রান্নাবান্নারুই মাছের লেজ আর ইলিশের ডিমে সরিষার তেলের ভর্তা
ভাজা রুই মাছের লেজ, ইলিশের ডিম, পোড়া শুকনা মরিচ, পেঁয়াজ ও ধনেপাতা চটকে সরিষার তেলে মেখে বানানো যায় ঝাঁজালো লেজের ভর্তা।
ট্যাগ
রান্নাবান্নাভাজা রুই মাছের লেজ, ইলিশের ডিম, পোড়া শুকনা মরিচ, পেঁয়াজ ও ধনেপাতা চটকে সরিষার তেলে মেখে বানানো যায় ঝাঁজালো লেজের ভর্তা।
সুইট অ্যান্ড সাওয়ার ক্রিসপি জিনজার হানি ফিশ
বর্তমানে নিরাপদ মাছ প্রাপ্তির বিষয়টি বহুল আলোচিত বিষয়। রাজশাহী অঞ্চলে বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদিত বড় আকারের রুইজাতীয় মাছ বর্তমানে জীবন্ত অবস্থায় ঢাকাসহ দেশের বিভিন্ন মাছের আড়তে বিক