লাইভস্টকপ্রতি বছর ঈদুল আজহা সামনে রেখে দেশের বিভিন্ন অঞ্চল থেকে খামারিরা রাজধানীর কোরবানির হাটে পশু নিয়ে আসেন বিক্রির জন্য। বিশেষ করে দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের খামারিরা ভালো লাভের আশায় ঢাকার হাটকেই বেছে নেন। এতে নগরবাসীরও গরু-ছাগল কেনা সহজ হয়। একই সঙ্গে পরিবহন খাতে সৃষ্টি হয় নতুন কর্মসংস্থান।
ফলদেশের বড় বড় মোকামে আমের প্রত্যাশিত দাম পাচ্ছেন না চাষিরা। অতিরিক্ত গরমে অধিকাংশ জাতের আম পেকে গেছে একসঙ্গে। লোকসান কমাতে গত বছরের তুলনায় কেজিতে ১০-১৫ টাকা কমেই ছেড়ে দিচ্ছেন। ঈদের লম্বা ছুটিতে জেলার বাইরে আমের চাহিদাও ছিল কম। ছুটি শেষেও সেই ধাক্কা সামাল দিতে পারছেন না ব্যবসায়ীরা।
লাইভস্টকঈদুল আজহার আগের দিন রাজধানীর গাবতলী পশুর হাটে বেচাকেনার ধুম লেগেছে। বিক্রেতারা প্রত্যাশার কাছাকাছি দাম পেলেই ছেড়ে দিচ্ছেন গরু-ছাগল। সাধ্যের মধ্যে পছন্দের কোরবানির পশু পেয়ে ক্রেতারাও অনেকে জানাচ্ছেন সন্তুষ্টির কথা।
লাইভস্টকঈদ-উল-আযহা বা কোরবানির ঈদকে সামনে রেখে দেশের বিভিন্ন স্থানে পশুর হাট বসে গেছে ইতোমধ্যেই। কোরবানির জন্য পছন্দের পশুটি কিনতে প্রতি বছর হাটে যান হাজারো মুসলমান। এর মধ্যে কেউ কেউ প্রথমবারের মতো পশুর হাটে যান।
লাইভস্টকঈদুল আজহার দিন কোরবানির পশুর মাংস কাটতে খাটিয়ার (গাছের গুঁড়ি) গুরুত্ব অপরিহার্য। তাই কোরবানি উপলক্ষে বরিশালে তেঁতুলের খাটিয়ার কদর সবচেয়ে বেশি থাকে। পশু জবাইয়ের পর পরিচ্ছন্নভাবে ভাগবাটোয়ারার জন্য মাংসের টুকরা করতে গাছের গুঁড়ি বেশি প্রয়োজন হওয়ায় সর্বত্রই এর কদর। কোরবানির সময় যতই ঘনিয়ে আসছে, বরিশালে
পরিবেশঈদের ছুটির পর আপনি যদি শহরের বাইরে না যেতে পারেন, তবুও মনকে একদিনের জন্য প্রকৃতি ও প্রাণিজগতের সান্নিধ্যে ছুটি দিতে পারেন। ঢাকার ভেতরেই পরিবার কিংবা বন্ধুদের সঙ্গে মিরপুরে অবস্থিত জাতীয় চিড়িয়াখানা ও জাতীয় উদ্ভিদ উদ্যান (বোটানিক্যাল গার্ডেন) ঘুরতে পারেন।
লাইভস্টকপবিত্র ঈদুল আজহার আগে বাকি আর একদিন। শেষ মুহূর্তে বিক্রির জন্য আনা কোরবানির পশু নিয়ে ক্রেতাদের জন্য অপেক্ষায় ব্যাপারীরা। হাটে প্রচুর পশু থাকলেও ক্রেতাদের চাপ নেই। তাই অনেকটা অলস সময় পার করছেন বিক্রেতারা।
লাইভস্টককরোনাভাইরাস মহামারির সময় অন্যান্য পণ্যের মতো জনপ্রিয় হয়ে ওঠে অনলাইনে গরু-ছাগল বেচাকেনা। ২০২০ সালে প্রথমবার অনলাইন বাজার 'ডিজিটাল হাট' এ ২৭ হাজার পশু বিক্রি হয়। ২০২১ সালে তা অনেকগুণ বেড়ে প্রায় তিন লাখ ৮৭ হাজার পশু বিক্রি হয়েছিল। আর চলতি বছর ৪ লাখ ৬৩ হাজার ৯৬টি পশু বিক্রি হয়েছে।
লাইভস্টকঈদুল আজহা দোরগোড়ায়। আর দুদিন চলবে কোরবানির পশু কেনাবেচা-পরিবহন। দেশজুড়ে প্রান্তিক খামারিরা শ্রম-ঘামে কোরবানিযোগ্য করে তোলেন কোরবানির পশু। ভালো দামের আশায় বেশিরভাগ খামারিই হন শহরমুখী। এক্ষেত্রে তাদের সবচেয়ে বিড়ম্বনায় পড়তে হয় গবাদি পশু পরিবহনে। এবার পরিবহন, রাস্তা-ঘাটে চাঁদাবাজি, অবৈধ হাসিল, হাটে পশু
লাইভস্টককোরবানির পশুর হাট টার্গেট করে জাল টাকা ছড়াতে সক্রিয় বিভিন্ন চক্র। ফেসবুকে পেজ খুলে জাল টাকা বেচাকেনার প্রচারণা চালানো হচ্ছে প্রকাশ্যে। দেওয়া হচ্ছে হোম ডেলিভারি। চক্রটির প্রধান টার্গেট পশুর হাট। এসব চক্রের রয়েছে বিভিন্ন এজেন্ট। তাদের মাধ্যমে ছড়িয়ে দেওয়া হয় বাজারে। নামমাত্র খরচে জাল টাকা বানিয়ে একবার
লাইভস্টকআর মাত্র তিনদিন পর পবিত্র ঈদুল আজহা। এরই মধ্যে জমে উঠেছে নারায়ণগঞ্জের সিদ্ধিরগঞ্জ উপজেলার কোরবানির পশুহাট। প্রতিনিয়ত দূর-দূরান্ত থেকে ব্যাপারীরা গরু নিয়ে হাটগুলোতে আসছেন।
লাইভস্টকঈদুল আজহাকে সামনে রেখে ঝালকাঠির বিভিন্ন হাটে কোরবানির পশু উঠছে। হাটভর্তি পশু থাকলেও ক্রেতার সংখ্যা একেবারেই নগণ্য। কিছু ক্রেতা এলেও ঘুরেফিরে দেখে দাম যাচাই করে ফিরে যাচ্ছেন।
লাইভস্টকদেশের উত্তরের জনপদ গাইবান্ধায় তথ্য গোপন করে পশুহাটগুলোতে অতিরিক্ত হাসিল আদায়ের অভিযোগ উঠেছে। কেবলমাত্র ক্রেতার কাছ থেকে টাকা নেওয়ার নিয়ম থাকলেও বাদ যাচ্ছেন না বিক্রেতারা। তাদের কাছ থেকেও নেওয়া হচ্ছে হাসিল। হাসিল আদায়ের রশিদ ক্রেতাদের দেওয়া হলেও ফাঁকা রাখা হচ্ছে ফিসের ঘর। হাটের কোথাও সাঁটানো নেই হাসি
