চীনে মাছচাষীর ভিন্নরকমের কৃষি পর্যটন উদ্যোগ
চীনের সাংহাইয়ে সুজু শহরের পাশে এক গ্রামে ভিন্ন রকম এক কৃষি পর্যটনের উদ্যোগ নিয়েছেন এক উদ্যোক্তা। শহরের মানুষ গ্রামের আবহ এবং খাদ্য উৎপাদনের অভিজ্ঞতা নিতে ভিড় করছে সেখানে।
চীনের সাংহাইয়ে সুজু শহরের পাশে এক গ্রামে ভিন্ন রকম এক কৃষি পর্যটনের উদ্যোগ নিয়েছেন এক উদ্যোক্তা। শহরের মানুষ গ্রামের আবহ এবং খাদ্য উৎপাদনের অভিজ্ঞতা নিতে ভিড় করছে সেখানে।
বাংলাদেশের তৃতীয় প্রধান খাদ্যশস্য হচ্ছে আলু। দিন দিন বাড়ছে আলুর চাষ। খাদ্য নিরাপত্তা প্রশ্নে আলু রাখতে পারে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা। চীন খাদ্য নিরাপত্তায় ধান-গমের পর আলুকেই প্রাধান্য দিচ্ছে। চীনের হোয়াজং কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় আলু নিয়ে করছে বিস্তর গবেষণা।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষএই সময়টাকে আমূল পাল্টে দিয়েছে প্রযুক্তির বিকাশ। বিশেষ করে কৃষিতে আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহার উৎপাদন ব্যবস্থায় এনেছে বৈপ্লবিক পরিবর্তন। ফসল কৃষির পাশাপাশি মৎস্য, পোল্ট্রি এবং গবাদি প্রাণি লালনপালন ব্যবস্থাপনাকে এনেছে শিল্পের কাতারে।
মাছ চাষের অত্যাধুনিক প্রযুক্তি ইনপন্ড রেসওয়ে সিস্টেম বা আইপিআরএস। অধিক ঘনত্বে মানসম্মত মাছ উৎপাদনের এ প্রযুক্তি সারা পৃথিবীতেই জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। চীন আইপিআরএসে রিজেনারেটিভ ডিসি মোটর ব্যবহার করে বিদ্যুৎ খরচ অর্ধেকে কমিয়ে আনছে।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষচীনের উহানে এশিয়ার বৃহত্তম কৃষি যন্ত্রপাতির প্রদর্শনী ২০২৩ | পর্ব ৪ |
তরুণদের আধুনিক প্রযুক্তির কৃষিযন্ত্র তৈরিতে উদ্বুদ্ধ করতে বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের মাঝে বিশেষ প্রতিযোগিতা আয়োজন করা হয় চীন আন্তর্জাতিক কৃষিযন্ত্রপাতি মেলায়। চীনে বিশ্ববিদ্যালয়, গবেষণা ও যন্ত্র নির্মাণ প্রতিষ্ঠান সম্মিলিতভাবে তাদের কৃষিযন্ত্রের বিকাশে কাজ করছে।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষচীনের উহানে এশিয়ার বৃহত্তম কৃষি যন্ত্রপাতির প্রদর্শনী ২০২৩ | পর্ব ৩ |
যন্ত্রে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তার ব্যবহার, ইন্টারনেট অব থিংস, বিগডেটা এসব এনেছে যুগান্তকারী পরিবর্তন। শিল্পের পাশাপাশি কৃষিতেও গুরুত্বপূর্ণ ভ‚মিকা রাখছে চতুর্থ শিল্পবিপ্লবের যন্ত্র। এশিয়ার দেশগুলোর মাঝে চীন বরাবরই কৃষিযন্ত্র ও প্রযুক্তির প্রসারে এগিয়ে। এবার চীনের আন্তর্জাতিক কৃষি যন্ত্রপাতির মেলার বিশে
হৃদয়ে মাটি ও মানুষবৃহৎ কৃষিযন্ত্রের পাশাপাশি ক্ষুদ্রকৃষি যন্ত্রপাতিও ছিলো এবারকার মেলার মূল কেন্দ্রে। বলে রাখতে চাই চীনে যন্ত্র উৎপাদন প্রক্রিয়ায় বৃহৎ প্রতিষ্ঠানগুলো যেমন তাদের বাণিজ্য পৃথিবীব্যাপী ছড়িয়েছে, কুটিরশিল্পের মতো অনেক ক্ষুদ্র প্রতিষ্ঠানও নিজেদের মতো করে অনেক চমকপ্রদ ও বিস্ময়কর যন্ত্র উৎপাদন করে চলেছে। বিশে
চীনচায়না ইন্টারন্যাশনাল অ্যাগ্রিকালচারাল মেশিনারিজ এক্সপো ২০২৩ এর আসর বসেছিলো চীনের উহান শহরে। প্রায় ৭০ বছরের চীনা ঐতিহ্যের এ মেলা করোনার কারণে গত তিন বছর বড় পরিসরে আয়োজন করা সম্ভব হয়নি। এ বছর আবার পর্দা উঠেছিলো এশিয়ার বৃহত্তম কৃষিযন্ত্র প্রদর্শনীর।
চায়না ইন্টারন্যাশনাল অ্যাগ্রিকালচারাল মেশিনারিজ এক্সপো ২০২৩ এর আসর বসেছিলো চীনের উহান শহরে। প্রায় ৭০ বছরের চীনা ঐতিহ্যের এ মেলা করোনার কারণে গত তিন বছর বড় পরিসরে আয়োজন করা সম্ভব হয়নি। এ বছর আবার পর্দা উঠেছিলো এশিয়ার বৃহত্তম কৃষিযন্ত্র প্রদর্শনীর।
হারিকেন আইডার কারণে যুক্তরাষ্ট্রের পরিবর্তে ব্রাজিল থেকে সয়াবিন আমদানি বৃদ্ধির সিদ্ধান্ত নেয় চীন। কিন্তু সেপ্টেম্বরে দেশটি থেকে আমদানি ১৮ শতাংশ কমেছে। মাড়াইস্বল্পতার কারণে চাহিদা ক
চীনে কর্মকর্তাদের অনুরোধের পর অ্যাপল বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় কোরআন অ্যাপ সরিয়ে নিয়েছে।