সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮—আদা - আমদানিকৃত১৬৭—আদা - দেশী১৫৪—আমন চাল - মাঝারি৫৬—আমন চাল - মোটা৪৮—আমন চাল - সরু৭২—আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২—কাঁচা মরিচ২১৮—খামারের মুরগী১৬২—খাসী৯০০—চিনি (দেশী)১৩২—ছোলা - গোটা৮৫—ডিম ফার্ম - লাল৪৭—পেঁয়াজ - দেশী৬০—বোরো চাল - মাঝারি৫৫—বোরো চাল - মোটা৪৭—বোরো চাল - সরু৬৬—মাংসঃ– গরু৭২৯—মুগ ডাল১২২—রসুন - আমদানিকৃত১৯২—রসুন - দেশী১৭৩—সয়াবিন তেল১৬৩—
হালনাগাদ ২৪ অক্টোবর ২০২৬
ঢাকা৩১°আংশিক মেঘলাআর্দ্রতা ৫০%বাতাস ৭ কিমি/ঘ

ড্রোন, জিন সম্পাদনা আর মাটির অণুজীবে কলার ছত্রাক রোগ ঠেকানোর চেষ্টায় কোস্টারিকা

অতিবৃষ্টি আর ব্ল্যাক সিগাটোকা ছত্রাকের চাপে কোস্টারিকার কলা রপ্তানি ২০২৫ সালে ১২ কোটি ৫৭ লাখ থেকে নেমে ১১ কোটি ৪ লাখ বাক্সে দাঁড়িয়েছে; ড্রোনে আগাম রোগ শনাক্ত, প্রতিরোধী সংকর জাত আর উপকারী অণুজীবে ভরসা করছে দেশটি।

ড্রোন, জিন সম্পাদনা আর মাটির অণুজীবে কলার ছত্রাক রোগ ঠেকানোর চেষ্টায় কোস্টারিকা
ফল

কলার পাতায় কালো দাগ ফেলা ছত্রাক রোগ ব্ল্যাক সিগাটোকা আর বাড়তে থাকা বৃষ্টি ও গরমের সঙ্গে লড়তে কোস্টারিকা এখন ড্রোন দিয়ে নজরদারি, জিন সম্পাদনা আর মাটির উপকারী অণুজীবের ওপর ভরসা করছে। ১৮ থেকে ২৬ অক্টোবর আন্তর্জাতিক কৃষি সাংবাদিক ফেডারেশনের (IFAJ) আয়োজনে দেশটি ঘুরে এ খবর দিয়েছেন দক্ষিণ আফ্রিকার ফুড ফর মজানসির সাংবাদিক লিসাকানিয়া ভেন্না (Lisakanya Venna)।

ক্ষতির হিসাব দিয়েছে কোস্টারিকার জাতীয় কলা করপোরেশন করবানা (Corbana), যা চাষিদের কারিগরি সহায়তা, পরীক্ষাগার সেবা ও গবেষণা দেয়। ২০২৪ সালের শেষ তিন মাসে বৃষ্টি হয়েছিল ১,৫০০ মিলিমিটার। এর জেরে ২০২৫ সালের প্রথম ছয় মাসে রপ্তানি আগের বছরের তুলনায় ১১ শতাংশ কমে যায়। সারা বছরে রপ্তানি দাঁড়ায় ১১ কোটি ৪ লাখ বাক্সে, যা ২০২৪ সালে ছিল ১২ কোটি ৫৭ লাখ বাক্স।

করবানার গবেষণায় ড্রোন দিয়ে মাঠ ঘুরে ব্ল্যাক সিগাটোকা গুরুতর হওয়ার আগেই ধরার কাজ চলছে। পাশাপাশি তারা ব্ল্যাক সিগাটোকা ও ফিউজারিয়াম উইল্ট ট্রপিক্যাল রেস ৪ (TR4), দুই রোগই সইতে পারে এমন ক্যাভেন্ডিশ ধরনের সংকর জাত তৈরি করছে। মাটিবাহিত রোগ দমনে ব্যবহার হচ্ছে ব্যাসিলাস ও ট্রাইকোডার্মা নামের উপকারী অণুজীব। সমন্বিত ছত্রাকনাশক কর্মসূচি, জৈব-উৎস পণ্য, সিট্রোনেলা আর রোগের পূর্বাভাস দেওয়ার পদ্ধতিও আছে তাদের তালিকায়।

