মৎস্য
গরম ভাতে পাতে রাখুন ইলিশের ডিম ভুনা
ইলিশের স্বাদে সবাই মুগ্ধ। বিশেষ করে ডিমওয়ালা ইলিশ মাছ খাওয়ার প্রতি সবারই কমবেশি আগ্রহ থাকে। জানলে অবাক হবেন, মাছের ডিম স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী।
বিভাগ ও ট্যাগ
মৎস্য
মৎস্য
ভোলায় ইলিশ ধরায় ৯ জেলের জরিমানা
ভোলায় নিষেধাজ্ঞা অমান্য করে তেতুলিয়া নদীতে ইলিশ আহরণ করায় ৯ জেলেকে আটক করেছে মৎস্য বিভাগ ও উপজেলা প্রশাসন। এ সময় তাদের কাছ থেকে ৬৫ কেজি ইলিশ ও ১০ হাজার মিটার জাল জব্দ করা হয়।
মৎস্য
ইলিশ রক্ষা অভিযানে তিন জেলের কারাদণ্ড
চাঁদপুরে মেঘনা নদীতে মা ইলিশ সংরক্ষণ অভিযানে তিন জেলেকে কারাদণ্ড দিয়েছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত। এসময় জব্দ করা হয়েছে বিপুল পরিমাণ জাল।
মৎস্য
চাঁদপুরে ইলিশ বিক্রির অপরাধে তিনজনকে অর্থদণ্ড
চাঁদপুরের ফরিদগঞ্জে ইলিশ বিক্রির অপরাধে তিনজনকে অর্থদণ্ড দিয়েছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত। রোববার (১৩ অক্টোবর) উপজেলার একটি বাজারে অভিযান চালিয়ে তাদের অর্থদণ্ড দেয়া হয়।
মৎস্য
নিষেধাজ্ঞার প্রথম দিন জব্দ ৬৫ কেজি ইলিশ গেলো এতিমখানায়
নোয়াখালীর সদর ও বেগমগঞ্জ উপজেলায় নিষেধাজ্ঞার প্রথম দিন অভিযান চালিয়ে ৬৫ কেজি ইলিশ মাছ জব্দ করা হয়েছে। পরে মাছগুলো এতিমখানায় শিক্ষার্থীদের মাঝে বিতরণ করা হয়।
মৎস্য
নিষেধাজ্ঞা অমান্য করে ইলিশ বিক্রি, দোকানির কারাদণ্ড
বরিশালের উজিরপুরে নিষেধাজ্ঞা অমান্য করে ইলিশ বিক্রির দায়ে মো. মানিক বেপারী (৪০) নামের এক দোকানিকে এক মাসের বিনাশ্রম কারাদণ্ড দিয়েছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত।
মৎস্য
বরিশালে মা ইলিশ সংরক্ষণে নৌ-মহড়া
প্রজনন মৌসুমে মা ইলিশ সংরক্ষণে বরিশালে নৌ-মহড়া দিয়েছে জেলা প্রশাসন। রোববার (১৩ অক্টোবর) বেলা ১১টায় কীর্তনখোলা নদীতে এ মহড়া অনুষ্ঠিত হয়।
মৎস্য
ছয় ঘণ্টায় এক কোটি টাকার ইলিশ বিক্রি
মাদারীপুরে একরাতের ইলিশমেলায় ক্রেতাদের ভিড় ছিল চোখে পড়ার মতো। মাত্র কয়েক ঘণ্টায় কোটি টাকার ইলিশ বেচা-কেনা হয়েছে। শনিবার (১২ অক্টোবর) সন্ধ্যা থেকে রাত ১২টা পর্যন্ত চলে এই ইলিশমেলা।
মৎস্য
পদ্মা-মেঘনায় মাছ ধরায় ২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা শুরু
চাঁদপুরের পদ্মা-মেঘনা নদীতে ২২ দিনের জন্য ইলিশসহ সবধরনের মাছ ধরা নিষিদ্ধ ঘোষণা করেছে সরকার। শনিবার (১২ অক্টোবর) মধ্যরাত থেকে এ নিষেধাজ্ঞা শুরু হয়েছে, চলবে ৩ নভেম্বর পর্যন্ত।
মৎস্য
কলাপাড়ায় মাইকিং করে ইলিশ বিক্রির ধুম
রাত ১২টা থেকে সাগর ও নদীতে শুরু হয়েছে ইলিশসহ সব ধরনের মাছ আহরণের ওপর ২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা। এই ২২ দিন ইলিশ আহরণ, পরিবহন ও মজুত নিষিদ্ধ করেছে সরকার। তাই শেষ দিনে পটুয়াখালীর কলাপাড়ার বিভিন্ন বাজারে ছিল ইলিশ বিক্রির ধুম।
মৎস্য
ভারতে ইলিশ গেলো ৫৩৩ মেট্রিক টন, পাঠাতে পারেনি ২৯ প্রতিষ্ঠান
দুর্গোৎসবে ভারতের বাঙালিদের ইলিশের স্বাদ দিতে শর্তসাপেক্ষে দুই হাজার ৪২০ মেট্রিক টন ইলিশ রপ্তানির অনুমোদন পেলেও শেষমেষ বেনাপোল দিয়ে গেলো মাত্র ৫৩৩ মেট্রিক টন। এবার সরকারের দেওয়া রপ্তানি আদেশের মাত্র ২২ শতাংশ ইলিশ ভারতে গেলো। সময়স্বল্পতা, বাজারে ইলিশ সংকট ও অস্বাভাবিকভাবে মূল্যবৃদ্ধি পাওয়ায় অনেকে ইল
মৎস্য
শেষ মুহূর্তে কমেছে ইলিশের দাম, ক্রেতাদের ভিড়
নিরাপদ প্রজননের লক্ষ্যে শনিবার (১২ অক্টোবর) মধ্যরাত থেকে ইলিশ ধরা ও বিক্রিতে নিষেধাজ্ঞা আরোপ করা হয়েছে। তাই শেষ মুহূর্তে রাজধানীর বাজারে কমেছে ইলিশের দাম। ইলিশ কিনতে ভিড় জমিয়েছেন ক্রেতারা। ১৫০ থেকে ২০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ মিলছে ৩৫০ থেকে ৪৫০ টাকায়।
মৎস্য
‘সরকারি কর্মকর্তা-কর্মচারী ইলিশ ধরায় সহায়তা করলে ব্যবস্থা’
চাঁদপুরে পদ্মা-মেঘনায় ২২ দিন মা ইলিশ রক্ষার অভিযান শুরু হচ্ছে আজ শনিবার (১২ অক্টোবর) মধ্যরাত থেকে। এ উপলক্ষে বিকেলে শহরের বড় স্টেশন মোলহেড তিন নদীর মোহনায় সচেতনতামূলক সভা ও র‍্যালি হয়।