ফলতালের গড়গড়া পিঠা
তাল দিয়ে বিভিন্ন ধরনের পিঠা তৈরি করা যায়। তার মধ্যে অন্যতম হলো হড়গড় পিঠা। সামান্য কয়েকটি উপকরণ দিয়ে ঘরে তৈরি করতে পারবেন এই পিঠা। খুবই সুস্বাদু গড়গড় পিঠা তৈরির জেনে নিন-
ট্যাগ
বিশেষ প্রতিবেদন
ফল
ফলকলা চাষে অর্থনৈতিক সচ্ছলতা পাহাড়ে
সবুজে মোড়ানো সম্ভাবনাময় পাহাড়ের বুকজুড়ে সাজানো কলা বাগান। পাহাড়ে ১২ মাস কলা চাষ হয় বলে সব মৌসুমে এখানে কলা পাওয়া যায়। সময়ের সঙ্গে সঙ্গে পাহাড়ে কলা চাষে অর্থনৈতিক সচ্ছলতার পথে হাঁটছেন চাষিরা। খাগড়াছড়ির বিভিন্ন প্রত্যন্ত জনপদ থেকে দুর্গম পাহাড়ি পথ পাড়ি দিয়ে বিপুল পরিমাণ কলা বিক্রি হয় বিভিন্ন হাট-বাজার
শাকসবজিকিশোরগঞ্জে পানির নিচে ১৮৮৬ হেক্টর ধান ও সবজির জমি
কিশোরগঞ্জে গত দুদিনের টানা বর্ষণে তলিয়ে গেছে এক হাজার ৮৮৬ হেক্টর ধান ও সবজির জমি। এরমধ্যে এক হাজার ৬২০ হেক্টর রোপা আমন ধানের জমি ও ২৬৬ হেক্টর সবজির জমি রয়েছে। এতে মারাত্মক ক্ষতির মুখে পড়েছেন জেলার কৃষকরা।
পরিবেশজলবায়ু ঝুঁকি মোকাবিলায় বেশি বেশি গাছ লাগানোর আহ্বান মেয়র আতিকের
জলবায়ু ঝুঁকি মোকাবিলায় বেশি বেশি গাছ লাগানোর আহ্বান জানিয়েছেন ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশনের (ডিএনসিসি) মেয়র আতিকুল ইসলাম।
পরিবেশপরিকল্পিত বৃক্ষরোপণে সমঝোতা স্মারক সই ডিএনসিসির
বিদ্যমান গাছ রেখে নতুন করে জায়গা খুঁজে পরিকল্পিতভাবে বৃক্ষরোপণে তিনটি প্রতিষ্ঠানের সঙ্গে সমঝোতা স্মারক সই করেছে ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশন (ডিএনসিসি)।
পরিবেশলোকালয়ে ধরা পড়লো ৮ ফুট লম্বা অজগর
চট্টগ্রামের মিরসরাইয়ে লোকালয়ে একটি অজগর সাপ ধরা পড়ে। পরে খবর পেয়ে বনে অবমুক্ত করেছেন বনবিভাগের কর্মকর্তারা। বুধবার (৪ অক্টোবর) বিকেলে সাপটি বনে অবমুক্ত করা হয়।
ফসলইটভাটার আগুনে ঝলসে গেছে ৩০ হেক্টর আমনক্ষেত
যশোরের বাঘারপাড়ায় ৩০ হেক্টর জমির আমনক্ষেত ইটভাটার আগুনে ঝলসে গেছে বলে অভিযোগ উঠেছে। তিনদিন আগেও এ জমির সবুজ ধানক্ষেত বাতাসে দুলছিল। সেই সঙ্গে কৃষকেরও। কিন্তু ইটভাটার আগুনে এসব জমির দেড় শতাধিক কৃষক ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছেন বলে তাদের অভিযোগ। যশোরের বাঘারপাড়া উপজেলার দোহাকুলা মাঠে এ ঘটনা ঘটেছে। অভিযোগ পেয়ে ব
