শরৎকালে ফোটে যেসব ফুল
ঋতুর রানি বলা হয় শরৎকালকে। কেননা এই ঋতুতে প্রকৃতি সাজে বাহারি রঙে। নদীর দুই পারে থাকে সাদা কাশফুলের মেলা। এ ছাড়া আরও কিছু ফুল ফোটে শরতে। বাহারি সেসব ফুলে প্রকৃতি হয়ে ওঠে ফুলের রাজ্য। বাড়ি কিংবা আঙিনায় ঘুরে বেড়ায় ফুলের সুবাস।
ঋতুর রানি বলা হয় শরৎকালকে। কেননা এই ঋতুতে প্রকৃতি সাজে বাহারি রঙে। নদীর দুই পারে থাকে সাদা কাশফুলের মেলা। এ ছাড়া আরও কিছু ফুল ফোটে শরতে। বাহারি সেসব ফুলে প্রকৃতি হয়ে ওঠে ফুলের রাজ্য। বাড়ি কিংবা আঙিনায় ঘুরে বেড়ায় ফুলের সুবাস।
ছাদকৃষিখুব বেশি সবুজে ঘেরা সুবিশাল পরিসর নয় এটি। তবে ৩ হাজার বর্গফুটের ছাদটি দেখলে বোঝা যায়, গত তিন বছরে কৃষি ও ফল ফসলের প্রতি গভীর ভালোবাসা দিয়েই উদ্যোগটি নিয়েছেন সাইফুল্লাহ খালেদ ও সালমা মাহিম দম্পতি। নিজের সন্তানদের কাছে মাটি ও ফসলের পরিচয় ঘটাতে আয়োজনটি শুরু হলেও তাদের কাছে কৃষি এখন অনেকটা অর্ন্তগত বিষয়
বাংলাদেশের ছয় ঋতুর মধ্যে তৃতীয় ঋতু হচ্ছে শরৎকাল। ভাদ্র ও আশ্বিন মাস মিলে হয় শরৎ। শরৎকে ইংরেজিতে 'অটাম' বলা হলেও উত্তর আমেরিকায় একে 'ফল' হিসেবে ডাকা হয়। আমাদের দেশে প্রাণের সজীবতা, রং, রূপ, রস ও স্নিগ্ধতা নিয়ে আসে শরৎ। শরৎ আমাদের মাঝে বিভিন্ন উৎসবের আগমনী বার্তা নিয়ে আসে। বর্ষার বৃষ্টি শেষে আগমন ঘট
মধুমাস (জ্যৈষ্ঠ) শেষ হয়েছে প্রায় আড়াই মাস আগেই। এ মধুমাস ঘিরে দেশে যেসব ফল পাওয়া যায়, তার প্রায় সবই ফুরিয়েছে। তবে কিছুটা ভিন্ন চিত্র আমের ক্ষেত্রে। মৌসুমের একেবারে শেষদিকেও বাজারে মিলছে আম। আশ্বিনা ও বারিসহ দীর্ঘমেয়াদি আরও কিছু জাতের আম এখনো মিলছে বাজারে। তবে, মৌসুমজুড়েই চড়া আমের দাম।
ছাদকৃষিবিশ্বের দূষিত বাতাসের শহরের তালিকায় বারবার উঠে আসছে রাজধানী ঢাকার নাম। অপরিকল্পিত নগরায়নে নিয়মিত গাছপালা নিধন ও জলাশয় ভরাট হওয়ায় বসবাসের অযোগ্য হয়ে পড়ছে ঢাকা মহানগর। এই অস্বাস্থ্যকর নগরেই একটু স্বস্তি ফিরিয়ে আনতে ছাদকৃষি অনুশীলনে যুক্ত হচ্ছেন উদ্যোক্তারা।
শুরু হয়েছে ভাদ্র মাস। ঋতুবৈচিত্র্যে এসেছে শরৎকাল। এই সময়ে (মধ্য আগস্ট-মধ্য সেপ্টেম্বর) আগাম রবি সবজি চাষ করা যায়। পাশাপাশি ফলগাছও লাগাতে পারেন। আসুন জেনে নিই ভাদ্র মাসে করণীয় সম্পর্কে—
বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (বশেমুরকৃবি) 'বিইউ সয়াবিন-৫' নামে উচ্চ ফলনশীল জাত উদ্ভাবন করেছে। এটি জলাবদ্ধতাসহনশীল, স্বল্পজীবনকাল ও দেশের সবচেয়ে বড় দানার সয়াবিনের জাত।
ফল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, এ কথা সবারই জানা। বিভিন্ন ধরনের ফলের মধ্যে পাকা পেঁপে অনেকেই প্রতিদিন খাদ্যতালিকায় রাখেন। পেঁপে স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী।
