ফাল্গুন মাসে ফসলের যত্নে যা করবেন
ফাল্গুন মাসে ফসলের কী ধরনের যত্ন ও পরিচর্যা প্রয়োজন, তা জানিয়েছে কৃষি তথ্য সার্ভিস। প্রয়োজনে উপজেলা কৃষি অফিস বা উপ-সহকারী কৃষি কর্মকর্তার বা কৃষি কল সেন্টার ১৬১২৩ নম্বরে কল করে পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।
ফাল্গুন মাসে ফসলের কী ধরনের যত্ন ও পরিচর্যা প্রয়োজন, তা জানিয়েছে কৃষি তথ্য সার্ভিস। প্রয়োজনে উপজেলা কৃষি অফিস বা উপ-সহকারী কৃষি কর্মকর্তার বা কৃষি কল সেন্টার ১৬১২৩ নম্বরে কল করে পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।
সাদার মধ্যে হাল্কা ছাই রঙের আভা। মাথায় ঝুঁটি। গলায় লম্বা কেশর। ঠোঁট আর পা লাল। লম্বা ঠ্যাং। ছড়ানো সরু আঙুল। সাপের মতো গলা। স্থির হলুদ চোখ। ছোরার মতো ঠোঁট। উচ্চতা চার ফুট। ওজন পাঁচ থেকে আট পাউন্ড। ডানার বিস্তার সাত ফুট। এই হলো আমেরিকার সবচেয়ে বড় বক (হেরন)।
সড়কের দুপাশে সবজির সমারোহ। সারি সারি দেশীয় ফলের গাছ ও শাক-সবজির মাচা। সবজি গাছে সবুজ লতাপাতা, ফুল-ফলে মাচাগুলো ভরে গেছে। এসব সবজি ও দেশীয় ফল-মূল কৃষকদের পুষ্টি চাহিদা মেটাচ্ছে। পাশাপাশি উৎপাদিত সবজি বাজারে বিক্রি করে কৃষকরা বাড়তি উপার্জন করছেন।
পুকুরপাড়ে সবজি ও দেশীয় ফলের আবাদ করে পাবনার ঈশ্বরদীর মাছ চাষিদের ভাগ্য বদলে গেছে। মাছ চাষের ৩৫ থেকে ৪০ ভাগ লভ্যাংশ আসে পুকুরপাড়ে সবজি ও দেশীয় ফল-মূলের আবাদে।
পৌণে ৮শ’ বিঘা জমিতে ফল বাগান করে তাক লাগিয়ে দিয়েছিলেন শেরপুরের হযরত আলী আকন্দ। বছর ঘুরতে না ঘুরতেই তার সেই আয়োজন বেড়ে দাঁড়িয়েছে হাজার বিঘা আয়তনে, গড়েছেন কৃষি সাফল্যের নজির।
উচ্চমূল্যের বিদেশি ফল নয়, দেশীয় ফল টক বরই এর বাণিজ্যিক বাগান গড়ে সাফল্যের মুখ দেখেছেন টাঙ্গাইল জেলার সখিপুরের ইন্দারজানি গ্রামের সিদ্দিক হোসেন।
টাঙ্গাইলের মির্জাপুর উপজেলার বাঁশতৈল ইউনিয়নের পাঁচগাঁও গ্রামের দেলোয়ার হোসেনের বাগানে মাল্টা, পেয়ারা, কুল, কদবেল, জাম্বুরা, লেবু, পেঁপে, দার্জিলিং কমলার পাশাপাশি চায়না কমলা চাষ হচ্ছে। চায়না কমলা চাষে বছরে ৩ থেকে ৪ লাখ টাকা আয়ের স্বপ্ন দেখছেন চাষি দেলোয়ার হোসেন।
বরেন্দ্র অঞ্চলে বাড়ছে নানারকম উচ্চমূল্যের ফল-ফসলের চাষ। চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলার নাচোলে তরুণ উদ্যোক্তা রফিকুল ইসলাম সাড়ে আটশো বিঘায় চাষ করছেন অমৌসুমী আম, মাল্টা, পেয়ারা, ড্রাগনফ্রুটসহ নানা রকম ফল।
কৃষি ও ব্যবসাসহ নানামুখি সেবা কার্যক্রমের ফলে মালয়েশিয়ায় বাংলাদেশি কর্মীর চাহিদা দিন দিন বাড়ছে। এই বিবেচনায় দীর্ঘ বিরতির পর মালয়েশিয়াও খুলে দিয়েছে শ্রমবাজার। এই লক্ষ্যে আগামী তিন বছরে ৫ লক্ষ শ্রমিক পাঠানোর কাজ শুরু করেছে বাংলাদেশ সরকার। তবে প্রবাসীদের দাবি, কাজটি আরও দ্রুত সম্পন্ন করার।
রাজধানীসহ দেশের বিভিন্ন জেলায় যায় পাবনায় উৎপাদিত সবজি ও ফল। এ ক্ষেত্রে আগাম জাতের সবজি-ফলে কৃষকরা কিছুটা লাভবান হলেও মৌসুমে এসে তারা ন্যায্যমূল্য পান না। আবার সবজি ও ফল পচনশীল হওয়ায় তারা কম দামেই বিক্রি করতে বাধ্য হন। এতে চাষিরা ক্ষতিগ্রস্ত হন। এমন অবস্থায় জেলার ঈশ্বরদীতে বিশেষায়িত হিমাগার স্থাপনের
খুলনা শহরের পাশ দিয়ে বয়ে চলা রূপসা নদী পার হলেই রূপসা উপজেলা। বছরে নির্দিষ্ট সময়ে কিছু এলাকায় ধান উৎপাদন হলেও লবণাক্ততার কারণে বাকি সময়টা অনাবাদী থেকে যায় বিপুল পরিমাণ জমি। নদী পরিবেশষ্টিত হওয়ায় লবণাক্ততার পরিমাণটাও অনেক বেশি থাকে সবসময়। সেই লবণাক্ততাকে দূর করে মৌসুম ছাড়া তরমুজসহ বিভিন্ন সবজি উৎপাদন
ছাদে শান্ত স্নিগ্ধ পরিবেশ গড়ে তোলার পাশাপাশি বিষমুক্ত ফল ফসল উৎপাদনে ঝুঁকছেন উদ্যোক্তারা। রাজধানীর বসুন্ধরা আবাসিক এলাকার এম এ মতিন মনের প্রশান্তি আর পারিবারিক চাহিদা পূরণের চিন্তা থেকেই পরিকল্পিতভাবে সাজিয়েছেন নিজের বাসভবন।
সংরক্ষণ সময় কম হওয়ায় দেশে উৎপাদিত আমের ৩০ শতাংশই নষ্ট হয়। এজন্য ফলটির বিদেশে চাহিদা থাকা সত্ত্বেও কাঙ্ক্ষিত হারে রাপ্তানি করা যাচ্ছে না। সমস্যা সমাধানে এবার গরম পানিতে শোধনের মাধ্যমে আমের সংরক্ষণ ক্ষমতা বাড়িয়ে তা রপ্তানি উপযোগী করার প্রকল্প নিচ্ছে সরকার।