ব্রকলি পুষ্টিকর সবজি হলেও মফস্বলে বেশ অপরিচিত। দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে এটি ব্যাপকভাবে চাষ হচ্ছে। তবে অপরিচিত হওয়ায়, লক্ষ্মীপুরের ক্রেতারা সবজি হিসেবে এটি কিনতে আগ্রহী নয়। এতে বিপাকে পড়েছেন লক্ষ্মীপুরের কমলনগরের কৃষক মো. হারুন। তার ক্ষেতে প্রায় আড়াই হাজার ব্রকলি উৎপাদিত হয়েছে। কিন্তু বিক্রি করতে না পারা
ভিডিওমোহাম্মদ হোসেন গাজী, নারায়ণগঞ্জের রূপগঞ্জের একজন তরুণ উদ্যোক্তা। হৃদয়ে মাটি ও মানুষের শুটিং চলার সময় আসেন আমার কাছে। শুনছিলাম তার জীবনের গল্প। ব্যর্থ থেকে সফল হওয়ার গল্প।
পাবনার চাষিরা পেঁয়াজ চাষে এখন ব্যস্ত সময় পার করছেন। কন্দ বা মূলকাটা পেঁয়াজ চাষ করে কম লাভবান হওয়ায় তারা হালি বা চারা পেঁয়াজ নিয়ে এখন সিদ্ধান্তহীনতায় রয়েছেন। এবার জ্বালানি তেল ও সারের দাম বৃদ্ধি পাওয়ায় বেড়ে গেছে উৎপাদন খরচ। তারপরও পেঁয়াজ আবাদ চলছে উৎসবমুখর পরিবেশে। কৃষি শ্রমিকরা সূর্যোদয়ের আগেই মাঠে
'শেখ হাসিনার নির্দেশ, জলবায়ু সহিষ্ণু বাংলাদেশ' এই প্রতিপাদ্যে মহেশখালী উপজেলার বন বিভাগের আওতাধীন সমাজিক বনায়নের উপকারভোগীরা পেলেন লভ্যাংশের ৬৬ লাখ টাকার চেক। এই প্রথম উপকারভোগীদের লভ্যাংশর টাকা বিতরণ করলো উপকূলীয় বন বিভাগ।
কুষ্টিয়ায় কুমারখালী উপজেলার বাগুলহাট ইউনিয়নের শালঘর মধুয়া এলাকা থেকে থেকে বিলুপ্ত প্রজাতির ৫টি বনবিড়ালের ছানা উদ্ধার হয়েছে। সোমবার (১০ জানুয়ারি) রাত ৮টার দিকে তিন ভাই- তন্ময়, তানভির ও আনাস বনবিড়ালের ছানাগুলো উদ্ধার করে বন বিভাগের প্রতিনিধি দলের হাতে তুলে দেন।
ভিডিওএকদিকে বাড়ছে সরিষার ফলন, আরেক দিকে সমৃদ্ধ হচ্ছে দেশিয় মধু উৎপাদন খাত। শীত সকালে কুয়াশার ভেতর হলুদ সরিষার ক্ষেত আর তার পাশে মৌবাক্সের সারি দেখলে এ হিসাব করা যায় স্বাভাবিকভাবেই। কিন্তু এর গভীরে রয়েছে সৃষ্টির অপার এক রহস্য। পবিত্র ধর্মগ্রন্থ থেকে শুরু করে সৃষ্টির সকল শিক্ষাই জানান দেয় এই রহস্যের কথা।
ফরিদপুরে শুরু হয়েছে গ্রীষ্মকালীন পেঁয়াজের আবাদ। মুড়িকাটা পেঁয়াজ বিক্রি শেষ হয়েছে সম্প্রতি। এখন জমিতে পুরোদমে হালি পেঁয়াজ রোপণের ধুম পড়েছে। বীজ থেকে উৎপাদিত চারা রোপণ করা হচ্ছে মাঠজুড়ে। কৃষকরা তীব্র শীত আর ঘন কুয়াশা উপেক্ষা করে কাক ডাকা ভোর থেকে সারাদিন পেঁয়াজের চারা রোপণে ব্যস্ত সময় পার করছেন।
হলদে গ্রামবাংলার চিরচেনা একটি পাখি। কোনো কোনো অঞ্চলে কুটুম পাখি বা বেনে বউ নামেও পরিচিত। সুরেলা কণ্ঠের পাখিটি নিজের গুণেই মানুষের নজর কাড়ে। সব ঋতুতে গ্রাম বাংলার প্রাকৃতিক পরিবেশ মাতিয়ে রাখে পাখিটি।
মৌচাষের প্রসার ঘটছে দেশে। সরিষা ক্ষেতে মৌবাক্স স্থাপনের মধ্য দিয়ে কৃষিখাতে আসছে দ্বিমুখী মুনাফা। পুষ্টিকর উপাদান মধু উৎপাদনের সঙ্গে রয়েছে সৃষ্টির এক অপার রহস্য। দিনের পর দিন মনোযোগ রাখলে জানা যায় সে রহস্যের অনেকটা।
