ফল
এই শরতে হাতের কাছেই পাবেন যেসব দেশি ফল
নিয়ামুর রশিদ শিহাব
সূত্র
জাগো নিউজ ২৪
এই সূত্রের খবর আমরা সংক্ষেপ, পুনর্লিখন বা অনুবাদ করে তাদের নামেই প্রকাশ করি · ৬২৩৪টি প্রতিবেদন
শাকসবজি
কচুরিপানার ভাসমান বেডে বিষমুক্ত সবজি ও চারা উৎপাদন
একসময় ডাকাতিয়া নদী ও আশপাশের জলাশয়ে কচুরিপানার জটলা ছিল স্থানীয় নদীকেন্দ্রিক জীবনযাত্রার জন্য চরম অভিশাপ। নৌচলাচলে বাধা আর জলাবদ্ধতা সৃষ্টিকারী সেই আগাছাই এখন ফরিদগঞ্জের গ্রামীণ অর্থনীতিতে নতুন দিশা দেখাচ্ছে। নদীতে ভেসে থাকা অনাকাঙ্ক্ষিত কচুরিপানা পচিয়ে তৈরি করা ভাসমান বেডে (ধাপ) বিষমুক্ত সবজি ও চার
মৎস্য
রুই মাছ এভাবে রান্না করলেই আসবে অন্যরকম স্বাদ
রুই মাছ বাঙালির রান্নাঘরের চেনা ও প্রিয় একটি মাছ। মাছ ভুনা কিংবা সবজি দিয়ে রুই রান্না করাই বেশি প্রচলিত। তবে একই স্বাদের রান্নায় একটু ভিন্নতা আনতে চাইলে লেবুপাতা ও সরিষা দিয়ে তৈরি করতে পারেন।
পরিবেশ
মশারি টানিয়ে ঘুমিয়ে ছিলেন যুবক, প্রাণ গেল সাপের কামড়ে
মশারি টানিয়ে নিশ্চিন্তে ঘুমিয়ে ছিলেন ১৮ বছরের যুবক মিকাইল হোসেন। ভোররাতে ঘুমন্ত অবস্থায় বিষধর সাপের ছোবলে গুরুতর অসুস্থ হয়ে হাসপাতালে নেওয়া হয় তাকে। তবে শেষরক্ষা হয়নি। চিকিৎসাধীন অবস্থায় মারা যান তিনি।
পরিবেশ
হলের কক্ষে মশারির ওপর সাপ, অল্পের জন্য রক্ষা পেলেন রাবি শিক্ষার্থী
রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ের (রাবি) শহীদ শামসুজ্জোহা হলের এক কক্ষ থেকে একটি বিষধর কালাচ সাপ উদ্ধার করা হয়েছে। ঘুম থেকে উঠে মশারির উপর সাপটিকে দেখতে পেলে শিক্ষার্থীরা উদ্ধারকারী সংস্থা সোয়ানকে খবর দেয়। পরে তারা সাপটি উদ্ধার করে।
ফসল
সবুজ পাহাড়ে সোনালি ধান ঘরে তুলতে ব্যস্ত জুমিয়ারা
সবুজ পাহাড়ের ঢালে ঢালে এখন জুমের পাকা ধানে সোনালি আভা। কোথাও জুমের ধান কাটার ধুম পড়েছে, কোথাও আবার পাকা ধান পাহারা দিচ্ছেন জুমচাষিরা। পাকা ধানের পাশাপাশি জুমে আবাদ করা অন্যান্য ফসলও ঘরে তুলতে ব্যস্ত সময় পার করছেন জুমিয়ারা।
মৎস্য
ইলিশের সঠিক সংরক্ষণের পদ্ধতিতে স্বাদ থাকবে দীর্ঘদিন
