সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮—আদা - আমদানিকৃত১৬৭—আদা - দেশী১৫৪—আমন চাল - মাঝারি৫৬—আমন চাল - মোটা৪৮—আমন চাল - সরু৭২—আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২—কাঁচা মরিচ২১৮—খামারের মুরগী১৬২—খাসী৯০০—চিনি (দেশী)১৩২—ছোলা - গোটা৮৫—ডিম ফার্ম - লাল৪৭—পেঁয়াজ - দেশী৬০—বোরো চাল - মাঝারি৫৫—বোরো চাল - মোটা৪৭—বোরো চাল - সরু৬৬—মাংসঃ– গরু৭২৯—মুগ ডাল১২২—রসুন - আমদানিকৃত১৯২—রসুন - দেশী১৭৩—সয়াবিন তেল১৬৩—
হালনাগাদ ২ নভেম্বর ২০২৬
ঢাকা২৭°আংশিক মেঘলাআর্দ্রতা ৮০%বাতাস ৬ কিমি/ঘ

কনকনে শীতে গ্রামের মাটির চুলায় কী রান্না করছেন জয়া আহসান

কনকনে শীতের সকালে গ্রামবাংলার পরিবেশে সময় কাটাচ্ছেন দুই বাংলার জনপ্রিয় অভিনেত্রী জয়া আহসান। সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে ছড়িয়ে পড়া এক ভিডিওতে দেখা যায়, শীতের মোটা কাপড় গায়ে মাটির চুলায় রান্না করছেন তিনি।

কনকনে শীতের সকালে গ্রামবাংলার পরিবেশে সময় কাটাচ্ছেন দুই বাংলার জনপ্রিয় অভিনেত্রী জয়া আহসান। সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে ছড়িয়ে পড়া এক ভিডিওতে দেখা যায়, শীতের মোটা কাপড় গায়ে মাটির চুলায় রান্না করছেন তিনি।

তবে ভিডিওতেই স্পষ্ট করে জানান, রান্না তিনি খুব একটা পারেন না।

আজ মঙ্গলবার (৬ জানুয়ারি) সকালে পোস্ট করা সেই ভিডিওতে জয়া বলেন, শীতের সকালে গ্রামীণ পরিবেশে মাটির চুলায় তিনি মুরগির মাংস রান্না করছেন। তবে এই রান্না তার নিজের জন্য নয়, বরং তার পোষা কুকুর ছানাদের খাবার হিসেবে। অভিনেত্রী জানান, হালকা মশলা দিয়ে মুরগির মাংস রান্না করছেন তিনি।

রান্না প্রসঙ্গে নিজের সীমাবদ্ধতার কথাও অকপটে স্বীকার করেন জয়া আহসান। ভিডিওতে তাকে বলতে শোনা যায়, 'আমি আসলে রান্না পারি না। তবে এই বাচ্চাদের (কুকুর) জন্য আমাকেই রান্না করতে হয়।'

পাশাপাশি মজা করেই তিনি যোগ করেন, 'আপনারা আবার প্রত্যাশা করবেন না যে আমি অনেক রান্না পারি। আমি তেমন রান্না পারি না।'আরও পড়ুনঅভিনয়ে আসার আগে কী করতেন প্রবীর মিত্রমোস্তাফিজ ইস্যুতে ভারতীয় টিভি সম্প্রচার নিয়ে যা বললেন সোহেল রানা

ভিডিওতে তিনি আরও জানান, গ্রামের শীত উদযাপন খুব উপভোগ করছেন অভিনেত্রী। আজ মাটির চুলায় লাকড়ি দিয়ে নানারকম মুখরোচক রেসিপি রান্না করা হবে। সেখানে থাকবে গরুর মাংস। তবে জয়া গরুর মাংস খান না স্বাস্থ্য সচেতনতার জন্য। তিনি কেবল মাংসের তরকারির ঝুল খেতে পছন্দ করেন।

গ্রামের শীত, মাটির চুলা আর প্রাণির প্রতি ভালোবাসা মাখা জয়ার এই ভিডিওটি সোশ্যাল মিডিয়ায় বেশ সাড়া ফেলেছে। সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে অনেকেই তার এই মানবিক ও গ্রামঘেঁষা রূপের প্রশংসা করছেন।

জাগো নিউজ ২৪সূত্র

রান্নাবান্না

সম্পর্কিত খবর

রান্নাবান্না

পিঙ্ক সল্ট না সাদা লবণ? প্রতিদিনের রান্নায় আয়োডিনযুক্ত লবণই ভালো, বলছেন চিকিৎসক

হায়দরাবাদের ক্যানসার সার্জন ডা. অর্জুন শঙ্করনের পরামর্শ: লবণের রং নয়, আয়োডিন আছে কি না সেটাই আসল; সৈন্ধব, বিট বা কেল্টিক লবণের খনিজ সামান্য, আর সব খাবার মিলিয়ে দিনে এক চা চামচের কম লবণ।

সমকাল২ নভেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
দৈনন্দিন

মিরপুরে ৬-৭ নভেম্বর আদিবাসী খাদ্য ও শস্য মেলা: জুমের সবজি, বিনি চাল, পাহাড়ি মধু

নাগরিক উদ্যোগ ও আদিবাসী সুহৃদদের পঞ্চম মেলায় পাহাড় ও সমতলের উদ্যোক্তারা আনছেন তেল-মসলা ছাড়া রান্না, বাঁশকোড়ল, হেবাঙ, পাজন, বিনি চালের পিঠা আর জুমের কৃষিপণ্য; স্টলে নারী উদ্যোক্তাদের প্রাধান্য।

বাংলা নিউজ ২৪২ নভেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
রান্নাবান্না

মাছের মাথা আর ভাজা মুগ ডালে মুড়িঘণ্ট: উপকরণ ও রান্নার ধাপ

ঐতিহ্যবাহী মুড়িঘণ্টের স্বাদ নির্ভর করে তিনটি কাজে: মাছের মাথা ভালো করে পরিষ্কার করা, মুগ ডাল শুকনো খোলায় ভেজে নেওয়া আর মসলা ঠিকমতো কষানো।

এগ্রিকেয়ার২৪২ নভেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া

মন্তব্য

(০)