ইথাইলিন

কলা কেনার সময় যা দেখবেন: খোসার দাগ নয়, গন্ধ আর অস্বাভাবিক রঙে সতর্কতা

শুধু খোসার দাগ বা সবুজ ডাঁটা দেখে কলা কৃত্রিমভাবে পাকানো বলা যায় না; ইথাইলিন দিয়ে পাকানো অনুমোদিত, তবে ক্যালসিয়াম কার্বাইডের অননুমোদিত ব্যবহার ক্ষতিকর হতে পারে।