলতে পারে একেবারে টাটকা ও বিষমুক্ত সবজির জোগান। জেনে
এগ্রোটেকফলবাগান দখল করে ইট-খোয়া মজুতের অভিযোগ ঠিকাদারের বিরুদ্ধে
ঝিনাইদহের কালীগঞ্জে এক ব্যক্তির ফলবাগানের জমি দখল করে বিপুল পরিমাণ ইট-খোয়া মজুদ এবং ভারী যন্ত্রপাতি চালিয়ে ক্ষয়ক্ষতির অভিযোগ উঠেছে একটি ঠিকাদারি প্রতিষ্ঠানের বিরুদ্ধে। জমির মালিকের দাবি, অনুমতি ছাড়াই প্রায় চার মাস ধরে তার জমি ব্যবহার করা হচ্ছে। এ বিষয়ে একাধিকবার উপজেলা প্রশাসনের কাছে মৌখিক অভিযোগ দি
ফলসময়ের আগেই বাজারে ‘নাক ফজলি’, ঠকছেন ক্রেতারা
ভৌগোলিক নির্দেশক (জিআই) পণ্যের স্বীকৃতি পাওয়ার পর নওগাঁর নাক ফজলি আম নিয়ে দেশজুড়ে আগ্রহ বেড়েছে। কিন্তু সেই আগ্রহের সুযোগ নিয়ে এক শ্রেণির অসাধু ব্যবসায়ী ও চাষির বিরুদ্ধে সময়ের আগেই অপরিপক্ব আম বাজারজাত করার অভিযোগ উঠেছে। ফলে কাঙ্ক্ষিত স্বাদ না পেয়ে ক্রেতারা পড়ছেন তিক্ত অভিজ্ঞতায়। কেউ পাচ্ছেন সেদ্ধভাব
ফলদেশি গাবের স্বাস্থ্য উপকারিতা, জানলে অবাক হবেন
দেশি গাব বাংলাদেশের মৌসুমি ফলগুলোর মধ্যে একটি বিশেষ স্থান দখল করে আছে। বর্ষা ও শরৎকালে সহজেই পাওয়া যায় এই ফলটি গ্রামীণ জনপদে অনেকের কাছেই পরিচিত ও প্রিয়।
পরিবেশহারিয়ে যাচ্ছে গ্রামবাংলার মাদুর তৈরির মেলে ঘাস
এককালে তপ্ত দুপুরে ঘরের দাওয়ায় কিংবা উঠোনে পাতা এক ফালি মাদুর যেন এক টুকরো শীতল স্বর্গ। স্মৃতির পটে হামাগুড়ি দিলে আজও বাঙালির মনে ভেসে ওঠে মেঠো সংস্কৃতির চিরচেনা আসনটি। কেবল বসার বা শোয়ার অনুষঙ্গই নয়, হাতে বোনা মাদুর মূলত আমাদের লোকশিল্প ও আভিজাত্যের নীরব সাক্ষী। অতীতে অতিথি আপ্যায়ন থেকে শুরু করে গ
ফলবিদ্যালয়ের উৎসবে ঠাঁই পেল ৬০ রকমের দেশি ফল
'খেলে ফল বারে বল'—প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে পিরোজপুর সদর উপজেলার পালপাড়া সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ে ৬০ রকমের দেশীয় ফল দিয়ে হয়ে গেলো ফল উৎসব।
ফলএকসঙ্গে একাধিক ফল খাওয়া কি স্বাস্থ্যসম্মত
ফল আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকার অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অংশ। ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবারে সমৃদ্ধ ফল শরীরকে সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তাই অনেকেই মনে করেন, যত বেশি ফল খাওয়া যাবে, তত বেশি পুষ্টি পাওয়া যাবে। বিশেষ করে বিভিন্ন ধরনের ফল একসঙ্গে মিশিয়ে তৈরি করা ফলের সালাদ বর্তম
ফলযেসব ফল খেলে রক্ত বাড়ে
আমাদের শরীরের প্রতিটি কোষে অক্সিজেন পৌঁছে দেওয়ার গুরুত্বপূর্ণ কাজটি করে হিমোগ্লোবিন। রক্তের লোহিত কণিকায় থাকা এই প্রোটিন ফুসফুস থেকে অক্সিজেন সংগ্রহ করে শরীরের বিভিন্ন অঙ্গে পৌঁছে দেয়।
পরিবেশঅনুমতি ছাড়াই হাতির করিডোরে দেওয়াল নির্মাণ, ঝুঁকিতে বন্যপ্রাণী
কক্সবাজারের টেকনাফে বনের ভেতরে বন্যহাতিসহ বিভিন্ন প্রজাতির বন্যপ্রাণীর আবাসস্থল এবং তাদের চলাচলের করিডোরে নির্মাণ করা হচ্ছে সুউচ্চ ইটের বাউন্ডারি ওয়াল। বাউন্ডারির উচ্চতা ৫ মিটার এবং দৈর্ঘ্য ১৩৭ মিটার। এ নিয়ে স্থানীয় বাসিন্দা ও পরিবেশকর্মীদের মধ্যে ক্ষোভ দেখা দিয়েছে।