ফসলআউশের মৌসুমে বোরো ধান চাষ
আউশ ধানের মৌসুমে বোরো ধান চাষ করে সাড়া ফেলেছেন ডা. শফিকুল ইসলাম। এ মৌসুমে বোরো ধান চাষ করে বাম্পার ফলনও পেয়েছেন। তিনি টাঙ্গাইলের মধুপুর উপজেলার কুড়িবাড়ি এলাকার বাসিন্দা। তিনি ভোলা সদর হাসপাতালে মেডিকেল অফিসার হিসেবে কর্মরত।
শাকসবজিবছরে ২ কোটি টাকার সবজি দিচ্ছে পারিবারিক পুষ্টি বাগান
ঠাকুরগাঁও জেলার বালিয়াডাঙ্গী উপজেলার বড় পলাশবাড়ি ইউনিয়নের বাসিন্দা জরিনা খাতুন। নিজের কোনো জায়গা জমি না থাকায় সরকারি আশ্রয়ণ প্রকল্পে ঘর পান তিনি। সেই ঘরের পাশে অল্প জমিতে গড়ে তুলেছেন পারিবারিক পুষ্টি বাগান। সেই বাগানের উৎপাদিত সবজি থেকে পরিবারের পুষ্টি চাহিদা মিটিয়ে কিছু শাক-সবজি বিক্রি করেন। এতে প্
পরিবেশসাপের কামড়ে কৃষকের মৃত্যু
রাজবাড়ী সদর উপজেলার শহীদওহাবপুরে সাপের কামড়ে বিল্লাল ব্যাপারী (৪৪) নামে এক কৃষকের মৃত্যু হয়েছে।
শাকসবজিঅনিয়ম-দুর্নীতিতে ডুবছে শ্যামপুর প্যাকিং হাউজ, হুমকিতে রপ্তানি
ইউরোপের দেশগুলোতে যে কোনো কৃষিপণ্য রপ্তানি করতে গেলে পুরান ঢাকার শ্যামপুরে অবস্থিত সেন্ট্রাল প্যাকিং হাউজ থেকে মোড়কজাতকরণ বাধ্যতামূলক। সরকারের একমাত্র এ প্যাকিং হাউজটি রপ্তানিকারকদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। প্রতিষ্ঠানটির ফাইটোস্যানিটারি সনদ (পিসি) না হলে পণ্য জাহাজীকরণ সম্ভব নয়। পণ্য প্যাকিংয়ে পদ
পরিবেশপাচার হচ্ছে বন্যপ্রাণী, লাগাম টানতে প্রয়োজন আইনের প্রয়োগ
চলতে-ফিরতে মাঝে মধ্যেই চোখে পড়ে রাস্তার ধারে বিক্রি হচ্ছে বন্যপ্রাণী। প্রকাশ্যে অবাধে চলছে এসব বন্যপ্রাণী কেনাবেচা। সাধারণ মানুষের এ নিয়ে যেমন কোনো ভ্রুক্ষেপ নেই, তেমনি আইনশৃঙ্খলা বাহিনীর সদস্যরাও বিষয়টি অনেক সময় এড়িয়ে যান। মূলত বন্যপ্রাণী সংরক্ষণ ও নিরাপত্তা আইন সম্পর্কে না জানা এবং এ বিষয়ে সচেতনতা
পরিবেশখুব দ্রুতই কি দেখা মিলবে এলিয়েনের? যা বলছেন মহাকাশ বিজ্ঞানীরা
মহাবিশ্বের অন্য কোথাও প্রাণের অস্তিত্ব আছে কিনা, অনেক বিজ্ঞানীই এখন আর সে প্রশ্ন করেন না। বরং তাদের প্রশ্ন হচ্ছে, কবে সেই প্রাণের খোঁজ মিলবে? বিজ্ঞানীদের কেউ কেউ আশাবাদী যে, আমাদের জীবদ্দশায়, আগামী কয়েক বছরের মধ্যেই হয়তো দূরের কোনো গ্রহে জীবনের সন্ধান পাওয়া যাবে।