এগ্রোটেকরাজশাহীর চারঘাট উপজেলার একটি ছোট্ট গ্রাম। চারদিকে সবুজের সমারোহের মাঝখানে সারি সারি লালচে আনারের বাগান। কোথাও মৌমাছির গুঞ্জন, কোথাও আবার কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তাভিত্তিক ক্যামেরার নজরদারি। কৃষির প্রচলিত ধারণাকে ভেঙে প্রযুক্তি ও প্রাকৃতিক ব্যবস্থার সমন্বয়ে অনন্য উদাহরণ তৈরি করেছেন তরুণ উদ্যোক্তা শিবলী সাদ
ফলঝিনাইদহের মহেশপুর উপজেলার গৌরীনাথপুর বাজার। বছর পাঁচেক আগেও এটি ছিল কেবল প্রান্তিক বাজার। ড্রাগন ফলের বেচাকেনাকে কেন্দ্র করে বাজারটি এখন যেন ড্রাগন ফলের রাজধানী। এই ফলের বেচাকেনাকে কেন্দ্র করে গড়ে উঠেছে শতাধিক পাইকারি আড়ত। এসব আড়ত থেকে দেশের বিভিন্ন এলাকায় সরবরাহ করা হয় সুস্বাদু ড্রাগন ফল। বাজারে দি
ফলবর্ষা মৌসুম এলেই বাজারে দেখা মেলে দেশীয় নানা ফলের। এরই মধ্যে মাগুরার বিভিন্ন বাজারে উঠতে শুরু করেছে সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণে ভরপুর আঁশফল। টক-মিষ্টি স্বাদের এই মৌসুমি ফল কিনতে ভিড় করছেন ক্রেতারা। সরকারি হোসেন শহীদ সোহরাওয়ার্দী কলেজর সামনে ও চৌরঙ্গীর মোড়ে ফলের দোকানগুলোতে এখন মিলছে দেশীয় আঁশফল।
ফলসাধারণত মার্চ-এপ্রিল তরমুজের মৌসুম। সেই মৌসুম শেষ হওয়ার অনেক পর জুলাই মাসেও কিশোরগঞ্জের পাকুন্দিয়া উপজেলার মাঠজুড়ে ঝুলছে পরিপক্ব তরমুজ। আধুনিক প্রযুক্তি, উন্নত জাতের বীজ এবং কৃষি বিভাগের পরামর্শে অসময়ের ব্ল্যাক কুইন জাতের তরমুজ চাষে সফলতার নতুন দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছেন চণ্ডীপাশা ইউনিয়নের ঘাগড়া গ্রামে
ফসলটাঙ্গাইলের মধুপুরে দিনদিন বাড়ছে আনারস চাষ। প্রায় ৮ দশক পর জিআই পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে মধুপুর গড়ের রসালো ফল আনারস। লাল মাটির বনাঞ্চল হিসেবে যেমন মধুপুরের খ্যাতি আছে; তেমনই আনারসেরও আছে সমৃদ্ধ ইতিহাস। গুণগত মান ভালো হওয়ায় দেশজুড়ে আছে সুনাম। চলতি বছরেও ভালো ফলনের আশা করছেন চাষিরা। কৃষি বিভাগ বলছে,
মৎস্যসকালে পুকুর পাড়ে গিয়ে যদি দেখেন কয়েকটা মাছ পানির ওপর ভেসে মুখ হাঁ করে আছে, বুঝে নিন বিপদ ঘটেছে আগের রাতেই। কারণটা প্রায় সব সময় একই—পানির নিচে অক্সিজেন কমে যাওয়া, শ্যাওলার আধিক্য কিংবা তলায় জমা বিষাক্ত গ্যাস। পোনা আর খাবারে যত টাকাই ঢালা হোক, চোখে না দেখা এই পানির পরিবর্তনই বেশিরভাগ ক্ষত
পরিবেশবাংলাদেশের কৃষি আজ নতুন বাস্তবতার মুখোমুখি। একদিকে জলবায়ু পরিবর্তন, কৃষিজমি হ্রাস এবং জনসংখ্যা বৃদ্ধি; অন্যদিকে অসুস্থ মাটি, অতিমাত্রায় রাসায়নিক সারের ব্যবহার এবং অযাচিত কীটনাশকের প্রয়োগ, এ তিনটি সংকট দেশের কৃষি ব্যবস্থাকে দীর্ঘমেয়াদে দুর্বল করে দিচ্ছে। কৃষি উৎপাদন বাড়ানোর প্রতিযোগিতায় আমরা অ
ফলবাংলাদেশে উৎপাদিত ফলের খুবই সামান্য অংশ বিদেশে রপ্তানি হয়। শুধু উদ্যোক্তাদের প্রচেষ্টায় এটি বাড়ানো সম্ভব নয়। এ ক্ষেত্রে সরকারের অর্থনৈতিক কূটনীতি আরও কার্যকর করতে হবে বলে মনে করেন কৃষি অর্থনীতিবিদ ড. জাহাঙ্গীর আলম খান।
ফসলদেশের কৃষি প্রক্রিয়াজাতকরণ খাতকে আগামী এক দশকে নতুন উচ্চতায় নিতে হলে ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোক্তা (এসএমই) তৈরি, কোল্ড চেইন অবকাঠামো সম্প্রসারণ, সহজ শর্তে অর্থায়ন ও সরকারি-বেসরকারি অংশীদারত্ব (পিপিপি) জোরদারের ওপর গুরুত্বারোপ করেছেন খাতসংশ্লিষ্ট উদ্যোক্তা, বিশেষজ্ঞ ও সরকারি কর্মকর্তারা।
ফলদেশে ফরমালিনের নামে যারা কৃষকের ফল নষ্ট করেছিল তাদের বিচারের আওতায় আনার দাবি জানিয়েছেন ফল বিশেষজ্ঞ ও 'বছরব্যাপী ফল উৎপাদনের মাধ্যমে পুষ্টি উন্নয়ন' প্রকল্পের সাবেক প্রকল্প পরিচালক ড. মো. মেহেদী মাসুদ।
ফলদেশে কোনো ফলে কখনো ফরমালিন দেওয়া হয় না। ফরমালিন দেওয়ার বিষয়টি ভুল ধারণা বলে মন্তব্য করেছেন কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের রপ্তানিযোগ্য আম উৎপাদন প্রকল্পের প্রকল্প পরিচালক মোহাম্মদ আরিফুর রহমান।
ফসলগবেষণা প্রতিষ্ঠান, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, কৃষি বিপণন অধিদপ্তর ও উদ্যোক্তাদের মধ্যে কার্যকর সমন্বয়ের অভাবে দেশে ফল প্রক্রিয়াজাত শিল্পের সম্ভাবনা পুরোপুরি কাজে লাগানো যাচ্ছে না বলে মন্তব্য করেছেন বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের (বারি) পোস্ট-হারভেস্ট টেকনোলজি বিভাগের প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড.
মৎস্যচাকরির পেছনে না ছুটে ইউটিউব দেখে আগ্রহী হন জাহিদুল মাহমুদ সুমন। সেই আগ্রহ থেকেই সমন্বিত চাষ করে সারা ফেলেছেন তিনি। পিরোজপুরের তরুণ এই কৃষি উদ্যোক্তা প্রায় ৪ শতাধিক পেঁপে গাছ ও মাছ চাষসহ বিভিন্ন ফল উৎপাদনে সফল হয়েছেন। স্থানীয়রা তার সফলতা দেখে আগ্রহী হচ্ছেন সমন্বিত চাষে। সরকারি সহায়তা ও সহজ শর্তে
