মাছের পদ

ইলিশের মাথায় তিন পদ: মসলাদার ভুনা, আলু-মরিচ আর টক-ঝাল চচ্চড়ি

ডাল বা ভর্তার বাইরে ঘরোয়া মসলায় ইলিশের মাথা দিয়ে রাঁধা যায় নতুন স্বাদের তিনটি পদ; উপকরণ ও ধাপ।