লাইভস্টকবরিশালের বাবুগঞ্জে কোরবানির হাটে নজর কাড়ছে এক টন ওজনের ‘লাল মিয়া’
২০২৬ সালের ঈদুল আজহার আগে বরিশালের বাবুগঞ্জে প্রাকৃতিক খাবারে চার বছর ধরে পালিত প্রায় ১ হাজার ৬ কেজি ওজনের শাহিওয়াল ষাঁড় ‘লাল মিয়া’কে দেখতে প্রতিদিন ভিড় করছিলেন মানুষ।
লাইভস্টক২০২৬ সালের ঈদুল আজহার আগে বরিশালের বাবুগঞ্জে প্রাকৃতিক খাবারে চার বছর ধরে পালিত প্রায় ১ হাজার ৬ কেজি ওজনের শাহিওয়াল ষাঁড় ‘লাল মিয়া’কে দেখতে প্রতিদিন ভিড় করছিলেন মানুষ।
বরিশালের বাবুগঞ্জে সাপের কামড়ের মৃত্যু হওয়া এক যুবককে দাফন না করে বাড়ির উঠানে রেখে ঝাড়ফুঁক করার ঘটনা ঘটেছে। এ ঘটনায় ওই এলাকায় ব্যাপক চাঞ্চল্যের সৃষ্টি হয়।
ইলিশের অভয়াশ্রমে প্রশাসনের নজরদারি না থাকায় জাটকা নিধন চলছে অবাধে। বিশেষ করে ষষ্ঠ অভয়াশ্রমের আওতাধীন হিজলা, মেহেন্দীগঞ্জে মেঘনা ও সদরের কীর্তনখোলা নদীতে অনেকটা প্রকাশ্যেই চলছে জাটকা নিধন।
মৎস্য২০২৫ সালের ৭ নভেম্বর রাতে বরিশাল বিভাগীয় মৎস্য অধিদপ্তর কার্যালয়ে জব্দ জাটকা বিতরণের সময় শত শত মানুষ মাছ লুট করে নিয়ে যান। প্রত্যক্ষদর্শীদের অভিযোগ, কর্মকর্তারা মাছের কার্টন সরিয়ে রেখেছিলেন; জেলা মৎস্য কর্মকর্তা সে অভিযোগ অস্বীকার করেন।
মৎস্যবরিশালের বাকেরগঞ্জ উপজেলায় আড়িয়াল খাঁ নদীতে ২০২৫ সালের ৭ নভেম্বর ধরা পড়া প্রায় ৩ কেজি ওজনের একটি ইলিশ স্থানীয় এক আড়তমালিকের কাছে ১০ হাজার ৭০০ টাকায় বিক্রি করেছেন বলে জানিয়েছেন জেলে।
সারা বছর আহরিত ইলিশের দুই-তৃতীয়াংশ পাওয়া যায় জুলাই, আগস্ট ও সেপ্টেম্বরে। এই তিন মাসকেই মূলত ইলিশের ভরা মৌসুম হিসেবে গণ্য করা হয়। বিগত বছরগুলোর তুলনায় এ বছর বরিশাল বিভাগে নদী ও সাগরে ভরা মৌসুমেও গত বছরের চেয়ে ২৩ শতাংশ কম ইলিশ আহরিত হয়েছে। যা গত চার বছরের মৌসুম হিসাবে সবচেয়ে কম।
বরিশালে মৎস্য অধিদপ্তরের অভিযানকারী দলের ওপর হামলা চালিয়েছে নিষেধাজ্ঞা উপেক্ষা করে ইলিশ শিকারি জেলেরা। এনিয়ে ২৪ ঘণ্টায় দুই বার হামলার শিকার হলেন তারা।
ফলসরিষার তেল, ভিনেগার, পাঁচফোড়ন আর চিনি দিয়ে বাড়িতেই বানানো যায় টক-মিষ্টি আমড়ার আচার। এক কেজি আমড়ার আচারের উপকরণ, ধাপে ধাপে প্রণালি আর সংরক্ষণের নিয়ম।
মৎস্য২০২৫ সালের ৭ অক্টোবর বরিশালের হিজলা উপজেলার আলীগঞ্জ এলাকায় মেঘনা নদীতে মৎস্য বিভাগ ও কোস্টগার্ডের মা ইলিশ রক্ষা অভিযানে হামলা হয় বলে জানান কর্মকর্তারা। এতে উপজেলা মৎস্য কর্মকর্তাসহ কয়েকজন আহত হন এবং সাত জেলেকে আটক করা হয়।
মা ইলিশ রক্ষায় ২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা চলাকালে নদ-নদীতে মাছ শিকারের দায়ে একদিনে বরিশাল বিভাগে ৫৭ জেলেকে কারাদণ্ড দিয়েছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত।
ইলিশের প্রধান প্রজনন মৌসুমে মা ইলিশ সংরক্ষণ অভিযান উপলক্ষে বরিশালে নৌ-র‌্যালি অনুষ্ঠিত হয়েছে। শনিবার (৪ অক্টোবর) বেলা সাড়ে ১১টার দিকে নগরীর ডিসি ঘাট এলাকা থেকে জেলা প্রশাসন ও জেলা মৎস্য অধিদপ্তরের আয়োজনে নৌ-র‌্যালিটি কীর্তনখোলার বিভিন্ন পয়েন্ট ঘুরে আবার ডিসি ঘাটে এসে শেষ হয়।
মা ইলিশ রক্ষায় নদ-নদীতে মাছ ধরার ওপর ২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা শুক্রবার মধ্যরাত থেকে শুরু হচ্ছে। ইলিশের প্রজনন নির্বিঘ্ন করতে এই সময়ে যৌথ বাহিনীর মাধ্যমে মাছ ধরা রোধ করাই মৎস্য অধিদপ্তরের মূল উদ্দেশ্য। তবে ইলিশের খনি হিসেবে পরিচিত বরিশালের হিজলা ও মেহেন্দীগঞ্জ উপজেলার ৮২ কিলোমিটার মেঘনা নদী নিয়ন্ত্রণে এ
রপ্তানি মূল্য বৃদ্ধির কারণে বিদেশে যাচ্ছে না বৈদেশিক মুদ্রা অর্জনকারী অর্থকারী মুখরোচক খাবার পান। একারণে বাংলাদেশে পানের বাজারে ন্যায্যমূল্য পাচ্ছেন না চাষিরা। ঋণগ্রস্ত হতাশ চাষিরা এসব সমস্যা দ্রুত সময়ের মধ্যে নিরসনের জন্য আট দফা দাবিতে স্মারকলিপি পেশ করেছেন।