মাছ চাষের আধুনিক ঘরোয়া পদ্ধতি ‘রাস’ নিয়ে অগ্রসর চীন

বাইরে থেকে দেখতে বৃহৎ বা ভারী শিল্পকারখানা। কিন্তু ভেতরে সুনসান নীরব এক কর্মযজ্ঞ। এখানেই এক নির্দিষ্ট আবর্তনের মধ্যে উৎপাদন করা হচ্ছে পোনা থেকে শুরু করে বাজারজাত উপযোগী মাছ।

বলা হচ্ছে, মাছ চাষের আধুনিক ও ঘরোয়া পদ্ধতি ‘Recirculating Aquaculture System বা ‘রাস’ এর কথা। এ পদ্ধতির ব্যবহার এবং এর উপকরণ বাণিজ্যে বহু দূর অগ্রসর হয়েছে চীন।

চীনে মাছের ওই কারখানার সঙ্গে সঙ্গে গড়ে উঠেছে এর উপকরণের ছোট-বড় কারখানা। তারা দৃষ্টি আকর্ষণ করছেন বাংলাদেশি উদ্যোক্তাদের।

চীনা বিশেষজ্ঞদের মতে, ‘রাস’ পদ্ধতির মাছ চাষ অন্য যে কোনো শিল্পকারখানার তুলনায় কোনো অংশেই কম লাভজনক নয়। স্থাপনা গড়ার পর প্রথম বছরেই উঠে আসতে পারে বিনিয়োগের সমান লাভ। যে কারণে চীনাদের এমন উদ্যোগগুলো সরেজমিন ঘুরে দেখতে ছুটছেন বাঙালি উদ্যোক্তারা।

চীনের জানসান এলাকার ‘রাস’ পদ্ধতির উপকরণ প্রস্তুতকারক প্রতিষ্ঠানই ওয়াটার এ্যাকুয়াকালচার ইকুইপমেন্ট টেকনলজির প্রধান লিও হি বলছেন, মাছ উৎপাদনের ক্ষেত্রে বিনিয়োগের ঝুঁকি এড়াতে ‘রাস’ একটি পরীক্ষিত পদ্ধতি।