ফল যে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, তা নতুন করে বলার কিছু নেই। কিন্তু সব ভালো জিনিসই যে সীমাহীনভাবে উপকার দেয় তা নয়। কিছু কিছু ফল অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে দাঁতের ওপর নেতিবাচক প্রভাব পড়তে পারে। ধীরে ধীরে এনামেল ক্ষয়, দাঁতে দাগ বা দুর্গন্ধের মতো সমস্যাও দেখা দিতে পারে।

অনেকেই বলেন, সুন্দর হাসিই মানুষের সবচেয়ে বড় অলংকার। কিন্তু সেই হাসির পেছনে থাকা দাঁতের যত্ন না নিলে সমস্যা অনিবার্য। নিয়মিত দিনে দুইবার ব্রাশ করার পাশাপাশি কী খাচ্ছেন, সেদিকেও নজর দেওয়া জরুরি। কারণ কিছু ফল আছে, যেগুলো বেশি খেলেই দাঁতের ক্ষতির ঝুঁকি বাড়ে। সেগুলো হলো-

সাইট্রাস জাতীয় ফল: লেবু, কমলা কিংবা বাতাবি লেবু ভিটামিন সি-এর ভালো উৎস এবং মাড়ির জন্য উপকারী। তবে এগুলোর অতিরিক্ত অম্লত্ব দাঁতের এনামেল দুর্বল করে দিতে পারে। নিয়ম না মেনে বেশি খেলেই ক্ষতির আশঙ্কা।

চেরি: চেরিতে প্রাকৃতিক শর্করার পরিমাণ তুলনামূলক বেশি। ফলে অতিরিক্ত চেরি খেলে দাঁতে ব্যাকটেরিয়া জমার ঝুঁকি বাড়ে। পাশাপাশি এর গাঢ় রং দাঁতে দাগ ফেলতে পারে।

শুকনো ফল (ড্রাই ফ্রুট): কিশমিশ, শুকনো এপ্রিকট বা আলুবোখরা দাঁতে সহজেই আটকে যায়। এগুলোর ভেতরে থাকা শর্করা দাঁতের ফাঁকে ব্যাকটেরিয়ার বংশবিস্তার ঘটাতে সাহায্য করে, যা ক্ষয়ের কারণ হতে পারে।

আনারস: এই ফলটি যেমন অ্যাসিডিক, তেমনই এতে চিনি রয়েছে বেশ ভালো পরিমাণে। অতিরিক্ত আনারস খেলে দাঁতের ওপরের শক্ত স্তর ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।

আম: গরমে আম ছাড়া যেন বাঙালির দিনই চলে না। কিন্তু বেশি আম খেলে দাঁতের ক্ষয় দ্রুত হতে পারে এই বিষয়টি অনেকেই জানেন না।

কলা: কলা সাধারণত দাঁতের জন্য নিরাপদ ফল হিসেবেই ধরা হয়। তবে এতে থাকা প্রাকৃতিক শর্করা বেশি হলে দাঁতের ক্ষতির ঝুঁকি উড়িয়ে দেওয়া যায় না। তাই পরিমিত খেলাই ভালো।

বেদানা: স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হলেও বেদানায় চিনি কম নয়। অতিরিক্ত খেলে দাঁতের ক্ষতির সম্ভাবনা থাকে। তাই চিনিযুক্ত খাবার ও ফল দুটোই খেতে হবে বুঝে।

ফল বাদ দেওয়ার দরকার নেই, বরং প্রয়োজন সচেতনতা। পরিমিত খাওয়া, খাবারের পর মুখ ভালোভাবে পরিষ্কার রাখা আর নিয়মিত দাঁতের যত্ন নিলেই হাসি থাকবে ঝকঝকে ও আত্মবিশ্বাসী।

তথ্যসূত্র: টাইমস অফ ইন্ডিয়া