ভিডিওতিন দশকেরও বেশি সময় গবেষণার পর আন্তর্জাতিক ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (ইরি) উদ্ভাবিত গোল্ডেন রাইস পৌছে গেছে ফিলিপিনসের কৃষক পর্যায়ে। ভিটামিন-এ, আয়রন ও জিংক সমৃদ্ধ গোল্ডেন রাইস বাংলাদেশের কৃষক পর্যায়েও পৌছানোর কাজ শেষ করেছে বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট। তবে আমাদের দেশে কৃষকের কাছে পৌছানোর আগে আরো যাচাই-
ভিডিওপৃথিবীর অর্ধেক মানুষের প্রধান খাদ্য কার্বোহাইড্রেট হিসাবে ভাত। এই ভাতনির্ভর বিশাল জনগোষ্ঠীর জন্য ভাতের মাধ্যমেই সুষম পুষ্টি প্রদানের লক্ষ্যে তিন দশক ধরে ভিটামিন-এ আয়রন এবং জিংক সমৃদ্ধ গোল্ডেন রাইস নিয়ে গবেষণা করছিলেন আন্তর্জাতিক ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (ইরি)-র বিজ্ঞানীরা। পৃথিবীর লক্ষ লক্ষ মানুষকে সু
নেদারল্যান্ডসকৃষিকে ঘিরেই নেদারল্যান্ডসের যতো কাজকারবার। কৃষি গবেষণা, কৃষি প্রযুক্তির বিকাশ থেকে শুরু করে কৃষি কর্মকাণ্ড ও কৃষি বাণিজ্যের এক সূতিকাগার এই নেদারল্যান্ডস। ভেনলো এলাকার অ্যাগ্রো প্রসেসিং পার্কের মতো নেদারল্যান্ডসে আরও ছয়টি অ্যাগ্রো প্রসেসিং পার্ক রয়েছে।
ভিডিওদেশের অর্থনৈতিক সমৃদ্ধি ও আমিষের চাহিদা পূরণে মৎস্যখাতকে যারা এগিয়ে নিয়েছেন তাদের একজন ময়মনসিংহের নুরুল হক। মাছ চাষ, পোনা উৎপাদনের পাশাপাশি বিলুপ্তপ্রায় দেশি জাতের অনেক মাছের পোনা উৎপাদন করছেন তিনি।
নেদারল্যান্ডস১১১ বছরের পুরনো রয়্যাল আইকোলকাম্প একটি পারিবারিক প্রতিষ্ঠান। বর্তমানে সাড়ে ছয় হেক্টর জমিতে তাদের নানামুখী কার্যক্রম। কৃষিভিত্তিক বিভিন্ন প্রযুক্তি ও উপকরণের ম্যানুফেকচারিং-ই তাদের মূল ব্যবসা। এর পাশাপাশি কৃষির মূল উপকরণ মাটি, পানি ও জলবায়ু পরিবর্তনের নানান অনুসঙ্গ নিয়ে তাদের রয়েছে বিস্তর গবেষণা।
ভিডিওপ্রযুক্তির কৃষি মানেই নিশ্চিত অঙ্কের কৃষি। এখানে বিনিয়োগ থেকে উৎপাদন সবই হিসাব করা। জলবায়ু পরিবর্তনের কথা মাথায় রেখে আধুনিক বিশ্ব এখন পুরোপুরি ঝুঁকছে প্রযুক্তির কৃষির দিকে। আর আধুনিক কৃষিচর্চার বড় একটি হাব বলা চলে ওয়ার্ল্ড হর্টি সেন্টারকে।
ভিডিওএ যেন সবারই মনের ভেতরের একটি ছবি। এমন একটি ছবি বাস্তবে উপস্থাপিত হয়েছে এবারের বৃক্ষমেলায়। ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের রূপ মেলে ধরে ফার্মিংলাইফ বিডি নামের একটি প্রতিষ্ঠান। তরুণ উদ্যাক্তারা বলছেন, দীর্ঘ এক স্বপ্নের পথ ধরেই এই প্রয়াস তাদের।
ভিডিওগাজীপুরের এক্সক্লুসিভ ক্যান ফ্যাক্টরির ছাদে কৃষি আয়োজন
ভিডিও৭ তলার উপরে মাত্র দুই হাজার বর্গফুটের ছাদকৃষি। এই পরিসরটিকে দারুণভাবে সাজিয়েছেন ড. জেসমনি পারভীন সীমা। গাছগাছালি ও মাটির কাছাকাছি থাকার নেশা শিক্ষা-জীবন থেকেই।
ভিডিওজনবহুল পুরান ঢাকা। উপর থেকে দেখলে অধিক ঘণত্বে গায়ে গা লাগা ভবন ছাড়া আর কিছুই চোখে পড়ে না। এই দৃশ্যপট যখন নিঃশ্বাস ভারি করে, তখন এখান থেকেই ওপরিভাগের সবুজের সম্ভাবনা নিয়ে এগিয়ে যাচ্ছেন মালিটোলার মোহাম্মদ আলী। বলছেন ছাদকৃষি এখন সুস্থভাবে থাকার অনন্য উপায়।
ভিডিওসুইমিংপুলে গিয়ে দেখা পেলাম একজন গাছীর। বিভিন্ন বিষয়ে কথা হয়েছিল তার সাথে। চলুন দেখে আসি কি কথা হয়েছিল সেই গাছীর সাথে।
ভিডিওজানুয়ারির প্রথম সপ্তাহে গিয়েছিলাম নারায়ণগঞ্জের আড়াইহাজারে। সেখানে মকবুল মোল্লা নামক এক মাছচাষী রঙিন মাছ চাষ করে রীতিমত সাড়া ফেলে দিয়েছেন। যারা আমার টেলিভিশন অনুষ্ঠান দেখেন, তাদের মকবুল মোল্লার কথা মনে থাকতে পারে। নব্বই দশকের সূচনাতে যে সকল তরুণ মাছচাষ করে নিজেদের ভাগ্য পরিবর্তনের সাথে সাথে দেশের অর্
ভিডিওকাজটি কোনো সৌখিনতা থেকে নয়। বরং চার সদস্যের পরিবারের প্রাত্যহিক খাদ্য ও পুষ্টি চাহিদার চুলচেরা হিসেব করেই এভাবে কৃষিকাজের ব্যবস্থা করেছেন মিজানুর রহমান বিজয়। এ সময়ের একজন কর্মজীবী ও উচ্চাকাঙ্খী তরুণ হিসেবে তার এই উদ্যোগের সঙ্গে যুক্ত রয়েছে সুদীর্ঘ এক স্বপ্ন। রয়েছে আমাদের কৃষি ও খাদ্য নিরাপত্তার সঙ্গ
