শাকসবজিকুড়িগ্রামে হিমাগারের আলু ১১-১২ টাকায়, কেজিতে লোকসান ৮-৯ টাকা
উৎপাদন ও হিমাগারে রাখা মিলিয়ে কেজিতে খরচ ২০ টাকার বেশি, অথচ কুড়িগ্রামে আলু বিকোচ্ছে ১১-১২ টাকায়; বাবর কোল্ড স্টোরেজেই অবিক্রীত ৫ হাজার টন।
শাকসবজিউৎপাদন ও হিমাগারে রাখা মিলিয়ে কেজিতে খরচ ২০ টাকার বেশি, অথচ কুড়িগ্রামে আলু বিকোচ্ছে ১১-১২ টাকায়; বাবর কোল্ড স্টোরেজেই অবিক্রীত ৫ হাজার টন।
এগ্রোবিজআগাম আলু ওঠার মাসখানেক আগেও রাজশাহীর হিমাগারে আগের মৌসুমের প্রায় দেড় লাখ টন আলু পড়ে আছে। পাইকারি দাম কেজি ১২ থেকে ১৪ টাকা, অথচ উৎপাদন ও হিমাগার ভাড়া মিলিয়ে খরচ ২২ থেকে ২৫ টাকা।
শাকসবজিউৎপাদন খরচের প্রায় অর্ধেক দামে বিক্রি হচ্ছে আলু; বস্তায় লোকসান ৫০০ থেকে ৬০০ টাকা। ১৫ নভেম্বর সংরক্ষণের মেয়াদ শেষের আগে জেলার ২২ হিমাগারের প্রায় ৪৫ শতাংশ আলু এখনো তোলা হয়নি।
শাকসবজিক্যামব্রিজশায়ারের আলুচাষি স্টিভ এজলি পাঁচ ধরনের হিমাগার ও গুদামে আলু রাখছেন, অঙ্কুর ঠেকাতে ব্যবহার করছেন ম্যালেইক হাইড্রাজাইড, ডিএমএন ও কমলার তেল; দুই বছর পর আলুর দাম বাড়ায় স্বস্তি।
শাকসবজিডিএই ও কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের তথ্যে ২০১৪-২০২৫ সালের মধ্যে সাত বছরই আলুতে লোকসান গুনেছেন রংপুরের কৃষক; দেশের এক-চতুর্থাংশ আলু হলেও অঞ্চলে হিমাগারে রাখা যায় উৎপাদনের মাত্র ২২ শতাংশ।
পশ্চিমবঙ্গের আলিপুরদুয়ারে হিমঘরের আলু পাইকারিতে কেজি মাত্র ৬ টাকায় নামায় লোকসানের ভয়ে চাষিরা আলু বের করছেন না; ফালাকাটার একটি পেট্রল পাম্প ২ হাজার টাকার তেল কিনলে ২ কেজি আলু বিনা মূল্যে দিচ্ছে।
ফসলডিসিএ মার্কেট ইন্টেলিজেন্সের হিসাবে নেদারল্যান্ডস, বেলজিয়াম, ফ্রান্স ও জার্মানিতে এবার আলু হবে প্রায় ২ কোটি ৮ লাখ টন; আবাদ কমানো আর গরম-শুষ্ক মৌসুমই কারণ।