আমাদের দেশে লতিরাজ কচু অনেক জনপ্রিয় সবজি। বর্তমানে দেশের চাহিদা মিটিয়ে বিদেশেও লতি রপ্তানি করা হচ্ছে। কচুর লতি মূলত পানি কচুই। লতিরাজ কচুতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি রয়েছে। উৎপাদনের দিক দিয়ে মুখীকচুর পরই কচুর লতির স্থান।
খাঁচায় আটকে রাখা ১০টি পাখি আকাশে অবমুক্ত করে দিয়েছেন প্রাণী সংরক্ষণ বিষয়ক সংগঠন 'ডিপ ইকোলজি অ্যান্ড স্নেক রেসকিউ ফাউন্ডেশনের' কর্মীরা।
ভিডিওভবন নির্মাণের সৃজনশীল স্থাপনার সঙ্গে ছাদকৃষিকে অপরিহার্য ভাবছেন অনেকেই। রাজধানী বা মহানগরী নয় শুধু জেলা শহর ও উপশহরেও জোরালোভাবে চলছে ছাদকৃষি অনুশীলন। উদ্যোক্তা বলছেন, পরিবেশ সুরক্ষা, পারিবারিক পুষ্টিচাহিদা পুরণ আর সময়কে সুন্দর করার মাধ্যম হিসেবে ছাদকৃষির বিকল্প নেই।
করোনা সংক্রমণ এড়াতে জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়ে (জাবি) এবার পাখি মেলা অনুষ্ঠিত হবে না।
দেশজুড়ে প্রচণ্ড শীত পড়তে শুরু করেছে। হিমেল হাওয়া যেমন মানুষের সহ্য হয় না, তেমনি হাঁস-মুরগিও কাবু হয়ে যায়। অন্যদিকে মাছের খামারেও শীতে বিভিন্ন ধরনের সমস্যা দেখা দেয়। তাই আবহাওয়া অধিদপ্তরের তথ্য বিশ্লেষণে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর প্রাণীদের যত্নে বেশকিছু পরামর্শ দিয়েছে কৃষকদের।
ভিডিওকাজটি কোনো সৌখিনতা থেকে নয়। বরং চার সদস্যের পরিবারের প্রাত্যহিক খাদ্য ও পুষ্টি চাহিদার চুলচেরা হিসেব করেই এভাবে কৃষিকাজের ব্যবস্থা করেছেন মিজানুর রহমান বিজয়। এ সময়ের একজন কর্মজীবী ও উচ্চাকাঙ্খী তরুণ হিসেবে তার এই উদ্যোগের সঙ্গে যুক্ত রয়েছে সুদীর্ঘ এক স্বপ্ন। রয়েছে আমাদের কৃষি ও খাদ্য নিরাপত্তার সঙ্গ
বঙ্গদেশে শীত নামলেই দেখা মেলে পরিযায়ী পাখির। রাশিয়া, সাইবেরিয়াসহ ইউরোপের বিভিন্ন দেশ থেকে ঝাঁকে ঝাঁকে উড়ে আসে তারা। এসব যাযাবর পাখি প্রতি বছর খাবার, প্রজনন ও বাসস্থানের সন্ধানে সুদূর পথ পাড়ি দিয়ে ঢাকা চিড়িয়াখানা লেক, মিরপুর ক্যান্টনমেন্ট, জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যাললের ঝিলসহ দেশের বিভিন্ন হাওরে ঘাঁটি
বাংলাদেশ থেকে তাজা সবজি রপ্তানি হচ্ছে বিশ্বের ৪০টির বেশি দেশে। এরপরও বিশ্বজুড়ে বাংলাদেশের সবজির বাজারের ব্যাপ্তি খুবই সীমিত। এর অন্যতম কারণ দীর্ঘদিন ধরেই সবজি রপ্তানির সিংহভাগ যাচ্ছে ঘুরে ফিরে ছয়টি দেশে। বাকি দেশগুলো থেকে যে রপ্তানি আয় হচ্ছে তা হিসাবের তুলনায় খুবই নগণ্য।
ভিডিওটাংগাইলের মধুপুর। বছর দশেক আগেও এই এলাকায় কৃষির বৈচিত্র ছিল অনেকটাই আনারস ও কলা নির্ভর।
মাত্র ১০ শতাংশের আবাসিক প্লটে উৎপাদিত ফল-ফসলে মিটতে পারে চার সদস্যের পরিবারের সারা বছরের খাদ্য ও পুষ্টি চাহিদা। এমনি একটি সমন্বিত প্রকল্পের মডেল প্রস্তুত করেছেন মিজানুর রহমান বিজয় নামের এক তরুণ উদ্যোক্তা।
শীতকালীন সবজি হিসেবে লাউ অনেক জনপ্রিয়। তবে এখন এটি সারাবছর চাষ করা হয়। এটির চাষ সাধারণত শীতকালে বসতবাড়ির আশপাশে করা হয়। লাউয়ের পাতা ও ডগা শাক হিসেবে খাওয়া যায়। শুধু লাউ নয় এর শাকও অনেক পুষ্টিকর।
