দৈনন্দিন
সয়াবিন তেলের যত গুণ
তেল ছাড়া রান্নার কথা ভাবাই যায় না। ভর্তা থেকে শুরু করে মাছ, মাংস, সবজি, পোলাও, তেহারি, বিরিয়ানির মতো নানা সুস্বাদু রান্নার অন্যতম উপাদান হচ্ছে তেল। শুরুতে রান্নায় সবচেয়ে বেশি
সূত্র
কালের কণ্ঠ
এই সূত্রের খবর আমরা সংক্ষেপ, পুনর্লিখন বা অনুবাদ করে তাদের নামেই প্রকাশ করি · ১৬টি প্রতিবেদন
এগ্রোবিজ
বাম্পার ফলনেও দামে হতাশ প্রান্তিক পান চাষিরা!
বরগুনার আমতলীতে পানের বাম্পার ফলনেও হাসি নেই প্রান্তিক চাষিদের। ভরা মৌসুমেও পানের দাম না পেয়ে দুশ্চিন্তায় রয়েছেন তারা। পানের ব্যাপক আমদানি হলেও পর্যাপ্ত বিক্রি না হওয়ায় পান চা
মৎস্য
জোড়া বাঘাইড়ে ৩১ কেজি
নাটোরের সিংড়ায় ৩১ কেজি ওজনের দুটি বাঘাইড় মাছ বিক্রির জন্য বাজারে উঠেছে। মাছ দুটি এক নজর দেখার জন্য ভিড় করে উৎসুক জনতা। বুধবার সকালে উপজেলা চত্বরে মাছ দুটি বিক্রি করতে আসেন বগুড
পরিবেশ
রংপুরের কাউনিয়া পয়েন্টে তিস্তার পানি বাড়ছেই
উজানে ভারতের গজলডোবা ব্যারাজের সবকয়টি গেট খুলে দেওয়ায় ভাটি অঞ্চলে তিস্তার পানি বৃদ্ধি পেয়ে আকস্মিক বন্যা দেখা দিয়েছে। এতে রংপুরের পীরগাছা উপজেলায় তিস্তা নদীর তীরবর্তী নিম্নাঞ
পরিবেশ
ঋণের জালে হাজারো জেলে
মা ইলিশ রক্ষায় চলছে ২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা। নিষেধাজ্ঞার দুই সপ্তাহ অতিবাহিত হলেও বহু জেলে সরকারি সহায়তার চালও এখনও পাননি। কোনো কোনো জেলের তো তালিকায় নামই ওঠেনি। অন্যদিকে ভিন্ন পেশা
পরিবেশ
অবৈধ 'ইলিশ হাট'! চলছে পিকনিকও
প্রতিনিয়ত প্রশাসন অভিযান চালিয়ে ইলিশ শিকারিদের জেল-জরিমানা করছে। উচ্ছেদ করছে অস্থায়ী বাজারও। তবে থামছে না ইলিশ শিকারিদের দৌরাত্ম্য। প্রশাসন চলে গেলেই অস্থায়ী তাব
ফসল
ভালো ফলন, তবুও হতাশ পান চাষিরা!
কয়েকমাস ধরে প্রচুর বৃষ্টিপাতে উপকূলীয় জনপদ বরগুনার বেতাগীতে পানের ভালো ফলন হয়েছে। তবুও হাসি নেই চাষিদের মুখে। কারণ, ফলন ভালো হলেও সঠিক দাম পাচ্ছে না কৃষকরা। ঋণ করে পান পান চাষ ক
ইসলাম
জুমার দিন যে সুরা পড়লে আল্লাহর বিশেষ রহমত অবতীর্ণ হয়
জুমাবার সপ্তাহের শ্রেষ্ঠতর দিন। পবিত্র কোরআন ও হাদিসে জুমার দিনের অনেক আমল বর্ণিত হয়েছে। সুরা কাহাফ তেলাওয়াত এই দিনের অন্যতম আমল। নিম্নে এ সম্পর্কে আলোকপাত করা হলো।
ইসলাম
সংকীর্ণ মন সংকীর্ণ জীবন
ইসলামের দৃষ্টিতে মানসিক সংকীর্ণতা একটি মানবিক দুর্বলতা ও ত্রুটি। যা মানবজীবনে নানাবিদ সংকট তৈরি করে এবং সুষ্ঠু স্বাভাবিক জীবনযাপনে বাধা প্রদান করে; এমনকি মানসিক সংকীর্ণতার কারণে মা
দৈনন্দিন
রক্ত স্বল্পতা দূর করতে যেসব খাবার খাবেন
নারীদের মধ্যে রক্তস্বল্পতার সমস্যা প্রকট। রক্তের মধ্যে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ স্বাভাবিকের থেকে কমে গেলে সেটাই রক্তাল্পতা। পুরুষেরাও কম বেশি এ সমস্যায় আক্রান্ত হয়। শরীরে আ
ফসল
নন্দীগ্রামে কার্তিকের শুরুতেই কৃষকের ঘরে নতুন ধান
বগুড়ার নন্দীগ্রাম উপজেলায় কার্তিক মাসের শুরুতেই কৃষকের ঘরে উঠতে শুরু করেছে নতুন ধান। ধানের ফলন ও দাম ভালো হওয়ায় কৃষকরাও বেশ খুশি। তারা বলছেন, জমি ফেলে রাখার চাইতে আগাম চাষ করে
পরিবেশ
কেজিতে বিক্রি হচ্ছে খড়!
ময়মনসিংহের হালুয়াঘাট উপজেলার নিম্নাঞ্চলে চলতি বন্যার পানিতে ডুবে নষ্ট হয়েছে বিস্তীর্ণ চারণভূমি। পশু খাদ্যের সংকটে পড়েছে পশু মালিকরা। খাদ্যের জোগান দিতে হিমশিম খেতে হয়েছে নিম্ন
দৈনন্দিন
সুন্দর ত্বক পাওয়ার সহজ উপায়
সুন্দর, ঝকঝকে ও লাবণ্যময়ী ত্বক কে না চায়। সুন্দর ত্বক স্বাস্থ্যের ওপরে প্রভাব ফেলে। আর ত্বক ভালো থাকলে মনও ভালো থাকে। সুস্থ ত্বক পাওয়া কোন কঠিন বিষয় না। প্রতিদিন অল্প কিছু যত্ন