আর্থ বিশ্ববিদ্যালয়ের (Earth University) খামারে, যা আশির দশকের শেষে ডব্লিউ কে কেলগ ফাউন্ডেশনের অর্থে কেনা এক বাণিজ্যিক কলাবাগান এবং এখনো কলা চাষ করে, আদ্রিয়ান হিমেনেস সুনিগা (Adrian Jiménez Zúñiga) জানান, প্রবল বর্ষণে মাঠে পানি জমে গাছ ও শিকড়ের ক্ষতি হয়, পুষ্টির ঘাটতি দেখা দেয়। এমন ভেজা আবহাওয়াই ছত্রাকের জন্য অনুকূল। আপাতত রোগ দেখা দিলে নির্দিষ্ট জায়গায় স্প্রে করা হয়, শ্রমিকেরা হাতে কলার কাঁদি ব্যাগে মুড়ে দেন, আর ভুট্টা থেকে তৈরি প্লাস্টিকের মোড়ক পরীক্ষা হচ্ছে।

সুনিগার কথায়, দীর্ঘমেয়াদি সমাধান জাত উন্নয়ন ও প্রযুক্তিতে। বাণিজ্যিক কলায় বীজ হয় না বলে বুনো প্রতিরোধী জাত থেকে গুণ আনা কঠিন; সে কারণেই যুক্তরাজ্যভিত্তিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলো জিন সম্পাদনার দিকে ঝুঁকছে।

ফুড ফর মজানসি লিখেছে, মাঠের ব্যবস্থাপনা, জৈব গবেষণা আর কড়া জৈবনিরাপত্তার এই সমন্বয় জলবায়ুর বদল সামলাতে থাকা দক্ষিণ আফ্রিকার কলাচাষিদের জন্যও পথ দেখাতে পারে।

ছবি: Plant pests and diseases / উইকিমিডিয়া কমন্স (CC0)

সূত্র: ফুড ফর মজানসি

ফুড ফর মজানসিসূত্র

ফল

সম্পর্কিত খবর

মতামত

মতামত: আসাই বিশ্বজয় করলেও পিছিয়ে আমাজনের চাষিরা, জাম-আমলকীর জন্য ভারতের শিক্ষা

আমাজনের ফল আসাই কীভাবে বিশ্বজুড়ে স্বাস্থ্যপণ্যের তারকা হলো আর কেন তার সুফল চাষি সম্প্রদায় পেল না, তা দেখিয়ে জাম, আমলকী, ফলসার মতো দেশি ফল প্রক্রিয়াজাত করার পরামর্শ দিয়েছেন স্বস্তি পচৌরি।

ডাউন টু আর্থ২৪ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
গ্যালারি

ছবিতে দেখুন: আমড়ার মৌসুমে ঝালকাঠি-পিরোজপুরের নৌকার হাট

বর্ষা শেষে ঝালকাঠি ও পিরোজপুরের খাল-নদীর হাটে জমেছে আমড়ার বেচাকেনা; ভোরে নৌকায় আমড়া এনে বাছাই ও বস্তাবন্দী করে পাঠানো হচ্ছে ঢাকা-চট্টগ্রামে, প্রতি মণ ৯০০ থেকে ১,২০০ টাকা।

প্রথম আলো২৪ অক্টোবর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
ফল

ঝিনাইদহের গৌরীনাথপুর বাজারে প্রতিদিন কোটি টাকার ড্রাগন ফল বেচাকেনা

ঝিনাইদহের মহেশপুরের গৌরীনাথপুর বাজার এখন ড্রাগন ফলের রাজধানী নামে পরিচিত; মৌসুমের এ সময়ে শতাধিক আড়তে প্রতিদিন কোটি টাকার ফল বিক্রি হচ্ছে, যাচ্ছে দেশের নানা প্রান্তে।

দেশ রূপান্তর২৪ অক্টোবর ২০২৬১ মিনিটের পড়া

মন্তব্য

(০)