মৎস্যএক ইলিশের দাম ১৩ হাজার!
কিছুদিন ধরে চাঁদপুরে পদ্মা-মেঘনা নদীতে খুব কমসংখ্যক ইলিশ ধরা পড়ছে। যার কারণে হতাশ স্থানীয় জেলেরা। তবে ইলিশ সরবরাহ কম থাকলেও জুনের শুরু থেকে জেলেরা বড় আকারের ইলিশ পাচ্ছেন।
মৎস্যকিছুদিন ধরে চাঁদপুরে পদ্মা-মেঘনা নদীতে খুব কমসংখ্যক ইলিশ ধরা পড়ছে। যার কারণে হতাশ স্থানীয় জেলেরা। তবে ইলিশ সরবরাহ কম থাকলেও জুনের শুরু থেকে জেলেরা বড় আকারের ইলিশ পাচ্ছেন।
মৎস্যনদী ও সাগরে মাছ শিকারের নিষেধাজ্ঞা নেই। বাজারগুলোতেও রয়েছে বিভিন্ন ধরনের মাছের বেশ সরবরাহ। অথচ ভোলার বাজারে নদী, সাগর ও পুকুর-ঘেরের মাছের দামে ঊর্ধ্বগতি। মাছ কিনতে এসে হিমশিম খাচ্ছেন ক্রেতারা।
মৎস্যইলিশের দাম নির্ধারণ অযৌক্তিক বলে মেনে নিবে না চাঁদপুরের ব্যবসায়ীরা। যদিও এ জন্য ১৭ জুন জেলা প্রশাসক (ডিসি) মোহাম্মদ মোহসীন উদ্দিন স্বাক্ষরিত এ সংক্রান্ত চিঠি মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ে পাঠানো হয়।
মৎস্যপশ্চিমবঙ্গে বর্ষা এখনো সেভাবে শুরু হয়নি। তার আগেই বাঙালির নাকে আসতে শুরু করেছে ইলিশের গন্ধ। ভোজনরসিক বাঙালির পাতে ইলিশ তুলে দিতে দু'মাসের নিষেধাজ্ঞার শেষে ফের বঙ্গোপসাগরে পাড়ি দিচ্ছে মৎস্যজীবিদের ট্রলার।
মৎস্যইলিশ শিকারে সরকারের ৫৮ দিনের নিষেধাজ্ঞা শেষ হয়েছে বুধবার (১১ জুন) দিনগত মধ্যরাতে। নিষেধাজ্ঞা উঠে যাওয়ার প্রথম দিনেই এক ট্রলারে ধরা পড়লো ৪৩ মণ ইলিশ।
মৎস্যরাজধানীতে এখনো ঈদের ছুটির আমেজ চলছে। রাস্তাঘাটে মানুষের আনাগোনা কম। বন্ধ বেশিরভাগ দোকানপাট। ঢাকায় নিত্যপণ্য সরবরাহের অন্যতম কেন্দ্র যাত্রাবাড়ী আড়তও অনেকটাই নিষ্প্রাণ। সেখানে একদিকে যেমন ক্রেতা কম, অন্যদিকে আড়তে মাছ, সবজিসহ নিত্যপণ্য এবং ফল সরবরাহও স্বাভাবিক হয়নি।
মৎস্যপাবদা মাছের মিশ্র চাষ ব্যবস্থাপনা কেমন হবে সেগুলো মৎস্য চাষিদের ভালোভাবে জানতে হবে। আগের দিনে আমাদের দেশের নদী-নালা, খাল-বিলে ব্যাপকহারে মাছ পাওয়া যেত। পুকুরে অনেকেই এখন পাবদা মাছ
মৎস্যইলিশ ধরা শুরুর এক সপ্তাহ পর চাঁদপুর বড়স্টেশন মাছঘাটে বেড়েছে ইলিশের সরবরাহ। ইলিশের সরবরাহ বাড়ায় কর্মব্যস্ততা বেড়েছে ব্যবসায়ী ও শ্রমিকদের। ফলে এখন জমজমাট বড়স্টেশন মাছঘাট।
মৎস্যরাজবাড়ীর গোয়ালন্দ উপজেলার দৌলত‌দিয়ার পদ্মা নদীতে ধরা পড়েছে দুই কেজি ৬০০ গ্রাম ওজনের দুটি ইলিশ। উন্মুক্ত নিলামে মাছ দুটি ১০ হাজার ৪০০ টাকায় বিক্রি করা হয়েছে।
মৎস্যদীর্ঘ দুইমাসের নিষেধাজ্ঞা কাটিয়ে তিন দিনেও সরবরাহ বাড়েনি ইলিশের। দেশের দক্ষিণাঞ্চলের সবচেয়ে বড় ইলিশের অবতরণ কেন্দ্র বড়স্টেশন মাছঘাটে তলানিতে নেমেছে ইলিশের সরবরাহ। মূলত পদ্মা-মেঘনা নদীতে জেলেদের জালে ধরা পড়ছে না রুপালি ইলিশ। যে কারণে মাছঘাটে সরবরাহ কম, দাম বেশি। যদিও এখন মাছঘাটে ইলিশের বদলে পাঙাশ, রু
মৎস্যচাঁদপুরে মার্চ-এপ্রিল দুইমাস বন্ধ থাকার পর মধ্যরাত থেকে পদ্মা-মেঘনায় ইলিশসহ সব ধরনের মাছ শিকারে নেমেছেন অর্ধ লক্ষাধিক জেলে। ফলে ব্যস্ততা বেড়েছে জেলেদের। নদী থেকে আহরিত ইলিশ নিয়ে আসছে আড়তে। সেখানেই চলছে কেনা-বেচা। যদিও প্রথম দিনে আশানুরূপ ইলিশ না পাওয়ার কথা জানিয়েছেন জেলেরা।
মৎস্যমাছের উকুন রোগের কারণে নানা সমস্যায় পড়তে হয় চাষিদের। অনেকেই বুঝতে পারেন না রোগটি কেমন। আসুন জেনে নেয়ে যাক মাছের উকুন রোগের প্রতিরোধ, লক্ষণ ও প্রতিকার বিষয়ে বিস্তারিত তথ্য।
মৎস্যআমাদের দেশে সুস্বাদু মাছের মধ্যে পাবদা অন্যতম। স্বাদের জন্য এটি ভীষণ জনপ্রিয়। বর্তমানে আমাদের দেশে প্রাকৃতিক জলাশয়ে পাবদা মাছ প্রায় বিলুপ্তির পথে। তবে আধুনিক পদ্ধতিতে এ মাছ হচ্ছ