হৃদয়ে মাটি ও মানুষজিয়াংমেনের শিনবাওতাং: কমলা খোসা থেকে গড়ে ওঠা এক ঐতিহ্যবাহী শিল্প
কমলা খোসা থেকে গড়ে ওঠা এক ঐতিহ্যবাহী শিল্প
সাংবাদিক
শাইখ সিরাজ
হৃদয়ে মাটি ও মানুষ
ছাদকৃষিযাত্রাবাড়িতে মনিমালা খানের ছাদকৃষির সাফল্য | পর্ব ৩১৯
যাত্রাবাড়ির মনিমালা খান শহরের ব্যস্ত জীবনের মধ্যেও ছাদকৃষির মাধ্যমে প্রাকৃতিক সবুজ পরিবেশ গড়ে তুলেছেন। তিন স্তরের এই ছাদে তিনি জৈব সার ও বালাইনাশক ব্যবহার করে শতভাগ নিরাপদ ফল, সবজি এবং ঔষধি গাছ উৎপাদন করছেন। নিজের পরিবারের চাহিদা মেটানোর পাশাপাশি প্রতিবেশী ও আত্মীয়দের মাঝেও ফসল বিতরণ করেন তিনি। মনিম
হৃদয়ে মাটি ও মানুষওমানের মাসকট শহরের মাতারাহ মাছ বাজার: আধুনিক স্থাপনা এবং পর্যটকদের আকর্ষণ
ওমানের রাজধানী মাসকটের মাতারাহ মাছ বাজারটি একটি সুপরিকল্পিত ও আধুনিক স্থাপনা। এখানে সাগর থেকে ধরা মাছ ছাড়াও দেশ-বিদেশের বিভিন্ন বাজারের মাছ বিক্রি হয়। নরওয়ের স্নোহেটা স্থাপত্য কোম্পানির তৈরি এই বাজারের আকর্ষণীয় গঠন শৈলী এবং পরিচ্ছন্ন ও স্বাস্থ্যকর পরিবেশ পর্যটকদের কাছে বিশেষভাবে জনপ্রিয়।
ফলচীনে কমলা-মাল্টার খোসা থেকে কোটি টাকার বাণিজ্য
চীনের গোয়াংডং প্রদেশের জিয়াংমেন শহরের পুরনো ঐতিহ্য কমলা বা মাল্টার খোসার চা। এই ঐতিহ্যকে কেন্দ্র করেই শহরটিতে গড়ে উঠেছে নানা কারখানা, বড় বাজার। কৃষিপণ্যের মূল্য সংযোজনের অনন্য নজির তৈরি করেছে অনেক প্রতিষ্ঠান।
ছাদকৃষিঢাকায় মনিমালা খান ও তার পরিবারের প্রায় তিন দশকের ছাদকৃষি চর্চা
নগরজীবনে পারিবারিক বন্ধনের কেন্দ্রবিন্দু হয়ে উঠছে ছাদকৃষি। ঢাকাসহ দেশের বিভিন্ন শহরে এমন দৃষ্টান্ত মেলে। ঢাকার যাত্রাবাড়ীতে মনিমালা খান ও তার পরিবারও প্রায় তিন দশক ধরে ছাদকৃষির চর্চা করছেন। নগরের ব্যস্ত জীবনেও নিজেদেরকে কৃষিতে যুক্ত রেখে পাচ্ছেন প্রশান্তি।
ছাদকৃষিআফতাব নগরে ডা. আব্দুল্লাহ-হেল-কাফি খানের ছাদে সবুজ বিপ্লব | পর্ব ৩১৮
ডা. আব্দুল্লাহ-হেল বাকী খান, একজন চিকিৎসক হয়েও আফতাব নগরের নয়তলা ভবনের ছাদে তিন স্তরে ছাদকৃষি পরিচালনা করছেন। তিনি তার ২,৬০০ বর্গফুট ছাদের জায়গায় সতেজ শাকসবজি, বিষমুক্ত ফলমূল, ও মাছ উৎপাদন করছেন। এই উদ্যোগের মাধ্যমে তিনি পরিবার ও প্রতিবেশীদের জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করছেন। ছাদকৃষির মাধ্যমে ঘরোয়া
হৃদয়ে মাটি ও মানুষবন্যা পরবর্তী কৃষি ও কৃষকের স্বাস্থ্য
বন্যার প্রভাবে ক্ষতিগ্রস্ত কৃষি ও কৃষকের স্বাস্থ্য নিয়ে বিশেষ আলোচনা। ড্যাফোডিল বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীরা কৃষকদের জন্য চারাবিতরণে বিশেষ ভূমিকা পালন করেছে। এছাড়াও, সার সংকট ও তার সমাধান এবং বন্যার পরবর্তী স্বাস্থ্য সংকটের উপর আলোকপাত করা হয়েছে। বিশেষ করে, বন্যাপরবর্তী সময়ে শিশু ও বয়স্কদের স্
