মুড়িকাটা পেঁয়াজের ফলন নিয়ে শঙ্কায় পাবনার কৃষকরা
সাধারণত অক্টোবরের প্রথম সপ্তাহেই আগাম জাতের মুড়িকাটা পেঁয়াজ রোপণ করেন পাবনার চাষিরা। মৌসুমি আবাদ শুরু হওয়ার আগেই এ পেঁয়াজ বাজারে আসায় সরবরাহ স্বাভাবিক থাকে এবং বাজার নিয়ন্ত্রণে আসে।
সাধারণত অক্টোবরের প্রথম সপ্তাহেই আগাম জাতের মুড়িকাটা পেঁয়াজ রোপণ করেন পাবনার চাষিরা। মৌসুমি আবাদ শুরু হওয়ার আগেই এ পেঁয়াজ বাজারে আসায় সরবরাহ স্বাভাবিক থাকে এবং বাজার নিয়ন্ত্রণে আসে।
ফরিদপুরে আহরণ ও বিক্রি নিষিদ্ধ থাকলেও পদ্মা নদী বেষ্টিত একটি বাজারে সকাল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত দেদারছে বিক্রি হচ্ছে ইলিশ মাছ।
ইলিশ মাছের অবৈধ মজুত ও সিন্ডিকেটের কারণে বাড়তি দাম নিয়ন্ত্রণে সরকারের সংশ্লিষ্টদের নিষ্ক্রিয়তা ও ব্যর্থতা কেন বেআইনি ও অবৈধ ঘোষণা করা হবে না, তা জানতে চেয়ে রুল জারি করেছেন হাইকোর্ট।
দিনাজপুরে শুরু হয়েছে আগাম আলু চাষ। কিন্তু আলুর বীজ, সার, কীটনাশক ও মজুরের দাম বেড়ে যাওয়ায় উৎপাদন ব্যয় বেড়ে দ্বিগুণ হয়েছে। তারপরও আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় স্বল্পমেয়াদী আগাম আমন ধান ঘরে তুলে সেই জমিতে আলুর জন্য হালচাষ, পরিচর্যা, সার প্রয়োগ, হিমাগার থেকে বীজ সংগ্রহ ও বপনে ব্যস্ত সবাই।
কিশোরগঞ্জের পাকুন্দিয়ায় বাণিজ্যিকভাবে চাষ হচ্ছে পুষ্টিগুণে ভরপুর গাছ আলু ও মেটে আলু। চলতি মৌসুমে উপজেলায় ৪০২ হেক্টর জমিতে চাষ হয়েছে এ আলু। যার বাজারমূল্য ধরা হচ্ছে আনুমানিক ২০ কোটি টাকা। সঠিক পরিচর্যায় দেশীয় চাহিদা মিটিয়ে বিদেশেও রপ্তানি করা সম্ভব বলে মনে করছেন সংশ্লিষ্টরা। খরচের তুলনায় লাভ বেশি হওয়
বাজারে চড়া দামের কারণে স্বাভাবিক সময়ের চেয়ে ভোক্তাকে শাক-সবজি বেশি দাম দিয়ে কিনতে হচ্ছে। কৃষকের মাঠ থেকে ভোক্তার হাত পর্যন্ত পৌঁছাতে দামের তারতম্য হচ্ছে ব্যাপক। অধিক মূল্যে বিক্রি হলেও কৃষক বেশি লাভবান হচ্ছেন না। কৃষকের অভিযোগ মধ্যসত্বভোগীরাই নিয়ে নিচ্ছে লাভের অংশ।
বাজার সিন্ডিকেট ভাঙতে চট্টগ্রামে ন্যায্যমূল্যে সবজি বিক্রির কার্যক্রম শুরু করেছে বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলন। ক্ষেত্র বিশেষে ৩০ থেকে ৩৫ টাকা কমে বিক্রি হচ্ছে প্রতিটি সবজি।
জামালপুরে পাল্লা দিয়ে বাড়ছে আমদানি করা ফলের দাম। যথাযথ বাজার মনিটরিং না থাকায় বিদেশি ফল আঙুর, আপেল, মাল্টাসহ কমলার দাম প্রতিনিয়ত বাড়ছে। এতে সাধারণ মানুষের ক্রয়ক্ষমতার বাইরে চলে যাচ্ছে এসব ফল।
সারাদেশের মোকামে ধান-চালের বেশিরভাগ চাহিদা মেটায় উত্তরের জেলা নওগাঁ। আশির দশকে এ জেলায় গড়ে উঠেছিল ছোট-বড় প্রায় দুই হাজার হাসকিং মিল (চালকল)। কালের বিবর্তনে মিলগুলোর এখন জীর্ণদশা। অটোমেটিক রাইস মিলের সঙ্গে প্রতিযোগিতায় টিকতে না পেরে জেলায় এ পর্যন্ত বন্ধ হয়েছে অন্তত ৮২ শতাংশ চালকল। এ অবস্থায় গুটিকয়েক
ফল২০২৪ সালের অক্টোবরে বাজারে নতুন জলপাই ওঠার সময় জাগো নিউজ ২৪ সিরকা, সরিষার তেল, চিনি ও পাঁচফোড়ন দিয়ে আস্ত জলপাইয়ের আচারের একটি সহজ রেসিপি প্রকাশ করে।
ভয়াবহ বন্যায় ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছেন চট্টগ্রামের মিরসরাই উপজেলার কৃষকেরা। আগাম সবজি চাষে যথেষ্ট প্রতিকূলতার সম্মুখীন হয়েছেন। অবশেষে মৌসুমের শুরুতেই আগাম শীতকালীন সবজি বাজারে আনার চেষ্টায় রয়েছেন অনেক কৃষক। আবার এ বছর আশ্বিনের শেষেও বৃষ্টি থাকায় শীতকালীন সবজি রোপণে দেরী হয়ে গেছে। তবে শরতের শেষের দিকে জমিগু
চট্টগ্রামের মিরসরাইয়ে সরকারি নির্দেশনা অমান্য করে বাজারে ইলিশ বিক্রির অভিযোগে দুই ব্যবসায়ীকে জরিমানা করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত। বৃহস্পতিবার (১৭ অক্টোবর) উপজেলার মিঠাছাড়া বাজারে এ অভিযান পরিচালনা করেন উপজেলা সহকারী (ভূমি) কমিশনার প্রশান্ত চক্রবর্তী।
আমরা সরকারি কর্মচারীরা যে বেতন পাই তা দিয়ে ইলিশ মাছ কিনে খাওয়া সম্ভব না। আমি নিজেই ইলিশ কিনে খেতে পারছি না। আমি পটুয়াখালী এসে গত এক মাসে একবার ইলিশ মাছ খেতে পেরেছি। ইলিশ মাছের যে দাম তাতে প্রতিদিন ইলিশ খেলে বাকি সময় না খেয়ে থাকতে হবে। এ কারণে আমাদের ইলিশের উৎপাদন বাড়াতে হবে। তাই অনুগ্রহ করে ইলিশের প