আমের রাজধানী হিসেবে খ্যাত চাঁপাইনবাবগঞ্জ এখন বসন্তের সুবাসে ভরপুর। গাছে গাছে ফুটেছে আমের মুকুল, চারদিকে ছড়িয়ে পড়েছে মিষ্টি ঘ্রাণ। সম্ভাবনাময় ফলনের আশায় ব্যস্ত সময় পার করছেন জেলার হাজারো আমচাষি। বাগান পরিচর্যা, সুষম সার প্রয়োগ, কীটনাশক স্প্রে এবং পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতায় চলছে জোর প্রস্তুতি।
প্রতিদিন ফল খাওয়ার অভ্যাস অনেকেরই আছে। কেউ ভিটামিনের জন্য, কেউ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, আবার কেউ হালকা খাবার হিসেবে ফল বেছে নেন। কিন্তু যদি লক্ষ্য থাকে শরীরে ফাইবারের পরিমাণ বাড়ানো, তা হলে সব ফল এক সারিতে দাঁড়ায় না। চেনা-জানা কয়েকটি ফলের মধ্যে ফাইবারের নিরিখে কে এগিয়ে একবার দেখে নেওয়া যাক।
রোজার প্রায় অর্ধেক চলে এলেও মাদারীপুরে এখনো চড়া ফলের দাম। ফল কিনতে হিমশিম খাচ্ছেন ক্রেতারা।
পবিত্র রমজান মাস শুরু হওয়ার পর থেকেই লালমনিরহাটের ফলের বাজারগুলোতে ফলের দাম অস্বাভাবিকভাবে বেড়েছে। সরবরাহ স্বাভাবিক থাকলেও, সিন্ডিকেটের কারসাজি ও উচ্চ শুল্ক হারের অজুহাতে সাধারণ ক্রেতাদের নাগালের বাইরে চলে গেছে আপেল, আঙুর ও মাল্টার মতো বিদেশি ফলমূল।
ফল২০২৬ সালের মার্চের শুরুতে মূল মৌসুমের আগেই চাঁপাইনবাবগঞ্জের কয়েকটি বাগানে ধরেছিল আগাম জাতের কাটিমন আম; রমজানে ইফতারের জন্য শহরের বাজারে তা বিক্রি হচ্ছিল কেজি ৩০০ টাকায়।
ফল২০২৬ সালের মার্চের শুরুতে পাবনার ঈশ্বরদী উপজেলার লিচু-প্রধান এলাকাগুলোতে ৮০ থেকে ৮৫ শতাংশ গাছে মুকুল আসে। ২০২৫ সালের খারাপ ফলনের পর চাষি ও কৃষি কর্মকর্তারা বাম্পার ফলনের আশা করছিলেন।
রাজশাহীতে ১০ দিনের ব্যবধানে কেজিতে ফলের দাম বেড়েছে ২০-৫০ টাকা। দাম বেশি হওয়ায় দোকানে ফল সাজানো থাকলেও ক্রেতার উপস্থিতি কম। যারা আসছেন তারাও দাম শুনে ফিরে যাচ্ছেন।
দিনাজপুরে বাজারে ফলের দাম ক্রেতাদের নাগালের বাইরে। পেঁপে ছাড়া সব ফলের দাম বেশি। বাজারে পর্যাপ্ত সরবরাহ থাকলেও চড়া দামের কারণে খেজুরের বিক্রি কমেছে। এতে করে খেজুর নষ্ট হয়ে যাওয়ার আশঙ্কায় রয়েছেন অনেক ব্যবসায়ী।
ফল২০২৬ সালের ফেব্রুয়ারির শেষে মাগুরার মহম্মদপুর উপজেলার আম গাছগুলো মুকুলে ছেয়ে যায়। আবহাওয়া অনুকূল থাকলে এবং পোকামাকড় ঠেকানো গেলে ভালো ফলনের আশা করছিলেন কৃষকেরা।
নারায়ণগঞ্জে ফলের বাজারে এখনো অস্থিরতা কাটেনি। আগের তুলনায় দাম কিছুটা কম হলেও বাড়ছে না ক্রেতা। তারা বলছেন, এখনো চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে ফল।
ডলারের দাম বৃদ্ধি, প্রয়োজনীয় এলসি খুলতে না পারা ও আমদানি খরচ বেড়েছে অজুহাতে মাহে রমজানকে ঘিরে সারাদেশের মতো মানিকগঞ্জেও বেড়ে গিয়েছিল বিদেশি ফলের দাম। গত দুই সপ্তাহ এমন পরিস্থিতির পর এখন ধীরে ধীরে কমতে শুরু করেছে দাম। তবে তা এখনো সাধারণ ক্রেতাদের নাগালের বাইরে।
ফল২০২৬ সালের রমজানের প্রথম সপ্তাহে পাবনা শহরে প্রতি কেজি ফলের দাম রোজার আগের তুলনায় ৩০ থেকে ৭০ টাকা বেশি ছিল; সবচেয়ে বেশি বেড়েছিল আপেল ও মাল্টার দাম, যা নিম্ন আয়ের মানুষের নাগালের বাইরে চলে যায়।
ফল২০২৬ সালের ফেব্রুয়ারির শেষ দিকে রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয় ক্যাম্পাসের আমগাছগুলো মুকুলে ভরে ওঠে। বিশ্ববিদ্যালয়ের দুই শিক্ষক এর কারণ হিসেবে কম কুয়াশা, ঠান্ডা শীত এবং আগের দুই বছরের কম ফলনে গাছের বিশ্রামের কথা বলেন।
