যুক্তরাষ্ট্রে চিনাবাদামের উৎপাদন কমছে ২৫ লাখ ৬০ হাজার টনে, মজুত রেকর্ড

যুক্তরাষ্ট্রে ২০২৬ সালের চিনাবাদামের অর্ধেকের বেশি তোলা হয়ে গেছে। মার্কিন কৃষি বিভাগের পূর্বাভাস, মোট উৎপাদন হবে প্রায় ২৫ লাখ ৬০ হাজার টন, গত বছর যা ছিল প্রায় ৩৫ লাখ ৫০ হাজার টন। ফার্মস ডটকম লিখেছে, এটি এক দশকের বেশি সময়ের মধ্যে অন্যতম ছোট ফসল, যদিও গড় ফলন গত বছরের কাছাকাছি থাকবে।

উৎপাদন কমার মূল কারণ আবাদ কমে যাওয়া। বছরের শুরুতে কম দামের চুক্তি পেয়ে চাষিরা আবাদ অনেক কমিয়ে দেন। পরে উৎপাদন এলাকার কিছু অংশে গরম ও শুষ্ক আবহাওয়ায় ফলনের আশাও কমে। দেরিতে বপন ও আবহাওয়ার কারণে তোলাও কিছুটা পিছিয়েছে।

তবু সরবরাহে টান নেই, কারণ ২০২৫ সালের ভালো ফসলের রেকর্ড মজুত রয়ে গেছে। এর উল্টো দিকও আছে। ২০২৫-২৬ বিপণন বছরে চিনাবাদামের মোট ব্যবহার কমেছে, পিনাট বাটার, ক্যান্ডি ও স্ন্যাকসে ব্যবহার কমায় সরবরাহ শৃঙ্খলে মজুত জমেছে।

ফলে ফসলের পরিমাণ ও মান পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত অনেক ক্রেতা কেনা পিছিয়ে দিচ্ছেন। এতে অনিশ্চয়তায় পড়েছেন উৎপাদকেরা।

তবে ছোট ফসল সরবরাহ কম থাকা এলাকায় দামকে সমর্থন দিতে শুরু করেছে। যাঁদের চিনাবাদাম চুক্তির বাইরে আছে, তাঁরা ভালো দাম পেতে পারেন। বাজার বিশ্লেষকদের ধারণা, কম উৎপাদন সময়ের সঙ্গে মজুতের ভারসাম্য ফেরাতে সাহায্য করবে।

ছবি: USDAgov / উইকিমিডিয়া কমন্স (Public domain)

সূত্র: Farms.com