ল্যাক্টোফেরিন

গরু ছাড়াই দুধের প্রোটিন: নিউজিল্যান্ডের ডেইজি ল্যাব কিনল ব্রিটেনের মাইকোফিস্ট

প্রিসিশন ফারমেন্টেশন প্রযুক্তিতে গরু ছাড়াই হুই প্রোটিন তৈরি করা নিউজিল্যান্ডের স্টার্টআপ ডেইজি ল্যাবকে কিনে নিয়েছে ব্রিটেনের মাইকোফিস্ট। গরুর ল্যাক্টোফেরিন উৎপাদন বড় পরিসরে নেওয়া ও নিয়ন্ত্রক অনুমোদনের আবেদন এখন তাদের লক্ষ্য।