গ্রীষ্মকাল মানেই আম, কাঁঠাল, তরমুজের সঙ্গে রসালো লিচুর মৌসুম। সুগন্ধি ও মিষ্টি স্বাদের কারণে লিচু ছোট-বড় সবারই প্রিয় ফল। তবে যতই সুস্বাদু হোক, অতিরিক্ত লিচু খাওয়া শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। তাই অনেকের মনেই প্রশ্ন জাগে-দিনে আসলে কয়টি লিচু খাওয়া নিরাপদ?
শেরপুরের নালিতাবাড়ী উপজেলায় বিষধর সাপের কামড়ে ইফাত মিয়া (১৩) নামে এক স্কুলছাত্রের মৃত্যু হয়েছে।
বছরে দুইবার হওয়ার কথা থাকলেও সর্বশেষ ক্যাম্পেইন হয়েছিল গত বছরের মার্চে; প্রতিবার গড়ে দুই কোটি ৫৫ লাখ শিশু এর আওতায় আসে।
নেপালের কাঠমান্ডুতে অবস্থিত বাংলাদেশ দূতাবাস নেপালের বিশিষ্টজনের মাঝে বাংলাদেশের উৎকৃষ্ট ও সুস্বাদু আম উপহার দিয়েছে। এ বছরের 'সিজনস বেস্ট কমপ্লিমেন্টস' উদ্যোগের আওতায় শুভেচ্ছা ও সৌহার্দ্যের কূটনৈতিক নিদর্শন হিসেবে এ উপহার দেওয়া হয়।
পটুয়াখালীর দশমিনায় বিষধর সাপের দংশনে আরিয়ান (১০ মাস) নামের এক শিশুর মৃত্যু হয়েছে।
ফুলবর্ষার প্রথম মাস আষাঢ়ের বৃষ্টি ও আর্দ্রতা নতুন চারা রোপণের উপযোগী বলে ২০২৬ সালের ১২ জুন জাগো নিউজ ২৪-এর এক প্রতিবেদনে জানানো হয়; এ সময় বাগানে বা টবে বেলি, জুঁই, গন্ধরাজ, দোলনচাঁপা, হাস্নাহেনা, রেইন লিলি, দোপাটি, স্থলপদ্ম ও অলকানন্দা লাগানো যায়।
গ্রীষ্মকাল এলেই বাজারে দেখা মেলে সুস্বাদু ও পুষ্টিকর ফল জাম। এর মিষ্টি-টক স্বাদ যেমন জিভে জল আনে, তেমনি শরীরের জন্যও এটি বেশ উপকারী। জামে রয়েছে ভিটামিন সি, আয়রন, পটাশিয়াম, ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেশিয়ামসহ নানা ধরনের গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান।
পটুয়াখালীর উপকূলীয় সমুদ্রে মাছ আহরণে আরোপিত ৫৮ দিনের সরকারি নিষেধাজ্ঞা আজ ১১ জুন মধ্যরাতে শেষ হচ্ছে। দীর্ঘ দুই মাস পর আবারও গভীর সমুদ্রে মাছ ধরার জন্য চূড়ান্ত প্রস্তুতি নিচ্ছেন কলাপাড়া উপজেলার অর্ধলক্ষাধিক মৎস্যজীবী।
আগামী পাঁচ বছরে সারাদেশে ২৫ কোটি বৃক্ষরোপণের কর্মসূচি বাস্তবায়ন করা হবে। এর ফলে প্রত্যক্ষ ও পরোক্ষভাবে প্রায় সাড়ে ৩ লাখ সবুজ কর্মসংস্থান সৃষ্টি হবে বলে জানিয়েছেন অর্থমন্ত্রী আমির খসরু মাহমুদ চৌধুরী।
শখের বশেই ২ একর ২০ শতাংশ জমিতে গড়ে তুলেছেন নার্সারি। সেই শখ এখন আয়ের মাধ্যম হয়ে দাঁড়িয়েছে। প্রতি মৌসুমে কমপক্ষে ১০ লাখ টাকার আম বিক্রি করেন মাদারীপুরের কবির হোসেন খান। তাকে দেখে অনেক যুবক আম বাগান করার উৎসাহ পাচ্ছেন।
রপ্তানিযোগ্য ফল উৎপাদনে ব্যবহৃত ফ্রুটব্যাগ আমদানির ক্ষেত্রে সুবিধা দিচ্ছে সরকার। প্রস্তাবিত বাজেটে এসব ব্যাগের কাঁচামাল আমদানিতে শুল্ক কমানোর প্রস্তাব করা হয়েছে।
গরমের দিনে এক গ্লাস ঠান্ডা পাকা আমের স্মুদি এনে দিতে পারে প্রশান্তির ছোঁয়া। মিষ্টি স্বাদ, ঘন টেক্সচার এবং আমের প্রাকৃতিক সুবাসে ভরপুর এই পানীয়টি শুধু সুস্বাদুই নয়, পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ।
মচমচে ও সুস্বাদু কোনো নাসতার খোঁজে থাকলে কাঁচকি মাছের বড়া হতে পারে দারুণ একটি পছন্দ। ছোট এই মাছটি পুষ্টিগুণে ভরপুর, আর মসলা ও পেঁয়াজ-মরিচের সঙ্গে মিশিয়ে বড়া তৈরি করলে স্বাদ হয়ে ওঠে আরও আকর্ষণীয়।
