যুক্তরাজ্যের খামার মান নিশ্চয়তা কর্মসূচি রেড ট্র্যাক্টর (Red Tractor) প্রাণিসম্পদ ও দুগ্ধ খামারের মানদণ্ড নিয়ে ছয় সপ্তাহের পরামর্শপ্রক্রিয়া শুরু করেছে। সংস্থাটি বলছে, এতে কৃষকদের নিরীক্ষার বোঝা উল্লেখযোগ্যভাবে কমবে, তবে কিছু নতুন শর্তও যুক্ত হবে।

কারিগরি উপদেষ্টা কমিটিগুলোর ‘লাইন ধরে ধরে, শব্দ ধরে ধরে’ পর্যালোচনার পর এই প্রস্তাব এসেছে। ডেইরি সেক্টর বোর্ডের সভাপতি টিম লক (Tim Lock) জানান, এতে দুগ্ধ উৎপাদকদের শর্ত ২৫ শতাংশ এবং গরু ও ভেড়ার খামারিদের শর্ত ৩৩ শতাংশ কমবে; ইংল্যান্ডে গরু ও ভেড়ার কিছু মানদণ্ড দুগ্ধ খামারের সঙ্গে মিলিয়ে দ্বৈততা কমানো হবে।

নিরীক্ষার বিষয় কমবে এবং স্বাস্থ্য পরিকল্পনা হবে খামারভিত্তিক: নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য পরিকল্পনার বদলে কৃষক ও পশুচিকিৎসক মিলে নির্দিষ্ট ধাপ ও সময়সীমাসহ ১২ মাসের একটি ‘রোডম্যাপ’ ঠিক করবেন, যাতে নিয়ম না মানার ঘটনা কমে।

নতুন খসড়া মানদণ্ডে তীব্র গরমে পশুর জন্য ছায়া এবং বটুলিজমের মতো রোগ খাদ্যশৃঙ্খলে ঢোকার ঝুঁকি কমাতে পশুখাদ্য গ্রহণ ও মজুত নিয়ে দুটি নতুন নিরীক্ষা বিষয় আছে। বিফ অ্যান্ড ল্যাম্ব বোর্ডের সভাপতি জন ড্র্যাকাপ (John Dracup) জানান, ইংল্যান্ডে সার ব্যবস্থাপনা পরিকল্পনার চেয়েও এগিয়ে সব ধরনের পুষ্টি উপাদান কোথায় দেওয়া যাবে এবং ফসলের চাহিদা ও মাটির ধরনের সঙ্গে মেলানো হবে। বাছুর প্রসব, খোঁড়ানো ও ম্যাস্টাইটিসের মতো ব্যথাদায়ক অবস্থায় ব্যথানাশক ব্যবহারের সুপারিশও আছে; দুগ্ধ খামারে পশু পরিচালনাকারী প্রত্যেককে একটি আচরণবিধিতে সই করে অসদাচরণ দেখলে জানানোর অঙ্গীকার করতে হবে।

রেড ট্র্যাক্টরের জ্যেষ্ঠ কারিগরি ব্যবস্থাপক জেমা হোল্ডেন (Jemma Holden) বলেন, লক্ষ্য হলো মানদণ্ডকে আনুপাতিক এবং বর্তমান চাষপদ্ধতি ও আইনের সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ করা; পাশাপাশি নিরীক্ষায় কী দেখা হয় এবং প্রযুক্তি কীভাবে সাহায্য করতে পারে, তাও দেখা হচ্ছে।

পরামর্শপ্রক্রিয়া চলবে ৩ নভেম্বর পর্যন্ত, সম্মত পরিবর্তন কার্যকর হবে ২০২৭ সালে; কৃষকদের অনলাইন ফর্মে মতামত দিতে বলা হয়েছে। ন্যাশনাল ফার্মার্স ইউনিয়ন (এনএফইউ) মানদণ্ড স্পষ্ট করার উদ্যোগকে স্বাগত জানিয়েছে; এর ডেইরি বোর্ডের সভাপতি ইয়ান হার্ভি দুগ্ধ খামারিদের অংশ নিতে আহ্বান জানান।

ছবি: Dr Neil Clifton / উইকিমিডিয়া কমন্স (CC BY-SA 2.0)

সূত্র: Farmers Weekly