ইলিশ মাছ বাজার থেকে এনে সেদিনই রান্না করে খেলে সবচেয়ে ভালো। তবে ইলিশের মৌসুমে বেশি মাছ কিনে অনেকেই পরবর্তী সময়ে খাওয়ার জন্য ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করেন। সঠিকভাবে সংরক্ষণ করতে পারলে বেশ কিছুদিন ইলিশের স্বাদ ও গুণমান ধরে রাখা সম্ভব। তবে এর জন্য জানতে হবে মাছ প্যাক করার সঠিক পদ্ধতি এবং কতদিনের মধ্যে খাওয়া
জৈব
চরাঞ্চলে যে পদ্ধতিতে মসলার উৎপাদন বাড়ানো সম্ভব
বাংলাদেশে পদ্মা, মেঘনা, যমুনা, ব্রহ্মপুত্র, তিস্তা, ধলেশ্বরী ইত্যাদি নদীর তীরে প্রায় ৮.৩ লাখ হেক্টর চর আছে। যার প্রায় ৫.২-৭.৯ লাখ হেক্টর চাষযোগ্য। এ দেশের চরাঞ্চলে প্রায় ৬৫ লাখ লোক বসবাস করেন। চরের জমিতে পুষ্টি উপাদান এবং জৈব পদার্থের ঘাটতি থাকে। বাংলাদেশে লবণাক্ততা মুক্ত চরাঞ্চলগুলো হলো কুড়িগ্রাম,
পরিবেশ
বসতবাড়ি থেকে উদ্ধার হলো জল মেটুলি সাপ
ফেনীর সোনাগাজী উপজেলার স্বরাজপুর গ্রামের বসতবাড়ি থেকে একটি 'জল মেটুলি' সাপ উদ্ধার করা হয়েছে। শুক্রবার (৪ সেপ্টেম্বর) বিকেলে উপজেলার স্বরাজপুর এলাকার নিকুঞ্জ ডাক্তারবাড়ি থেকে এটি উদ্ধার করে বন্যপ্রাণী ও সাপ সংরক্ষণকারী সংগঠন 'ওয়াইল্ডলাইফ অ্যান্ড স্নেক রেসকিউ টিম ইন বাংলাদেশ' (ডব্লিউএসআরটিবিডি)।
শাকসবজি
কাঁচা মরিচ ও টমেটো আমদানিতে শর্তসাপেক্ষে শুল্ক-কর অব্যাহতি
দেশের বাজারে কাঁচা মরিচ ও টমেটোর সরবরাহ ও দাম স্বাভাবিক রাখতে পণ্যগুলোর আমদানিতে শর্তসাপেক্ষে শুল্ক-কর অব্যাহতি দিয়েছে সরকার। এ সুবিধা প্রজ্ঞাপন জারির দিন থেকে কার্যকর হয়ে মোট ৬০ দিন পর্যন্ত বহাল থাকবে।
মৎস্য
কুমিল্লায় ইলিশবোঝাই পিকআপ ডাকাতি, ৩ দিনেও গ্রেফতার নেই কেউ
কুমিল্লার মুরাদনগরে ইলিশ মাছবাহী পিকআপে ডাকাতির ঘটনা ঘটেছে। চালক ও মাছ ব্যবসায়ীকে মারধর করে হাত-পা ও মুখ বেঁধে সড়কের পাশে ফেলে রাখা হয়। পরে পিকআপসহ প্রায় সাড়ে ৯ লাখ টাকা মূল্যের ইলিশ মাছ এবং নগদ ৭১ হাজার টাকা লুট করে নিয়ে যায় ডাকাত দল।
পরিবেশ
ঘুমের মধ্যে সাপের কামড়ে চিরঘুমে মোন্নাফ
নীলফামারীতে ঘুমের মধ্যে সাপের কামড়ে মোন্নাফ শাহ রহমান মানিক (১৩) নামের এক শিক্ষার্থীর মৃত্যু হয়েছে।
মৎস্য
ভোলায় দুই ‘রাজা ইলিশ’ বিক্রি হলো ১৩ হাজারে
ভোলার সাগর মোহনায় জেলেদের জালে ধরা পড়া দুটি বড় আকারের 'রাজা ইলিশ' ধরা পড়েছে। মাছ দুটি নিলামে সর্বোচ্চ ১২ হাজার ৯০০ টাকায় বিক্রি হয়েছে।