ছাদকৃষিচিকিৎসক হয়েও নিজেকে সুস্থ রাখতে বেছে নিয়েছেন ছাদকৃষি
চিকিৎসক হয়েও নাগরিক জীবনে নিজেকে সুস্থ রাখার প্রেসক্রিপশন হিসাবে বেছে নিয়েছেন ছাদকৃষিকে। পাঁচ বছরের অনুশীলনে তিন স্তরে গড়ে ওঠা আয়োজনটি দিচ্ছে সবুজ সৌন্দর্য্য আর রকমারি ফসল। উদ্যোক্তা বলছেন, ছাদকৃষি দ্রুত সম্প্রসারণে প্রয়োজন সরকারের বাস্তবমুখী পদক্ষেপ।
ছাদকৃষিমিরপুরে জিয়াউল আহসানের ছাদকৃষি | পর্ব ৩১৭
পাখির চোখে দেখলে এই বাড়িটি অন্যসব বাড়ি থেকে একটু আলাদা। ৭তলা ভবনের উপরে দাঁড়ানো বড় বড় আকারের গাছ। যার সবুজ ছায়ায় অনেকটাই ঢাকা পড়েছে ইট-পাথরের সব আয়োজন। এটিই যেন বাড়িটির মূল অলংকার। নৌবাহিনীর অবসরপ্রাপ্ত কর্মকর্তা জিয়াউল আহসান গত ১৪ বছর ধরে সাজিয়েছেন এটি। জেনে বিস্মিত হলাম, এই উদ্যোক্তা তিনদশক আগে পত
হৃদয়ে মাটি ও মানুষচীনের হুবেই ভোকেশনাল কলেজ অব বায়োটেকনোলজির কৃষিপণ্যের প্রদর্শনী
হুবেই প্রদেশের উহানে অনুষ্ঠিত হলো হুবেই ভোকেশনাল কলেজ অব বায়োটেকনোলজির কৃষিপণ্যের প্রদর্শনী। এই প্রদর্শনীতে কৃষিপণ্য উৎপাদন, বিপণন এবং মূল্য সংযোজনের নানা দিক তুলে ধরা হয়।
ছাদকৃষিছাদকৃষিতে সবুজ হয়ে উঠেছে ঢাকার অনেক আবাসন এলাকা
ছাদকৃষি সম্প্রসারণে ঢাকার অনেক আবাসন এলাকাই সবুজে ছেয়ে উঠেছে। নিরাপদ খাদ্যের ব্যাপারে নগরের মানুষের সচেতনতা বৃদ্ধি পাওয়ায় বাড়ছে ছাদকৃষির চর্চা। তবে উদ্যোক্তারা মনে করছেন, সঠিক পরিচর্যার মাধ্যমে ছাদকৃষিকে ধরে রাখতে প্রয়োজন প্রাতিষ্ঠানিক কাঠামো।
এগ্রোবিজচীনের উহানে কৃষিপণ্যের প্রদর্শনী
চীনের কৃষি বিষয়ক উচ্চ শিক্ষা এবং গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলো শুধু খাদ্য উৎপাদন নিয়ে গবেষণাই নয়, কৃষি পণ্য উৎপাদন, বিপণন এবং মূল্য সংযোজনে বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানের মধ্যে সেতুবন্ধন রচনাতেও ভূমিকা রাখছে। এমনই একটি উদ্যোগ নিয়েছে চীনের হুবেই ভোকেশনাল কলেজ অব বায়োটেকনোলজি। তারা আয়োজন করেছে বিভিন্ন কৃষিপণ্যের
ছাদকৃষিনাখালপাড়ায় তাসলিমা আক্তার মনির ছাদকৃষি | নগর জীবনে সবুজের স্বপ্ন | পর্ব ৩১৬
ঢাকার নাখালপাড়ার স্কুল শিক্ষিকা তাসলিমা আক্তার মনি তার কর্মব্যস্ত জীবন থেকে সময় বের করে তিন বছরের প্রচেষ্টায় গড়ে তুলেছেন একটি সমৃদ্ধ ছাদকৃষি। করোনা পরবর্তী সময়ে শুরু হওয়া এই সবুজ উদ্যোগে ফুল, ফল ও সবজি উৎপাদনের মাধ্যমে মাটি ও প্রকৃতির কাছাকাছি থাকার স্বপ্ন পূরণ করছেন তিনি। মনির ছাদে বাগান বিলাশ থেকে