শীতের আগমনের সঙ্গে সঙ্গে কদর বেড়ে যায় খেজুর গাছের। গাছ থেকে রস সংগ্রহ শুরু হয় গ্রামে গ্রামে। খেজুরের রস পছন্দ করেন না এমন লোক পাওয়া কঠিন। আবার সেই রস থেকেই তৈরি হয় সুস্বাদু ও মজাদার খেজুরের গুড়। আজ বাংলার গ্রামীণ ঐতিহ্য খেজুরের রস ও গুড় নিয়ে একটি প্রতিবেদন।

Shykh Seraj,Shaikh Siraj,shaik siraj,sayek siraj,sheikh siraj,Saik Siraj,শায়খ সিরাজ,সিরাজ,সাইখ শিরাজ,সাইখ সিরাজ,বাংলা,সাইক সিরাজ,Bangla,Hridoye Mati O Manush,Ridoye Mati O Manush,Redoy Mati O Manus,হৃদয়ে মাটি ও মানুষ,channel I,cenel I,চ্যানেল আই,কৃষি,বাংলাদেশের কৃষি,খেজুরের রস,খেজুর,খেজুরের গুড়,খেজুরের গুড় তৈরি,মজার গুড়,date juice,molasses,date palm juice,গুড়ের বাজার,date fruit juice,যশোর,Jashore,Jessore,date juice tree,natural date juice