নাটোরের নলডাঙ্গায় একটি বুটেড ঈগল উদ্ধার করেছে বাংলাদেশ জীববৈচিত্র্য সংরক্ষণ ফেডারেশনের (বিবিসিএফ) সদস্য সংগঠন 'সবুজ বাংলা'র সদস্যরা। বুধবার (১৪ আগস্ট) দুপুরে উপজেলার মাধনগর থেকে ঈগলটিকে উদ্ধার করা হয়।
চট্টগ্রামের মিরসরাইয়ে গ্রীষ্মকালীন তরমুজ চাষে সফলতা পেয়েছেন কৃষকেরা। এতে দিন দিন চাষের পরিধি বাড়ছে। উপজেলার বিভিন্ন এলাকায় এসব তরমুজ আবাদ করা হয়েছে। এরই মধ্যে জমি থেকে ফলন তুলে বিক্রি শুরু হয়েছে। প্রতি কেজি তরমুজ পাইকারি বিক্রি হচ্ছে ৯০-১০০ টাকা। প্রতিটি তরমুজ দেড় থেকে ৬ কেজি পর্যন্ত ওজন হয়ে থাকে। ত
দ্রুত সম্প্রসারণ হচ্ছে নগর। এতে পাল্টে যাচ্ছে নগরায়ণের রূপ। গাছপালা আর পুরোনো বাড়ির জায়গায় উঠছে নতুন নতুন ভবন আর অবকাঠামো। এর মাঝেই একদল নাগরিক মাটির কাছাকাছি থেকে নিজ হাতে ফসল ফলাতে এবং প্রকৃতির ছোঁয়া পেতে গড়ছেন ছাদকৃষি। নাগরিকদের মাঝে সৃষ্টি হচ্ছে পারস্পারিক সুসম্পর্ক।
দেশে পর্যাপ্ত সার মজুত আছে। ফলে চলতি মৌসুমে সারের কোনো সংকট হবে না বলে জানিয়েছে কৃষি মন্ত্রণালয়।
কলকাতাসহ পশ্চিমবঙ্গের বাজারগুলোতে দেখা নেই ইলিশের। যা দুয়েকটা মিলছে, তারও দাম আকাশছোঁয়া। এর ফলে কমে গেছে বেচাকেনা। তাতে যেমন বিক্রেতারা হতাশ, তেমনি মনখারাপ ক্রেতাদেরও।
নওগাঁ কেডি সরকারি উচ্চ বিদ্যালয়ে স্কুল শিক্ষার্থীদের সংগঠন 'স্বপ্নের মফস্বল'-এর উদ্যোগে ২০০টি জামগাছের চারা বিতরণ করা হয়েছে।
আম খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। আমের পুষ্টিগুণও অনেক। যা শরীরের জন্য উপকারী। এখনই সময় আম দিয়ে বিভিন্ন পদ তৈরি করার।
আম খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। এ আমের মৌসুমে বাহারি সব পদ তৈরি করে খান কমবেশি সবাই। কাঁচা আম দিয়ে আচার বা পানীয় তৈরি করা হলেও পাকা আম দিয়ে মুখোরোচক সব ডেজার্ট তৈরি করা হয়। যা খেতে খুবই সুস্বাদু।
হাঁস সাধারণত জলচর জীব। তবে পানির সঙ্গে সম্পর্ক নেই এমন পদ্ধতিতেও হাঁস পালন করা সম্ভব। সেটি মুরগির মতো ঘরের মধ্যে রেখে। মেঝেতে বিছানা পেতে। কারণ কেবল প্রজনন ছাড়া হাঁসের পানির দরকার পড়ে না। তবে হাঁস পালন করতে গেলে অবশ্যই সেগুলোর খাবারের দিকে খেয়াল রাখতে হবে।
রাজধানীর প্রগতি সরণির মধ্য বাড্ডায় সড়ক বিভাজকে গাছ লাগাচ্ছেন শিক্ষার্থীরা। তারা এ সড়ক বিভাজকে প্রায় ৩০০ গাছ লাগাচ্ছেন। এ কাজে সহযোগিতা করছেন স্থানীয় বাসিন্দারা।
দেশের মানুষকে না খাইয়ে ইলিশ বাইরে পাঠানো কোনোমতেই অ্যাপ্রুভ করেন না মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। তিনি বলেছেন, দেশের মানুষ ইলিশ পাবে না, আর বিদেশে রপ্তানি হবে, এটা হতে পারে না। আগে দেশকে গুরুত্ব দিতে হবে।
শরীরের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ হলো ফুসফুস। বাতাস থেকে অক্সিজেন গ্রহণ করে আবার শরীরে উপস্থিত কার্বন ডাই অক্সাইডকে বের করে দিতে সাহায্য করে অঙ্গটি। তবে আজকাল বায়ু দূষণ ও অত্যধিক ধূমপানের কারণে এই অঙ্গের ক্ষতি হয়।