বড় বড় পুকুরে শুরু হয়েছে বর্ণিল সৌখিন মাছের চাষ। খাবার মাছের চাষ প্রকল্পের ভেতরেই রঙিন মাছের চাষ ও পোনা উৎপাদনের বাণিজ্যিক উদ্যোগ এগিয়ে নিচ্ছেন নারায়ণগঞ্জের মকবুল মোল্লা। জানাচ্ছেন দ্রুত সম্প্রসারিত হচ্ছে রঙিন মাছের চাহিদা ও বাজার।
বড় পুকুরে বর্ণিল সৌখিন রঙিন মাছের চাষ
বড় বড় পুকুরে শুরু হয়েছে বর্ণিল সৌখিন মাছের চাষ। খাবার মাছের চাষ প্রকল্পের ভেতরেই রঙিন মাছের চাষ ও পোনা উৎপাদনের বাণিজ্যিক উদ্যোগ এগিয়ে নিচ্ছেন নারায়ণগঞ্জের মকবুল মোল্লা। জানাচ্ছেন দ্রুত সম্প্রসারিত হচ্ছে রঙিন মাছের চাহিদা ও বাজার।
মৎস্য
সম্পর্কিত খবর
মৎস্যবরিশালে ইলিশের সরবরাহ দ্বিগুণ, মণে কমেছে ২০ হাজার টাকা
দীর্ঘদিনের চড়া দামের পর বরিশালের বাজারে ইলিশের দামে কিছুটা স্বস্তি ফিরেছে। গত কয়েক দিনে মোকামগুলোতে ইলিশের সরবরাহও প্রায় দ্বিগুণ হয়েছে। এর প্রভাবে পাইকারি বাজারে মণপ্রতি দাম কমেছে সর্বোচ্চ প্রায় ২০ হাজার টাকা।
মৎস্য২ কেজির ইলিশ বিক্রি হলো ৭ হাজার টাকায়
পটুয়াখালীর কুয়াকাটা সংলগ্ন বঙ্গোপসাগরে জেলে সোহরাফ গাজীর জালে ধরা পড়েছে ২ কেজি ১০০ গ্রাম ওজনের একটি বড় আকৃতির ইলিশ। মাছটি কুয়াকাটা মৎস্য আড়তে নিলামে প্রতি কেজি ৩ হাজার ৬২৫ টাকা দরে মোট ৭ হাজার ২০০ টাকায় বিক্রি হয়েছে।
মৎস্যবাড়িতে ইলিশ মাছের কাঁটা ছাড়াবেন যেভাবে
বাঙালির পছন্দের মাছের তালিকায় ইলিশ সবসময়ই শীর্ষে। সর্ষে ইলিশ, ভাপা ইলিশ কিংবা পাতুরি খাবারের টেবিলে আলাদা আনন্দ এনে দেয়। তবে ইলিশের স্বর্গীয় স্বাদের পাশাপাশি এর অসংখ্য সরু কাঁটা অনেকের কাছেই বড় সমস্যা। বিশেষ করে শিশু ও বয়স্কদের ইলিশ খাওয়াতে গেলে বাড়ির সবারই বেশ ঝামেলায় পড়তে হয়। অসাবধানতায় গলায় কাঁটা


মন্তব্য
(০)