গতানুগতিক মুরগির মাংসের রেসিপি খেতে খেতে অনেক সময়ই আমাদের কাছে বোরিং মনে হয়। আর তাই এখন একেবারেই ব্যতিক্রমী একটা রেসিপি নিয়ে এসেছি। এর নাম পাইনঅ্যাপল চিকেন। টক-ঝাল-মিষ্টি স্বাদের এই রেসিপিটি দেখতে যেমন সুন্দর খেতেও সেরকম অসাধারণ।
পাইনঅ্যাপল চিকেন তৈরি করতে যা যা লেগেছে:- হাড় ছাড়া মুরগির মাংস ৫০০ গ্রাম
- কর্ন ফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ চিকেন মেরিনেশনেও গ্রেভি তৈরি করতে ২ টেবিল চামচ
- গোলমরিচ গুড়া ১ চা চামুচ চিকেন মেরিনেশনে, ১ চা চামচ রান্নায়
- লবণ ০.২৫ চা চামচ চিকেন মেরিনেশনে ও ০.৫ চা চামচ রান্নায়
মন্তব্য
(০)