সামুদ্রিক শৈবাল স্পিরুলিনার চাষ হচ্ছে বাড়ির উঠোনে। রাজশাহীর এক উদ্যোক্তা চৌবাচ্চা স্থাপন করে স্পিরুলিনা চাষ করছেন। পুষ্টিকর ওই কৃষিপণ্য উৎপাদনের ব্যাপক সম্ভাবনার কথাও জানাচ্ছেন তিনি।
সমুদ্র শৈবালের উৎস্য সমুদ্রতট। পৃথিবীর অনেক দেশেই পুষ্টিকর কৃষিপণ্য এই সমুদ্র শৈবাল। চীনে বিভিন্ন রকমের সমুদ্র শৈবাল অপরিহার্য্য এক খাদ্য উপাদান। সেখানে চাষের পাশাপাশি চলছে বহুমুখি গবেষণা। চাষ ও গবেষণা চলছে এদেশেও। সমুদ্রতটের প্রচলিত চাষ ব্যবস্থায় সীমাবদ্ধ নেই স্পিরুলিনা। এখন চাষ হচ্ছে বাড়ির উঠোনে, চৌবাচ্চায়। রাজশাহীর রাকিবুল ইসলাম এর উদ্যোক্তা।
গত এক বছরে রাকিবুল এই শৈবাল উৎপাদনের কার্যক্রম এগিয়ে নিয়েছেন দারুণ সম্ভাবনার জায়গায়। কুড়িগ্রামের ফুলবাড়িতে পুষ্টিগুণে ভরা স্পিরুলিনা চাষে এমন সাফল্যের নজির গড়েেছন সাত তরুণ।
উদ্যোক্তারা বলছেন সাফল্যের কথা। তারপরও অনেকের মত, স্থলভাগে মাছ চাষের মতো সমুদ্র শৈবাল চাষের এমন উদ্যোগ কতটা বাস্তবমুখি ও টেকসই হতে পারে তা নিয়ে প্রয়োজন সময়োপযোগী গবেষণা।





মন্তব্য
(০)