ভিডিওরমজানে ছাদকৃষির ফসল থেকে পুষ্টির যোগান | ছাদকৃষি | পর্ব ২২৫
ছাদকৃষির ফসল থেকে পুষ্টির যোগান
ভিডিওছাদকৃষির ফসল থেকে পুষ্টির যোগান
ভিডিওআমাদের দেশে ফল হিসেবে নারকেলের গুরুত্ব অনেক। নারকেলের কোনো কিছুই ফেলনা নয়। পানি থেকে শুরু থেকে নারকেলের শাঁস সবই অসাধারণ পুষ্টিগুণসম্পন্ন খাদ্য।
ভিডিওজনবহুল পুরান ঢাকা। উপর থেকে দেখলে অধিক ঘণত্বে গায়ে গা লাগা ভবন ছাড়া আর কিছুই চোখে পড়ে না। এই দৃশ্যপট যখন নিঃশ্বাস ভারি করে, তখন এখান থেকেই ওপরিভাগের সবুজের সম্ভাবনা নিয়ে এগিয়ে যাচ্ছেন মালিটোলার মোহাম্মদ আলী। বলছেন ছাদকৃষি এখন সুস্থভাবে থাকার অনন্য উপায়।
ভিডিওরমজানে বৈচিত্রময় খাদ্য ও পুষ্টির যোগান আসতে পারে ছাদকৃষি থেকে। যাদের সমৃদ্ধ ছাদকৃষি আছে, তারা নিতে পারছেন এই সুবিধা।
ভিডিওরীতিমত অবাক করা চিত্র। অ্যাকুরিয়ামের মাছ চাষ নিয়ে প্রদর্শনী। উদ্দেশ্য মানুষকে রঙিন মাছ চাষে উদ্বুদ্ধ করা। রঙিন মাছের বাণিজ্যিক পরিধি সম্প্রসারণ করা। এরই মধ্যে সারাদেশের বহু উদ্যোক্তা যুক্ত হয়েছে রঙিন মাছের এই সৌখিন শিল্প সম্প্রসারণে।
জনবহুল ঢাকা শহরকে বাসযোগ্য রাখতে অনেক বড় ভূমিকা ছাদকৃষির। ছাদে ফল ফসলের ক্ষেত্র গড়তে পারলে সেটিই হতে পারে বিশুদ্ধ নিঃশ্বাসের কেন্দ্র। পথ দেখাতে পারে উৎপাদনমুখী বাণিজ্যেরও।
ভিডিওজাবেদ হাসান পেশায় একজন টেক্সটাইল প্রকৌশলী। গাছগাছালি নিয়ে তার কোনো ভাবনা কখনও ছিল না। ২০২০ সালে করোনার শুরুতে অফিস বন্ধ হয়ে গেলে ঘরে বসে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে আসক্ত হয়ে পড়েন সৃজনশীল কৃষির প্রতি।
ভিডিওস্বাধীনতার একান্ন পেরিয়ে দেশের অর্জনের জায়গাতে বড় আশা জাগিয়েছে কৃষিখাত। ফসলি কৃষির মতোই প্রাণিজ আমিষের উৎস্য গুলিতেও অনুশীলন শুরু হয়েছে ঊর্ধ্বমুখি উৎপাদন তৎপরতার। পোল্ট্রি খাতে এমন সাফল্যের নজির গড়েছে গাজীপুরের কাপাসিয়ায় প্রতিষ্ঠিত ডায়মন্ড এগ লিমিটেড। সেখানে দিনে উৎপাদিত হচ্ছে ১৯ লাখ ডিম।
স্বাধীনতার একান্ন পেরিয়ে দেশের অর্জনের জায়গাতে বড় আশা জাগিয়েছে কৃষিখাত। ফসলি কৃষির মতোই প্রাণিজ আমিষের উৎস্য গুলিতে ও অনুশীলন শুরু হয়েছে ঊর্ধ্বমুখি উৎপাদন তৎপরতার। পোল্ট্রি খাতে এমন সাফল্যের নজির গড়েছে গাজীপুরের কাপাসিয়ায় প্রতিষ্ঠিত ডায়ম- এগ লিমিটেড। সেখানে দিনে উৎপাদিত হচ্ছে ১৯ লাখ ডিম।
ভিডিও
ভিডিওগাজীপুরে ত্বীন ফলের বাণিজ্যিক বাগান
ভিডিওছাদকৃষি এখন নগরের নতুন ট্রে-, সময়ের বহুমুখি প্রয়োজনেই স্কুলের ছাত্র থেকে শুরু করে গৃহবধু, অবসরপ্রাপ্ত সরকারি কর্মকর্তা থেকে শুরু করে প্রভাবশালী মন্ত্রী সবাই ছাদকৃষি করছেন। গণমাধ্যমের অব্যাহত প্রচারণা আর মানুষের বিপুল আগ্রহকে পুঁজি করেই সুবিধাজনক ছাদকৃষির গবেষণা শেরে বাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃষি উ