যুক্তরাষ্ট্রের সাউথ ডাকোটা (South Dakota) অঙ্গরাজ্যের মিচেল (Mitchell) এলাকার কৃষক চ্যাড ব্লিন্ডাউয়ার (Chad Blindauer) এ বছর তাঁর ভুট্টার ফলন স্বাভাবিকের প্রায় অর্ধেক এবং সয়াবিনের ফলন স্বাভাবিকের প্রায় দুই-তৃতীয়াংশ হবে বলে ধারণা করছেন। মৌসুমজুড়ে প্রচণ্ড গরম ও খরা ফসলের ক্ষতি করেছে; আর এখন ঠান্ডা ও ভেজা আবহাওয়ায় ভুট্টা শুকানোর প্রক্রিয়া থেমে গেছে। আগাম কাটার যে আশা তিনি করেছিলেন, তা পিছিয়ে গেছে আরও ১০ দিন থেকে দুই সপ্তাহ।
সাউথ ডাকোটা কর্ন গ্রোয়ার্স অ্যাসোসিয়েশনের (South Dakota Corn Growers Association) সদস্য ব্লিন্ডাউয়ার বলেন, "স্বাভাবিকভাবে আমরা যা পাই, ভুট্টা এবার তার অর্ধেকের মতো হবে।" অথচ গত বছরই তাঁর খামারে ভুট্টার অন্যতম সেরা ফলন হয়েছিল। তাঁর ভাষায়, "ফসল একেবারে বিপর্যয় নয়, তবে স্বাভাবিকের চেয়ে অনেক ছোট ফসল।"
ফসল এখনো নিরাপদ নয়। তিনি যে ভুট্টা পরীক্ষা করে দেখছেন, তাতে আর্দ্রতা এখনো ২৬ থেকে ২৮ শতাংশ; আর খরায় গাছের কাণ্ড দুর্বল হয়ে পড়েছে। তাঁর আশঙ্কা, একবার জোরালো ঝড়ো বাতাস বইলে কম্বাইন মাঠে পৌঁছানোর আগেই ভুট্টা মাটিতে শুয়ে পড়বে। বৃষ্টির একটাই সান্ত্বনা: গম বোনার জন্য মাটিতে রস থাকবে।
অঙ্গরাজ্যজুড়ে অবস্থা এক রকম নয়। ১৭ সেপ্টেম্বর প্রকাশিত ইউএস ড্রট মনিটরের (U.S. Drought Monitor) হিসাবে সাউথ ডাকোটার ৫.৯৩ শতাংশ এলাকা খরামুক্ত, ২৪.৩৩ শতাংশ অস্বাভাবিক শুষ্ক, ৩৭.৫৯ শতাংশ মাঝারি খরা, ২৪.৭৮ শতাংশ তীব্র খরা এবং ৭.৩৬ শতাংশ চরম খরার কবলে; অতি চরম খরার শ্রেণিতে কোনো এলাকা নেই। পূর্বাঞ্চলে ভালো বৃষ্টি হওয়ায় খরা কমেছে, কিন্তু বৃষ্টি না পাওয়া এলাকায় অবস্থা আরও খারাপ হয়েছে। গ্রীষ্মে চারণভূমি শুকিয়ে যাওয়ায় কিছু গবাদিপশু খামারিকে বাড়তি খাবার দিতে হয়েছিল; এখন মাঠ আবার সবুজ হচ্ছে।
অঙ্গরাজ্যের সরকারি পূর্বাভাসও একই দিকে ইঙ্গিত করছে। ১১ সেপ্টেম্বর প্রকাশিত ইউএসডিএর (USDA) ক্রপ প্রোডাকশন প্রতিবেদনে সাউথ ডাকোটার ভুট্টার ফলন একরপ্রতি ১৪৫ বুশেল ধরা হয়েছে, যা ২০২৫ সালের গড় ১৭১ বুশেলের চেয়ে ২৬ বুশেল কম; ৫৮ লাখ ৪০ হাজার একর থেকে মোট উৎপাদন ৮৪ কোটি ৬৮ লাখ বুশেল হবে বলে পূর্বাভাস। সয়াবিনের ফলন ধরা হয়েছে একরপ্রতি ৪২ বুশেল, গত বছরের ৪৭ বুশেলের চেয়ে ৫ বুশেল কম; ৫৪ লাখ একর থেকে উৎপাদন ২২ কোটি ৬৮ লাখ বুশেল।
ইউএসডিএর সর্বশেষ ক্রপ প্রোগ্রেস প্রতিবেদনে অঙ্গরাজ্যের ভুট্টার অবস্থা ১৪ শতাংশ খুব খারাপ, ১৯ শতাংশ খারাপ, ৩১ শতাংশ মোটামুটি, ৩২ শতাংশ ভালো ও ৪ শতাংশ চমৎকার বলে মূল্যায়ন করা হয়েছে; সয়াবিন ১২ শতাংশ খুব খারাপ, ১৫ শতাংশ খারাপ, ৩০ শতাংশ মোটামুটি, ৪০ শতাংশ ভালো ও ৩ শতাংশ চমৎকার। ব্লিন্ডাউয়ার বলেন, তাঁর এলাকা প্রায়ই শুষ্ক থাকে বলে তিনি আগে থেকেই খরাসহনশীলতার রেটিং ভালো এমন হাইব্রিড বেছে নেন; এবারের মৌসুম সেই সিদ্ধান্তের কঠিন পরীক্ষা নিয়েছে।
সাকসেসফুল ফার্মিংয়ের জন্য প্রতিবেদনটি লিখেছেন কেসি বার্চমায়ার (Kacey Birchmier)।
সূত্র: সাকসেসফুল ফার্মিং
মন্তব্য
(০)