চীনের পশুখাদ্যে ভুট্টার ভাগ ৪৭% থেকে নেমে ২৯%, জায়গা নিচ্ছে গম, যব ও সরগাম

চীনের পশুখাদ্য কারখানাগুলো ভুট্টার ব্যবহার অনেক কমিয়েছে। বেইজিংয়ে যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের (ইউএসডিএ) দপ্তরের হিসাবে, মিশ্র পশুখাদ্যে ভুট্টার ভাগ জানুয়ারিতে ছিল ৪৭ শতাংশ, আগস্টে নেমেছে ২৯ শতাংশে। খবরটি দিয়েছে অল অ্যাগ নিউজ।

শূকর উৎপাদনে বড় লোকসান খাদ্য ক্রেতাদের সস্তা খাদ্যের দিকে ঠেলে দিচ্ছে, শূকর খাত থেকে চাহিদাও কমছে। দামের হিসাব মিললেই ভুট্টার জায়গা নিচ্ছে গম, যব ও সরগাম।

দ্বিতীয় প্রান্তিক শেষে চীনে প্রজননক্ষম মাদি শূকর ছিল ৩ কোটি ৭৮ লাখ, যা এক বছর আগের চেয়ে ৬.৫ শতাংশ কম। মুরগি, মাছ ও রোমন্থক প্রাণীর খাদ্যের চাহিদা শূকরের খাদ্যের ঘাটতির কিছুটা পুষিয়ে দেবে বলে আশা। ২০২৬-২৭ মৌসুমে পশুখাদ্য ও আনুষঙ্গিক কাজে মোট শস্য ব্যবহার ধরা হয়েছে ২৯ কোটি ২২ লাখ টন, গত বছরের প্রায় সমান।

ইউএসডিএর ধারণা, দামের প্রতিযোগিতা আর দেশের ভেতরের শস্যের জোগানই চীনের পশুখাদ্যের পছন্দ ও আমদানি ঠিক করবে। ফলে মার্কিন ভুট্টা দামে স্পষ্ট সুবিধা ফিরে না পেলে রপ্তানিকারকদের জন্য আরেকটি বাধা তৈরি হলো। প্রতিবেদনটি টনি সেন্ট জেমসের।

ছবি: Dingar / উইকিমিডিয়া কমন্স (Public domain)

সূত্র: All Ag News